Zacznijmy od małej lekcji historii: spekulacje były nielegalnymi lokalami powstałymi w latach dwudziestych XX wieku, które sprzedawały alkohol bezpośrednio w wyniku prohibicji, która zakazała sprzedaży, transportu i produkcji napojów alkoholowych. Na szczęście to już przeszłość, ale nie oznacza to tajemnicy i zagadek nie czynić rzeczy bardziej interesującymi. Jeśli masz dość tych samych starych barów w centrum miasta, które wszyscy odwiedzają, sprawdź te sześć ukrytych barów opisanych poniżej, aby uzyskać bardziej interesujące i ulepszone doznania koktajlowe.
1. Bar Ilegal
Dom pierwszej meskalerii w USA, ten mały kamienny domek jest schowany na podwórku Clive Bar i bardzo przypomina Chata Hagrida. Tutaj możesz napić się mezcalu, spirytusu podobnego do tequili wytwarzanej z roślin agawy pochodzącej z Meksyku. Migotliwe światło świec, intymna atmosfera i mocne drinki sprawiają, że ten ukryty bar to niejasny klejnot, którym nie będziesz chciał się dzielić.
Bar Ilegal jest otwarty w piątki i soboty od 20:00 do 2:00.
2. Nocny kowboj
Wcześniej orientalny gabinet masażu, ten niewyjaśniony klejnot śródmieścia serwuje wszelkiego rodzaju specjalistyczne koktajle rzemieślnicze. Aby zabezpieczyć swoje miejsce, dokonaj rezerwacji na 2 godziny z wyprzedzeniem lekko myląca witryna internetowa . Po przyjeździe zadzwoń na brzęczyk z napisem „Harry Craddock”, aby wejść. Brak rezerwacji? Sprawdź lampkę nad drzwiami, aby zobaczyć, czy jest zapalona, sygnalizując dostępność wejścia.
#SpoonTip: Poszukaj w menu napojów oznaczonych krzyżykiem - możesz oglądać te koktajle przy stole.
Midnight Cowboy jest otwarty od wtorku do niedzieli od 18:00 do 12:00.
3. Salon Firehouse
Usytuowany w najstarszej stojącej remizy w mieście Firehouse Lounge słynie z koktajli z czasów prohibicji, muzyki na żywo i atmosfery. Aby dostać się do tego pokoju, po prostu odsuń wysuwaną półkę z książkami w holu hostelu, aby odkryć zupełnie nowy świat. Umysł. Nadęty.
Salon Firehouse jest otwarty od poniedziałku do wtorku od 17:00 do 2:00 oraz od środy do niedzieli od 12:00 do 2:00.
4. Bar w garażu
Elegancki, szykowny Garage Bar znajduje się - zgadliście - w garażu. Aby dostać się do środka i zacząć sączyć pyszne, pomysłowe koktajle, udaj się w północno-wschodni róg ulic 5th i Colorado Street i podążaj za znakiem „Cocktails”.
#SpoonTip: Garaż jest domem dla Oficjalny drink z Austin w 2015 roku , Indian Paintbrush. Koniecznie spróbuj tego owocowego, cytrusowego koktajlu przyozdobionego gałązką rozmarynu.
Garaż jest otwarty od poniedziałku do soboty w godz. 17:00 do 2:00.
5. Salon Red Room
Ten kuszący salon w piwnicy w centrum miasta został założony przez miłośnika wina, który wyobrażał sobie wyluzowaną gadkę, w której zarówno rozmowa, jak i wino będą płynąć łatwo. Jak to znaleźć? Jest dyskretnie zlokalizowany tuż za stekami Vince'a Younga.
#SpoonTip: Poszukaj drzwi z małą czerwoną żarówką wiszącą pod markizą. Jeśli jest podświetlony, jest otwarty!
Red Room Lounge jest otwarty od wtorku do czwartku w godzinach od 17:00 do 23:00 oraz w piątki i soboty od 17:00 do 12:00.
6. The Secret Bar
Secret Bar, ukryty w Living Room Lounge w Hotelu W, sprawi, że poczujesz się jak w domu Szaleni ludzie . Grube, pluszowe siedziska i mroczne, przytulne klimaty potęgują podawane tam smaczne koktajle. Aby wejść do tego baru, przejdź przez Records Room w W's Living Room Bar i przygotuj się na wspaniały wieczór.
The Secret Bar jest otwarty codziennie od 16:30 do późna.
