Jako mieszkaniec Oregonu znam cały region Portland. To dziwne miasto, pełne dziwnych ludzi, którzy robią dziwne rzeczy i jedzą dziwne jedzenie. Spędziłam jednak dużo czasu w mieście i wiem, że jest w tym coś więcej niż tylko pączki Voodoo i pizza z gorącymi ustami (uwaga na marginesie: obie te rzeczy są nieco przereklamowane). Więc następnym razem, gdy trafisz do Rose City, weź ze sobą tę listę i odwiedź jedne z najlepszych miejsc, które Portland ma do zaoferowania.
1. Andyjski
Zdjęcie dzięki uprzejmości andinaportland.com
Andina jest ostoją w Portland od 2003 roku. Serwują pomysłową, high-endową andyjską fuzję (jak to za kęs). To miejsce zyskało rozgłos kilka lat temu, kiedy dopiero co trafiło na scenę restauracyjną, ale prasa opadła, co ułatwiło rezerwację i zapewniło bardziej łagodną atmosferę w restauracji. Jedzenie jest kolorowe i różnorodne, pochodzące z kilku regionów tego obszaru, w tym z wybrzeża Pacyfiku i wysokiego terenu Limy.
Zdjęcie dzięki uprzejmości foodedited.com
Do moich ulubionych należą ceviches de pescado (biała ryba marynowana w soku z limonki, klasyczny preparat peruwiański) oraz de mango verde y langostino (zielone mango i małże przygotowane w ten sam sposób). Lista win jest obszerna, a kelnerzy pomogą Ci wybrać coś do sparowania z jedzeniem. Na deser wypróbuj plato de crema quemada, czyli trio crème brûlées w połączeniu z egzotycznymi południowoamerykańskimi smakami.
Andina jest droga, ale jeśli próbujesz zaimponować swojej randce (lub Twoi rodzice płacą), to jest standby w Portland, który musisz sprawdzić.
dwa. Smalec
Zdjęcie dzięki uprzejmości portlandmercury.com
Wyobraź sobie każdą tłustą, bogatą kanapkę, jaką kiedykolwiek jadłeś, i pomnóż ją przez pięć. To prawie każda kanapka, którą serwuje Lardo. W ich menu są głównie kanapki, wszystkie z dodatkiem wieprzowiny w jakiejś formie. Restauracja jest swobodna, ze zdrowym ponczem portlandzkiego dziwactwa. Na ścianie wisi masywny, podświetlany znak wzywający gości do PIG OUT. I wyskocz z siebie.
Zdjęcie dzięki uprzejmości nerdgirl.com
Dwie z moich ulubionych kanapek w menu to banh mi i reuben. Oba zawierają fachowo gotowaną wieprzowinę ze świeżymi warzywami, miękkim chlebem i naprawdę niesamowitymi sosami. Jeśli jesteś fanem któregokolwiek rodzaju kanapek, będziesz zachwycony kombinacjami, które Lardo razem rzuca. Jeśli nie czujesz się wystarczająco tłusty z samą kanapką, spróbuj brudnych frytek. W zestawie skrawki wieprzowe, papryka bananowa, smażone zioła i parmezan. Wystarczająco powiedziane.
Większość kanapek kosztuje około 10 dolarów, co sprawia, że Lardo jest dość przystępny cenowo jak na kanapki.
3. Sól i słoma
Zdjęcie dzięki uprzejmości saltandstraw.com
Uwierz szumowi w tym. Salt & Straw ma trzy lokalizacje w Portland i odniosła taki sukces, że otworzyła dwa sklepy w LA. Mają jedne z najdziwniejszych, najfajniejszych smaków lodów, jakie prawdopodobnie kiedykolwiek spróbujesz. Jest standardowe menu z około 12 smakami, a także tematyczne menu miesięczne. Lokalne dzieci z podstawówki projektują smaki, podobnie jak piłkarze i hodowcy warzyw. Jedynym problemem związanym z solą i słomą jest to, że nie możesz po prostu wybrać jednego smaku, gdy już tam jesteś.
Moim absolutnym faworytem jest oliwa z oliwek Arbequina. Teraz mnie wysłuchaj. Choć brzmi to dziwnie, te lody są kremowe, dobrze zbalansowane między słonym a słodkim i super aromatyczne. Moje usta łzawią nawet na samą myśl o tym. Pozostali zwycięzcy to piegowata czekolada woodblock i balsamiczny miód truskawkowy z czarnym pieprzem.
Zdjęcie dzięki uprzejmości oregonlive.com
Podwójna miarka kosztuje około 6 USD. Spróbuj podzielonej miarki, koktajlu mlecznego lub lodów, jeśli czujesz się kreatywny.
Cztery. Clutch Sausagery
Zdjęcie dzięki uprzejmości pdx.eater.com
Clutch była kiedyś prawdziwą restauracją w Beaverton, ale właściciel Ken Norris odebrał ją i przeniósł się do centrum Portland, aby otworzyć wózek z jedzeniem. Wszystko jest tutaj podawane w formie kiełbasek i naprawdę mam na myśli wszystko. Clutch serwuje nachos, pad thaia, pizzę i żeberka, wszystko z domową wędzoną kiełbasą.
Zdjęcie dzięki uprzejmości oregonlive.com
Najbardziej lubię nachos. Są pikantne i bogate, ale podaje się je z freskiem queso i pokrojoną w plasterki rzodkiewką. Najlepsze jest to, że możesz jeść i chodzić, więc możesz wypróbować inne wózki z jedzeniem i zwiedzić resztę miasta.
Wszystko w tym menu kosztuje 7 USD, co czyni go niezwykle atrakcyjnym dla budżetu studenta.
5. Bamboo Sushi NW
Zdjęcie dzięki uprzejmości oregonlive.com
Bamboo Sushi to pierwsza na świecie zrównoważona restauracja sushi. Tak, dobrze słyszałeś i znajduje się w Portland w stanie Oregon. Firma Bamboo koncentruje się na pozyskiwaniu wyłącznie zrównoważonych ryb, a w świecie, w którym 76% światowych ryb oceanicznych jest nadmiernie eksploatowanych, to trudna sprawa.
W Portland jest kilka miejsc, ale obecnie najbardziej popularne znajduje się na NW 23. Bamboo serwuje standardowe bułki sushi (przygotowane przez fachowców), ale naprawdę błyszczą dzięki nieoczekiwanym połączeniom smakowym i świeżemu nigiri z oceanu. Spróbuj lokalnie pozyskiwanego łososia lub halibuta, aby poczuć prawdziwy smak Pacyfiku.
Zdjęcie dzięki uprzejmości pqmonthly.com
Sushi jest zwykle dość drogie, podobnie jak Bamboo. Większość bułek i nigiri mieści się w przedziale 5–10 USD.
#SpoonTip: To miejsce jest tuż obok Salt & Straw. Zjedz miły, odpowiedzialny lunch z sushi, a następnie wpadnij na nadmiernie pobłażliwy lód c stożek ryzowy.
6. Teatr Bollywood
Zdjęcie dzięki uprzejmości bonappetit.com
Niewiele jest miejsc dalej od Indii niż deszczowe miasto na północno-zachodnim Pacyfiku, ale to nie powstrzymało Troya MacLarty'ego, właściciela tego hotspotu w Alberta St. Bollywood Theatre koncentruje się bardziej na doznaniach związanych z jedzeniem niż na czymkolwiek innym, aż do blaszanych kubków i talerzy, z których ludzie jedzą. Wszystko jest podawane na małych talerzach, dzięki czemu łatwo jest spróbować wszystkiego.
Zdjęcie dzięki uprzejmości bollywoodtheaterpdx.com
Zwykle nie jestem wielkim fanem kuchni indyjskiej, ale podobało mi się to, co Bollywood Theatre miał do zaoferowania na wydziale. Gobi manchurian (smażony kalafior z cytryną, curry i słodko-kwaśnym sosem) to pyszna kąpiel w basenie ze smakami, a jeśli czujesz się na siłach, paneer mekhani (curry z serem, pomidorami i nerkowcami z ryżem szafranowym) ) to uczta. Istnieje również kilka opcji wegańskich i bezglutenowych, które zadowolą bardziej wybrednych przyjaciół.
Małe talerze wahają się od 7 do 12 USD.
7. Kenny & Zuke’s
Zdjęcie dzięki uprzejmości blog.buildlc.com
Nie ma co do tego wątpliwości. Firma Kenny & Zuke's istnieje już od jakiegoś czasu, ale to nie powstrzymuje Portlanders przed ciągłym gromadzeniem się w swoich dwóch lokalizacjach na najlepsze pastrami w mieście. Nie tylko możesz zamówić jedzenie w kasie, ale możesz także zabrać ze sobą domowe wędliny, przyprawy i chleb, wszystkie zrobione na miejscu.
Zdjęcie dzięki uprzejmości @kennyandzukes
Jestem wielkim fanem dobrego reubena, a Kenny & Zuke jest cholernie dobry. Jeśli jesteś w płn.-zach. Portland, zajrzyj do ich sklepu Bagelworks, gdzie znajdziesz prawdziwy bajgiel w stylu nowojorskim: do żucia, gęsty i podawany ze świeżym loxem.
Kanapki kosztują od 8 do 12 dolarów i nie można pobić stosunku jakości do ceny świeżych delikatesów.
Porada profesjonalisty: wybierz musztardę, marynowane warzywa lub ciekawe smaki sody jako prezent dla swoich ulubionych smakoszy.
8. Sizzle Pie
Zdjęcie dzięki uprzejmości slice.sizzleats.com
Każda najlepsza lista restauracji byłaby niekompletna bez pizzerii, a to jest piekielna pizza. Sizzle Pie serwuje najlepszą tłustą, tandetną pizzę dla pijaków w Rose City. Jest to również idealne miejsce na wieczorne spotkania: motyw rock and rolla, świetna muzyka i atmosfera otwarta do 4 nad ranem sprawiają, że jest to zwycięzca w weekendy. A jeśli nie mogło być nic lepszego, zapewniają.
Wypróbuj Ol ’Dirty (salami, ricotta, oliwa z oliwek i pepperoncini), aby uzyskać pikantne i kremowe połączenie, które sprawi, że poczujesz ślinę w ustach. The Rad Wings of Destiny zawiera sos BBQ, a Good Luck in Jail jest duszony w domowej roboty sosie z wódki. W prawdziwym stylu portlandzkim Sizzle Pie oferuje również wegańskie pizze.
Zdjęcie dzięki uprzejmości foodspotting.com
Do wyboru dwa rozmiary. Mały kosztuje około 12-16 USD, a duży około 24-28 USD. Podziel parę z kumplami.
9. Wół
Zdjęcie dzięki uprzejmości oregonlive.com
Ox to jedna z najbardziej odjazdowych restauracji, w jakich kiedykolwiek byłem. To restauracja w stylu argentyńskim, która specjalizuje się w grillowaniu opalanym drewnem prawie każdego rodzaju mięsa. Mają twoje standardowe steki i kiełbaski, ale także ogon wołowy, ozór i inne ciekawe kawałki. Ich potrawy warzywne są przygotowywane równie fachowo jak potrawy mięsne i dobrze radzą sobie z krojeniem bogactwa mięsożernego posiłku.
Nie jem dużo czerwonego mięsa, ale Wół jest szczególnym wyjątkiem. Jeśli jednak jesteś na tej samej łodzi co ja (zwykle), spróbuj grillowanego pstrąga z paluszkami ziemniaczanymi i ziołami. Pstrąg dobrze komponuje się z grillem, a ziemniaki dodają smaku. Jeśli masz ochotę wyjść na całość, Asado Argentino dla dwojga to ogromny wybór najlepszych mięs, jakie ma do zaoferowania Ox.
Zdjęcie dzięki uprzejmości bonappetit.com
Wół jest dość drogi, więc uznałbym to za posiłek na specjalną okazję. Większość przystawek kosztuje od 12 do 20 dolarów, a ładne kawałki mięsa mogą kosztować nawet 40 dolarów.
10. Plac Włoch
Zdjęcie dzięki uprzejmości oregonlive.com
Jeśli szukasz domowego włoskiego jedzenia, to jest twoje miejsce. Jeśli szukasz świetnego miejsca do oglądania meczu piłki nożnej, to jest twoje miejsce. A jeśli szukasz jednego z najlepszych tanich win w mieście, to jest również twoje miejsce. Zasadniczo Piazza Italia to twoje miejsce.
Jedzenie jest bogate, odważne i całkowicie pyszne. Cały ich makaron jest robiony od zera i naprawdę można to rozpoznać po daniach takich jak pappardelle z dzika i spaghetti z krewetkami, pesto i grzybami. Kelnerzy są przyjaźni i bezwstydnie, ekstrawagancko włoscy, i zachęcają do spróbowania wszystkiego. Trudno im odmówić.
Zdjęcie dzięki uprzejmości yelp.com
W prawdziwie włoskim stylu z sufitu wiszą podpisane koszulki piłkarskie, a telewizory prawie zawsze grają mecz. Przyjdź przed meczem w Portland Timbers (restauracja znajduje się 10 minut spacerem od Providence Park) i poczuj ducha przy pysznym, domowym jedzeniu.
Porcje są tutaj ogromne, a większość dań kosztuje od 11 do 15 USD.
jedenaście. Pok Pok
Zdjęcie dzięki uprzejmości bonappetit.com
Jeśli czytałeś o scenie kulinarnej Portland i nie słyszałeś o Pok Pok, to prawdopodobnie źle przeprowadzałeś swoje badania. Ten mały, sąsiedzki joint eksplodował kilka lat temu, kiedy pojawił się w Food Network i Bon Appetit. Teraz szef kuchni Andy Ricker otrzymał nagrodę Best Chef Northwest od 2011 roku i są lokale w Nowym Jorku i Los Angeles. Oryginał jest jednak najlepszy, a jeśli chcesz stawić czoła liniom i turystom, dostaniesz z niego wspaniały posiłek.
Pok Pok słynie ze skrzydełek z wietnamskiego sosu rybnego. Jeśli to jedyna rzecz, którą spróbujesz z menu, wrócisz do domu szczęśliwy. Skrzydełka są soczyste i ociekają słonym, karmelizowanym sosem, który rozleje się na wszystkich ubraniach. Do napojów spróbuj octu do picia. Są cierpkie, orzeźwiające i zupełnie nieoczekiwane.
Zdjęcie dzięki uprzejmości meltingbutter.com
Niestety sława Pok Pok podniosła ceny, ale nadal możesz dzielić się posiłkiem z przyjacielem za przyzwoitą cenę. Większość małych talerzy kosztuje od 9 do 15 USD.
12. Burger następnego poziomu
Zdjęcie dzięki uprzejmości pdxmonthly.com
Nie wchodź do NLB w poszukiwaniu hamburgera, bo go nie znajdziesz. To miejsce jest w całości oparte na roślinach i jest niezwykle popularne w dbającym o zdrowie mieście, takim jak Portland. Lokalizacja w Portland została otwarta w 2015 roku po tym, jak właściciele przenieśli misję NLB z pierwotnej lokalizacji w Bend w stanie Oregon.
Zdjęcie dzięki uprzejmości pdxmonthly.com
Najlepszą częścią chodzenia do NLB jest brak południowej śpiączki po zjedzeniu burgera na lunch. Nie przepadam za oryginalnym burgerem Next Level, ale bardzo polecam burgera z pikantną fasolą i pomidora z bazylią, które są zazwyczaj wyjątkowe. Ich smażone w piekarniku frytki są zaskakująco chrupiące, a koktajle sojowe zaspokoją apetyt na cukier po posiłku.
Specjalne oferty combo sprawiają, że NLB jest niedrogim biletem na lunch. Większość dań nie kosztuje więcej niż 8 USD.
13. Drzwi z moskitierą
Zdjęcie dzięki uprzejmości blog.beerandnosh.com
To kolejne z tych miejsc, które są zawsze ruchliwe, zawsze turystyczne, ale zawsze naprawdę dobre. Firma Screen Door serwuje wysokiej jakości dania kuchni południowej z myślą o kliencie z regionu Pacific Northwest (czytaj: organiczne, świeże produkty pozyskiwane lokalnie). Jeśli szukasz kwintesencji brunchu w Portland, przyjdź do Screen Door, umieść swoje nazwisko na liście oczekujących i poczekaj około godziny w mżawce. Warto, obiecuję.
Zdjęcie dzięki uprzejmości yelp.com
Kurczak i gofry to ich najpopularniejsze danie i nie bez powodu. Przede wszystkim jest ogromny: ogromny gofr ze słodkich ziemniaków z trzema kawałkami smażonego kurczaka i nożem do steków w całości. Jeśli nie przynosisz resztek do domu, mam do ciebie szalony szacunek, przyjacielu. W weekendy spróbuj śniadań corndogs. Te maluchy to idealne połączenie słonego, pikantnego i słodkiego oraz doskonały sposób na rozpoczęcie żarłocznego posiłku. Aby uzyskać bardziej zbilansowany posiłek, spróbuj haszyszu z mostka. Jest ostry, bogaty i ma na talerzu warzywa.
Większość talerzy kosztuje od 10 do 15 dolarów, ale jeśli dostajesz z tego dwa posiłki, nazwałbym to dobrą okazją.
14. Guero
Zdjęcie dzięki uprzejmości oregonlive.com
Portland słynie z wózków z jedzeniem, a ten jest jednym z najlepszych. Güero serwuje kreatywne, wysokiej jakości meksykańskie jedzenie w fantastycznych cenach za budżet uczelni. To miejsce jest super latem. Chwyć jedzenie i zimną cervezę i umieść na ławce, aby cieszyć się tanimi posiłkami.
Zdjęcie dzięki uprzejmości pdxmonthly.com
Menu nie jest długie, ale to nie znaczy, że brakuje mu jakości. Nie bez powodu torta to ich najpopularniejszy przedmiot. To smażone w głębokim tłuszczu kieszonki masy do wyboru z mięsem, chili aioli, awokado, cebulą, kolendrą, limonką, kapustą i marynowaną cebulą. Pamiętaj, aby złapać serwetkę (lub pięć) przed zjedzeniem.
Torta kosztują 8 USD.
piętnaście. Wściekły byk
Zdjęcie dzięki uprzejmości justluxe.com
Toro Bravo nazywa siebie hiszpańskim barem tapas i tak jest, poza tym, że tapas tutaj przyciągają smaki z całego świata, co wcale nie jest złe. To miejsce jest tętniące życiem i ruchliwe przez cały czas i jest szczególnie popularne po około 20:00 (zgodnie z normalnymi hiszpańskimi godzinami spożywania posiłków). Dotarcie tam z centrum Portland to trochę trudna sprawa, ale jeśli masz samochód i czas do stracenia, Toro Bravo to wyjątkowe doświadczenie kulinarne i ostoja na scenie kulinarnej Portland.
Zdjęcie dzięki uprzejmości travelportland.com
jak zrobić sernik bez twarogu
Menu jest obszerne i trudno wybrać tylko kilka tapas. Popularne pozycje to empanady, pijana wieprzowina i peklowane w domu chorizo. Mogłem zjeść kilka ich hiszpańskich talerzy serowych, podawanych z migdałami, miodem i dżemami, za jednym razem. Toro Bravo oferuje również pełen bar i obszerną kartę win.
Łatwo jest tutaj wydać dużo pieniędzy, ale jeśli ty i twoi znajomi podzielicie się równo na tapas, możecie zrobić to w jednym kawałku. Większość małych talerzy kosztuje od 6 do 12 USD.
16. Cesarski
Zdjęcie dzięki uprzejmości bonappetit.com
Trudno się wyróżnić w mieście znanym ze sceny brunchowej, ale Imperialowi udaje się to dzięki ekskluzywnej atmosferze idealnej na randkę lub posiłek z babcią i zobowiązaniu do używania wysokiej jakości składników z regionu Pacific Northwest. Ponadto Imperial znajduje się w samym centrum miasta, dzięki czemu jest bardzo wygodny, jeśli zatrzymujesz się w okolicy.
Zdjęcie dzięki uprzejmości pdxmonthly.com
Dwa z najsmaczniejszych i najpopularniejszych pozycji w menu to omlet z krabów na gnojowicę, ze świeżym krabem, cheddarem i ziołami oraz haszysz cesarski, który łączy w sobie jajko, cebulę, paprykę, grzyby i pastrami w pysznym talerzu przypominającym delikatesowa kanapka. Ich krwawa Mary jest nie z tego świata, a mimozy jest świeża i musująca.
Talerze kosztują od 8 do 12 USD, co jest porównywalne z większością miejsc serwujących brunch, zwłaszcza w centrum miasta.
17. Tasty n Sons
Zdjęcie dzięki uprzejmości commons.bcit.ca
Gdyby Fred Armisen i Carrie Brownstein namawiali nas, żebyśmy zamiast tego „położyli na nim jajko”, mogliby mówić o Tasty n Sons. Jest to główne miejsce na brunch w Portland i niestety istnieją przesłanki, które to potwierdzają. Osobiście wolę Screen Door lub Imperial, ale to dlatego, że nie jem dużo jajek. Jeśli jednak jesteś ich fanem, może to być Twoje nowe ulubione śniadanie na kaca.
Restauracja Tasty n Sons serwuje dania obiadowe z ekskluzywnym akcentem Pacific Northwest, zainspirowanym podróżami właściciela Johna Gorhama po kraju i świecie. Gdy już znajdziesz się na liście oczekujących (poczekaj kilka godzin), na przekąskę spróbuj zawiniętych w bekon daktyli i herbatników z kompotem z jagód. Jako główny posiłek polecam stek i jajka cheddar na bogaty, lepki posiłek. Hej, czekałeś cały czas, więc czemu nie?
Zdjęcie dzięki uprzejmości foodandwine.com
Ceny tutaj są porównywalne do innych miejsc na brunch w mieście. Talerze kosztują od 8 do 15 USD.
18. Pączki Blue Star
Zdjęcie dzięki uprzejmości modernmom.com
Pomiń Voodoo, proszę. Tak zabawne, jak czekanie w kolejce przez godzinę na pączka z pączkami z kakao (zwrot akcji: tak nie jest), ten pączek naprawdę nie jest świetnie. Na szczęście w mieście są inne miejsca z krótszymi kolejkami i lepszymi pączkami. Jednym z nich jest Blue Star. Wszystko tutaj jest zrobione od podstaw i można to stwierdzić po ugryzieniu miękkiego pączka do żucia. Lokalizacja w centrum miasta ułatwia powrót (i znowu i znowu).
Zdjęcie dzięki uprzejmości seriouseats.com
Pączki są tutaj kreatywne i dorosłe (pomyśl o pudrze matcha, dżemie marionetkowym z czarnym pieprzem i marakui ze stalówkami kakao). Pączek z bazylią bourbonową i jagodowym bourbonem jest nieoczekiwany i delikatny, a także polewany pięknym fioletowym lukrem. Ten z kremem brûlée szybko się wyprzedaje, więc zastanów się nad wcześniejszym pojawieniem się.
Tutejsze pączki kosztują około 3 dolary za sztukę, a świeża latte ze Stumptown przywróci mniej więcej tyle samo.
19. Grillowany ser z grilla
Zdjęcie dzięki uprzejmości roadfood.com
Każdy uwielbia dobrą kanapkę z serem z grilla, a jest jeszcze lepsza, gdy jest zrobiona z wysokiej jakości lokalnych serów i jest podawana przez okno odnowionego autobusu szkolnego. Tylko w Portland mogłoby istnieć takie dziwaczne miejsce, które nie tylko istnieje, ale kwitnie. Portlandczycy gromadzą się, by zasmakować swojego dzieciństwa. To miejsce jest również niesamowite latem, więc możesz usiąść i zjeść kanapkę na zewnątrz.
Za 4,50 USD można dostać podstawową kanapkę z odciętą skórką. Nazywa się Przedszkolak. Dla tych z bardziej wyrafinowanym podniebieniem spróbuj grillowanego sera Jalapeño lub grillowanego sera BLT. Obie są lepkie, zrównoważone i całkowicie pobłażliwe. Ponadto menu zawiera kilka obrotowych specjałów, więc nie zapomnij ich poszukać.
Zdjęcie dzięki uprzejmości stumptownvegans.com
Podstawowe kanapki kosztują około 5 dolarów, a te bardziej skomplikowane - około 7 dolarów.
20. Apizza Scholls
Zdjęcie dzięki uprzejmości pinterest.com
Apizza Scholls nie robi bałaganu. To najbliższy sklep z pizzą w stylu nowojorskim na Zachodnim Wybrzeżu. Nie ma prawie żadnego wystroju, prawie żadnej obsługi, a jeśli poprosisz o cokolwiek poza tym, co jest w menu, będziesz się śmiać. To powiedziawszy, pizza tutaj jest oburzająca, a jeśli szukasz idealnej pizzy na cienkim cieście, nie szukaj dalej.
Zdjęcie dzięki uprzejmości oregonlive.com
Pizza margherita jest klasyczna i naprawdę podkreśla domową skórkę, sos i wysokiej jakości ser. Jeśli chcesz czegoś bardziej interesującego, polecam tartufo kiełbasa i mama, kiełbasa, pepperoncini, ciasto z grzybami i oliwą truflową, które sprawią, że Twoje kubki smakowe będą śpiewać.
Osobiste 11 ″ ciasta kosztują około 12 dolarów. Wszystkie piwa z beczki kosztują 5 USD, dzięki czemu jest to idealne miejsce na lunch z kilkoma przyjaciółmi.
dwadzieścia jeden. Browar Bridgeport
Zdjęcie dzięki uprzejmości bridgeportbrew.com
Bridgeport szczyci się tym, że jest najstarszym minibrowarem w Oregonie i na pewno ma starą szkołę, bez fanaberii. Chwalą się przeciętną happy hour i podają większość swoich potraw z zaleceniami dotyczącymi parowania, dzięki czemu możesz poczuć się * z klasą *, wdychając burgera i piwo. Przyjdź w happy hour, aby cieszyć się żywym tłumem i świetnymi ofertami.
Topiony łosoś sockeye jest w równych częściach delikatny i ofensywnie bogaty, a ze świeżym łososiem z Pacyfiku jest trudny do pobicia. Talerz kiełbasek jest smaczny i oczywiście pasuje do prawie każdego piwa. Bridgeport ma również bogate menu przystawek, jeśli chcesz tylko coś przekąsić (zrobi miejsce na więcej piwa).
Zdjęcie dzięki uprzejmości 10best.com
Prawie każda pozycja w menu kosztuje od 8 do 18 USD.
