Ach, Miami. Miejsce pełne plaż, łodzi i wódki. Miejsce, które nazywam domem. Czas letni w Miami to jeden z najlepszych okresów. Jest gorąco i wilgotno, więc mieszkasz na plaży i najprawdopodobniej jest o 6 odcieni ciemniej niż zwykle.
Ale z doświadczenia wynika, że lato w Miami może być czasami tak niesamowicie nudne. Jeśli nie opalasz się, nie wędrujesz po Wynwood lub nie chodzisz po klubach, najprawdopodobniej jesteś przykuty do swojej kanapy, oglądając Orange is the New Black. Chociaż nie ma w tym nic złego (jestem winny), skorzystaj z niesamowitej sceny kulinarnej w Miami i znajdź kilka miejsc, które warto odwiedzić. Czas to cenni ludzie, zabierzcie się do jedzenia.
1. A.C’s Icees
Zdjęcie: Katie Cruz
Tbt do moich dni w Ransom Everglades Middle School, gdzie dołączyłem do „klubu spacerowego” tylko po to, żeby kupić kilka dobrych, starych Iceesów A.C. Nie wspominając o tym, że AC to mężczyzna. A.C prowadzi ciężarówkę z lodami i oferuje lody, hot dogi, przekąski, napoje, a nawet odzież do kupienia. Nie będę kłamać, kupiłbym koszulkę AC's Icees i kołysał nią, popijającPina Colada.
dwa. JugoFresh
Zdjęcie dzięki uprzejmości @jugofresh na Instagramie
JugoFresh uosabia szał zdrowej żywności w Miami, który rozpoczął się około 2013 roku. Ciekawostka, właściwie pracowałem w JugoFresh przez prawie rok i nie jestem kimś, kto może się chwalić, ale mógłbym zrobić bombową miskę acai.
Ale JugoFresh oferuje nie tylko miski, ale także szereg niesamowitych soków tłoczonych na zimno, ujęć wellness (byłbym już martwy, gdyby nie ich Saca Lo shot) i wegańskie / bezglutenowe przekąski i oferowane posiłki. Dodatkowo właściciel firmy, Matthew Sherman , to jedna z najmilszych osób, z którymi możesz pracować.
3. Dental's
Zdjęcie: Katie Cruz
Niezależnie od tego, czy wybierasz się na ich niesamowite bułeczki wieprzowe, ich pikantne sałatki, smaczne brukselki, czy też ich codzienne przepyszne deserowe specjały, czeka Cię uczta. Poważnie, nie przychodzi mi do głowy moment, w którym nie bawiłbym się w Gigi's i prawdopodobnie byłem tam 30 razy w ciągu moich 21 lat.
Cztery. Threefold Cafe
Zdjęcie: Courtney Susskind
W świecie, w którym randkowanie zaczyna się od machnięcia palcem, tylko podstawowe trendy żywieniowe mają sens, aby nadal były atrakcyjne, a Threefold's Tost z awokado jest po prostu taki, prosty i pyszny. Threefold Cafe wprowadzi Cię modnymi wibracjami i pikantnymi potrawami. Poza tym właściciel jest Australijczykiem, więc najprawdopodobniej omdlejesz z jego akcentu, gdy tam będziesz.
5. Słony Pączek
Zdjęcie: Katie Cruz
Linia może owijać się wokół bloku, ale każda minuta czekania jest tego warta. Zaufaj mi, kiedy ugryziesz jednego z ich pączków, łzy szczęścia zaczną spływać ci po twarzy. I o tak, zgadnij co? Ten zainspirowany Girl Scout pączek Samoa jest bezglutenowy I wegański, więc jest technicznie zdrowy, czujesz?
6. Coyo Taco
Zdjęcie dzięki uprzejmości @coyotaco na Instagramie
Muszę przyznać, że moim ulubionym posiłkiem muszą być tacos, zwłaszcza w połączeniu z margarity. Na szczęście dla nas Coyo Taco ma właśnie to - smaczne tacos i jeszcze smaczniejsze margarity. Dodatkowo Coyo Taco ma ukryty, nieprzyjemny rodzaj batonika z tyłu, w którym możesz popsuć ruch, popijając margarity.
7. GreenStreet Cafe
Zdjęcie: Katie Cruz
Opuściłbym zajęcia na ostatnim roku HS (przepraszam mamo), więc mógłbym złapać brunch w GreenStreet Cafe. Jest w samym sercu Coconut Grove i ma jeden z najlepszych brunchów w historii. Moim ulubionym jest naleśniki z bułką cynamonową. Napełniam się, patrząc na nie.
8. Whip’n Dip
Zdjęcie: Courtney Susskind
Słowa nie mogą opisać mojej dozgonnej miłości do Whip n Dip. Ta rodzinna lodziarnia znajduje się tuż przy Sunset i oferuje najlepsze lody w Miami. Odważne stwierdzenie, wiem, ale mówię prawdę. I nie poprzestają tylko na lodach, ich kubki z ciasteczkami są najwspanialsze w historii.
9. Pani Cheezious
Zdjęcie: Katie Cruz
Dzięki dwóm lokalizacjom, jednej w Coral Gables i jednej w pobliżu Biscayne, pani Cheezious jest idealnym miejscem. To znaczy, kto nie kocha grillowany ser ?
10. Piekarnia Strażaka Dereka
Zdjęcie: Katie Cruz
Ta dziura w ścianie piekarni znajduje się w sercu Wynwood, gdzie jednoczą się hipsterzy i trendy. Należy do byłego strażaka, którego marzeniem było posiadanie piekarni, i jest przez niego zarządzany. I na szczęście dla nas, spełnił swoje marzenie i stworzył najbardziej insta i ślinienie się ciasta.
jedenaście. Bar z sokami w ulu
Zdjęcie: Katie Cruz
Kto by pomyślał, że zdrowe jedzenie może wyglądać tak ładnie, a także niesamowicie smakować? Ta restauracja z dziurą w ścianie oferuje jedne z najsmaczniejszych wegańskich potraw oraz świeżo przygotowywane soki i koktajle w Miami.
12. Bunnie Cakes
Zdjęcie: Katie Cruz
Gdyby ktoś mi powiedział, że wolałabym wegańskie i bezglutenowe babeczki bardziej niż zwykłe, nazwałbym cię szaloną, ale Bunnie Cakes udowodniła, że się mylę. Od klasycznej wanilii po nietypowe babeczki z marakui - ta piekarnia nigdy nie zawodzi. Nie szkodzi też to, że ich babeczki są ładnie udekorowane.
13. Duży różowy
Zdjęcie: Katie Cruz
Uwaga: nie wchodź, jeśli nie jesteś gotowy na sycący i obfity posiłek. W Big Pink możesz być pewien, że nigdy nie wyjdziesz głodny i nie będziesz żałować. Menu jest tak obszerne, że możesz się martwić, co wybrać, ale nie martw się, z własnego doświadczenia nauczyłem się, że bez względu na to, co wybierzesz, nigdy nie możesz się pomylić.
14. Rok Brgr
Zdjęcie: Katie Cruz
Większość ludzi przyjeżdża do Rok Brgr tylko po swoje soczyste i oburzające hamburgery, ale pamiętaj też, aby to zrobić sprawdź ich niedzielny brunch . Ktokolwiek pomyślał o podawaniu makaronu z serem jako daniem śniadaniowym, jest złym geniuszem i pozdrawiam go za to.
piętnaście. Makoto
Zdjęcie dzięki uprzejmości @allieraijman na Instagramie
Jeśli zajrzysz do Makoto na dowolnej stronie w mediach społecznościowych, znajdziesz niekończące się zdjęcia pikantnego tuńczyka na lepkim ryżu i nie bez powodu. Oprócz niesamowitej kuchni azjatyckiej, w sercu sklepów w Bal Harbour panuje relaksująca i romantyczna atmosfera. Zatrzymaj się na lunch lub kolację i nie będziesz rozczarowany.
16. Joe’s Stone Crab
Zdjęcie: Courtney Susskind
Kamienne kraby wszystkich kamiennych krabów. Joe's to najlepsze miejsce do jedzenia, gdy są w sezonie. Nie jesz owoców morza? Nadal możesz być zdumiony ich smażonym kurczakiem i dodatkami. Przygotuj się na chwilę, ponieważ nie ma żadnych rezerwacji, ale zaufaj mi, warto poczekać.
17. Barton G.
Zdjęcie dzięki uprzejmości @bartongmia na Instagramie
Jeśli szukasz zabawnej, rozrywkowej kolacji, to Barton G. z pewnością będzie Twoim ulubionym miejscem. Myślisz, że zamawiasz zwykły stek na białym talerzu? Źle. Najlepiej zaskoczy Cię prezentacja każdego zamówionego dania.
18. Niebieska obroża
Zdjęcie: Courtney Susskind
Pomiędzy motelami przy Biscayne Blvd. znajduje się Blue Collar, który serwuje komfortowe jedzenie z niespodzianką. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na śniadanie, obiad czy kolację, Twoje kubki smakowe będą śpiewać pod koniec każdego posiłku. Upewnij się, że nie wyjdziesz bez spróbowania ich ciasta czekoladowego (zaufaj mi).
19. Mojo Donuts
Zdjęcie: Katie Cruz
Co jest lepsze niż pączki? Wykwintne pączki zwieńczone i nadziewane wszystkimi marzeniami kulinarnymi. Może się zdarzyć, że skończysz całe pudełko, zanim jeszcze wrócisz do domu, a na pewno nie wiem tego z własnego doświadczenia czy czegokolwiek…
20. Icebox Cafe
Zdjęcie dzięki uprzejmości @theiceboxcafe na Instagramie
Jest powód, dla którego Oprah nazwała ciasto „czekoladową bombą” Iceboxa swoim ulubionym. I to znaczy, kto chciałby się kłócić z Oprah? Idź, sprawdź to sam i przekonaj się.
dwadzieścia jeden. Kuchnia meksykańska Talavera
Zdjęcie dzięki uprzejmości @spideylikesburgers na Instagramie
Kiedy poczujesz apetyt na guacamole i chipsy, koniecznie zatrzymaj się w Talavera w Coral Gables. Wypróbuj ananasową jalapeno margaritę, a nie będziesz żałować.
22. Wieprz
Zdjęcie dzięki uprzejmości @swinesouthern na Instagramie
Przyjedź do Swine do raju dla miłośników mięsa. Ich burger składa się nie z jednego, ale z dwóch pasztecików, a do tego jest posypany jednym z najlepszych bekonów, jakie kiedykolwiek jadłem. Nie można przegapić lodów grzesznika. Możesz się założyć, że potem będziesz musiał wyciągnąć elastyczne spodnie.
2. 3. Choices Cafe
Zdjęcie: Courtney Susskind
Kiedy potrzebujesz przerwy od wszystkich tłustych i deserów, które zjadłeś, Choices przychodzi na ratunek z wegańskimi i organicznymi posiłkami. Po jedzeniu tutaj nawet nie przegapisz mięsa.
24. Naga Taco
Zdjęcie: Katie Cruz
jak pokroić batata na frytki
Każdy potrzebuje w życiu trochę tacos, a Naked Taco to miejsce, w którym można je dostać. I bądźmy szczerzy, nic nie pasuje lepiej do tacos niż niektóre margarity. Naked Taco to nie tylko świetne jedzenie, ale także modna i modna atmosfera tuż nad wodą, więc naprawdę nie ma nic więcej, czego można chcieć.
25. Mandolin Aegean Bistro
Zdjęcie dzięki uprzejmości @kgohhsnap na Instagramie
O, Mandolinie, jak bardzo cię kocham i chciałbym, żeby chłopak zabrał mnie tutaj na randkę (bezwstydna autopromocja, ale nieważne). Ta mała grecka restauracja wewnątrz / na świeżym powietrzu znajduje się w samym sercu Midtown Miami i jej romantyczna atmosfera z pewnością wprawi Cię w odpowiedni nastrój… na jedzenie, oczywiście.
26. Daily Creative Food Co.
Zdjęcie: Courtney Susskind
Daily Creative Co. to świetne miejsce, w którym nie możesz się zdecydować, co chcesz zjeść. Chcesz kanapkę? Dostali mnóstwo. Francuskie tosty ? To też. Sałatki? Tak, nazwij to i oni to mają, nie wspominając o tym, że całe jedzenie ma jakość klasy A. Naprawdę nie możesz się pomylić.
27. Fabryka Szaszłyków
Zdjęcie dzięki uprzejmości @thenaughtyfork na Instagramie
Muszę przyznać, że jest mi tak niesamowicie smutno, że tak długo zajęło mi przewiezienie leniwego tyłka do Pincho Factory. Kiedy wszedłem do Pincho, nigdy nie chciałem odejść. Jedzenie tutaj jest tak dobre, że twój brzuch będzie ci wdzięczny. Proponuję wybrać tostone burgera lub jedną z misek ryżowych - są wilgotne.
28. Baoli
Zdjęcie: Courtney Susskind
Chwyć swoje dziewczyny w środowy wieczór i wybierz się do Baoli's „My Boyfriend is Out of Town”, gdzie możesz pić i tańczyć do wschodu słońca. Oczywiście, jeśli nie lubisz picia, możesz usiąść i zjeść posiłek w śródziemnomorskim stylu, które zawsze cieszą tłum.
29. Perricone's
Zdjęcie dzięki uprzejmości @perricones na Instagramie
Perricone's to włoska restauracja, która znajduje się w Mary Brickell Village, osobliwie położonej na obrzeżach zgiełku śródmieścia. Ta restauracja wewnątrz i na świeżym powietrzu ma romantyczny klimat, dzięki zielonemu oświetleniu i linowemu oświetleniu, któremu często towarzyszą występy muzyczne na żywo.
Pamiętaj, aby udać się w czwartek na ich 10 dolarów specjałów z makaronu .
30. Lokalny
Zdjęcie dzięki uprzejmości @lokalcoconutgrove na Instagramie
Szczerze mówiąc, nie ma nic lepszego niż ugryzienie dużego, tłustego i soczystego burgera. To znaczy, rozumiem i szanuję tych, którzy są wegetarianami lub weganami, ale gdyby wiedzieli, czego im brakuje w Lokalu, może zmieniliby swoje postępowanie.
31. Czyste życie
Zdjęcie dzięki uprzejmości @thenaughtyfork na Instagramie
Możesz zostać uznany za podstawowego, jeśli udasz się do Pura Vida na miskę acai, ale hejterzy będą nienawidzić, a miski acai nadal będą się rozwijać. Są pyszne, „zdrowe”, są wszystkim, co kocha zwykły zakład.
32. Zak The Baker
Zdjęcie dzięki uprzejmości @zakthebaker na Instagramie
Nigdy nie wiedziałem, że chleb bezglutenowy może tak dobrze smakować, dopóki nie ugryzłem niesamowitego chleba Zak The Baker. Poważnie, to pyszne.
33. Wynwood Kitchen & Bar
Zdjęcie dzięki uprzejmości @wkbmiami na Instagramie
Do dziś Wynwood Kitchen & Bar jest jednym z moich ulubionych miejsc. Znajduje się w samym sercu zawsze tak fotografowanych ścian Wynwood Walls, zapewniając Ci możliwości hella insta, a jednocześnie sycąc potrawami inspirowanymi tapas. Guacamole jest nie do przebicia. Poważnie, same chipsy mogą sprawić, że zacznę płakać ze szczęścia.
3. 4. Hawana 1957
Zdjęcie: Katie Cruz
Kubańskie peeps łączą siły. Dzięki lokalizacjom w Brickell i South Beach, Habana 1957 to świetny sposób na zdobycie kubańskiej kuchni. Za moich czasów jadłem sprawiedliwy udział w kubańskim jedzeniu i pozwól mi powiedzieć, że Habana 1957 jest prawie tak dobra, jak to tylko możliwe. Proponuję spróbować camarones al aljillo (krewetki z czosnkiem i oliwą dla wszystkich Gringos), są super pikantne i aromatyczne. A kiedy już to zrobisz, połącz je z tradycyjnym kubańskim mojito.
35. Winiarnia z jedzeniem
Zdjęcie dzięki uprzejmości @thenaughtyfork na Instagramie
Liczba wieczornych kolacji dla dziewczyn, które miały miejsce w Cibo Wine Bar, jest prawdopodobnie znacznie wyższa, niż można by się spodziewać. Ta włoska kuchnia jest idealna dla książek. Poważnie, plik menu jest na miejscu .
36. Oryginał Michaela
Zdjęcie dzięki uprzejmości @michaelsg Genuine na Instagramie
W dzielnicy Design District znajdują się różne ekskluzywne sklepy, ale także modne restauracje, a nie można przegapić tej marki Michael’s Genuine. Większość potraw jest przeznaczona do wspólnego użytku, więc przygotuj się na spróbowanie jak największej liczby potraw.
37. Yardbird
Zdjęcie dzięki uprzejmości @ybsouthern na Instagramie
Smażony kurczak, makaron z serem, herbatniki, lista jest długa, jeśli chodzi o wszystkie posiłki z południa, które Yardbird serwuje w modnym otoczeniu South Beach. Są szczególnie znani ze swojego weekendowego brunchu, który sprawi, że Twój brzuch będzie tak szczęśliwy, że możesz nawet zacząć używać słowa „wy wszyscy”.
38. Juvia
Zdjęcie dzięki uprzejmości @jovana_realestate na Instagramie
Ta restauracja na dachu wychodzi na całą Lincoln Road i serwuje jedne z najlepszych potraw, jakie kiedykolwiek miałem przyjemność zjeść. To jest dość drogie , więc możesz chcieć, aby twoi rodzice cię leczyli.
39. Gabianno
Zdjęcie dzięki uprzejmości @sdaccache na Instagramie
Nie tylko menu jest ogniste a atmosfera niesamowita, ale kelnerzy witają Cię darmowymi przystawkami, takimi jak chipsy z cukinii i świeżo upieczony ser. Ale cokolwiek robisz, nie przegap ich niesamowitych dań z makaronu i pikantnego pieczywa czosnkowego.
40. Visa 01
Zdjęcie dzięki uprzejmości @thenaughtyfork na Instagramie
To pizza, czy muszę mówić więcej? Właściwie tak, jeszcze nie skończyłem. Gwiazdkowa pizza zwieńczona ricottą, a skórka nadziewana serem. Już samo to powinno sprawić, że wskoczysz teraz do samochodu, aby wypróbować to godne ślinienia danie.
41. Morgans
Zdjęcie: Courtney Susskind
Kiedyś czekałem godzinę w kolejce, żeby spróbować weekendowego brunchu Morgana i jest to jedna z najlepszych decyzji, jakie kiedykolwiek podjąłem. Francuskie tosty oblane masłem cynamonowym i syropem klonowym, kanapki z waflem i smażonym kurczakiem, a także rozpływające się w ustach ciasteczka sprawią, że będziesz błagać o powrót.
42. Słodkie psy
Zdjęcie dzięki uprzejmości @thenaughtyfork na Instagramie
Nic nie przebije klasycznego hot doga ze stadionu sportowego, może poza psem posypanym jajkiem sadzonym, bananami i smażoną cebulą. Sweet Dogs oferuje szeroką gamę hot-dogów, z których większość nazwana została na cześć drużyn sportowych z Miami. Dużym plusem jest to, że do mięsa i dodatków używają wyłącznie świeżych składników.
43. KYU
Zdjęcie dzięki uprzejmości @kyumiami na Instagramie
Jeśli chcesz zafundować sobie smaczny posiłek, udaj się do KYU w Wynwood na niesamowite japońskie jedzenie. Elegancka atmosfera zwabi Cię, a bułeczki na parze sprawią, że nigdy nie będziesz chciał wychodzić.
44. Sklep z kanapkami
Zdjęcie: Becca Holstein
Z lokalizacją w Brickell i South Beach, La Sandwicherie serwuje jedne z najbardziej satysfakcjonujących kanapek, jakie kiedykolwiek zjesz. Koniecznie wypróbuj darmowy winegret na stołach, to ładowarka do gier.
Cztery pięć. Dom lokalny
Zdjęcie dzięki uprzejmości @thenaughtyfork na Instagramie
goście wjeżdżają i nurkują w Knoxville w Tennessee
Każde miejsce, w którym odbywa się codzienny brunch, automatycznie otrzymuje w mojej książce piątkę. Codziennie do godziny 17:00 w luksusowym hotelu Sense Beach House można zjeść talerz jajek po benedyktyńsku lub naleśniki bananowe. A skoro już tam będziesz, nie zapomnij wypróbować ekskluzywnego specjalnego burgera dzięki uprzejmości @thenaughtyfork na Instagramie.
46. WHO
Zdjęcie dzięki uprzejmości @kushwynwood na Instagramie
Ponieważ jest to siostrzana restauracja Lokalu, można już założyć, że ich jedzenie jest przepyszne. Ten burger z Wynwood sprawia, że ślinię się na samą myśl o jednym z ich burgerów. Jest powód, dla którego jeden z nich został oceniony jako najlepszy w Miami.
47. Seaspice
Zdjęcie dzięki uprzejmości @monicabair na Instagramie
Począwszy od wodnych wibracji i niesamowitych cen happy hour, po wilgotne pizze dla smakoszy, Seaspice nie zawiedzie . Zabierz swojego chłopaka, dziewczynę, psa, kota, mamę, tatę lub swojego bezdomnego przyjaciela na ulicę, usiądź i zrelaksuj się, gdy będziesz grzebać swoje małe serce.
48. Zardzewiały pelikan
Zdjęcie: Katie Cruz
Kiedy w Miami jest ładna pogoda (ale kogo żartujemy, zawsze jest tu ładnie), nie ma nic lepszego niż jedzenie na wodzie na świeżym powietrzu. Rusty Pelican podnosi poprzeczkę, mając jedne z najlepszych widoków na panoramę Miami.
49. Prime 112 / Prime Italian / Prime Fish
Zdjęcie: Katie Cruz
Jeśli jest jedno miejsce w Miami, w którym zdecydowanie musisz coś zjeść, to są to najważniejsze restauracje Prime. Nie czuj się źle zamawiając wszystkie przystawki, wszystkie są warte swojej ceny (pod względem kalorii i pieniędzy). Nigdy też nie wiesz, jaką gwiazdę możesz spotkać w tych stylowych restauracjach (kaszel, kaszel Kardashianie).
pięćdziesiąt. Versaille’s
Zdjęcie dzięki uprzejmości @loloharell na Instagramie
Wersal to moja święta ziemia. To jest pożywienie mojego ludu. Mówię to, ale tak naprawdę jestem prawdopodobnie najbielszą kubańską dziewczyną w całym kraju. Ale hej, to nie powstrzymuje mnie przed rozkoszowaniem się całą pyszną kuchnią kubańską. Wersal jest uosobieniem tego, co ludzie postrzegają jako kuchnię Miami. Zatrzymaj się na autentyczne kubańskie kanapki, tostones, arroz y frijoles i oczywiście kubańską kawę.
