Jak zrobić zupę z kurczaka w powolnej kuchence

Zima nadchodzi. Albo zima już nadeszła, w zależności od tego, gdzie jesteś na świecie.

jak polubić smak piwa

Moim ulubionym daniem na zimę jest rosół. Przez ostatnie kilka lat musiałem zadowolić się rosołem z makaronem w puszce w szkole, ponieważ nie miałem dostępnej kuchni (#dormlyfe). Ale teraz, kiedy już to robię, kiedy temperatura spadnie poniżej 50 ° F, robię rosół raz w tygodniu.

Świetnie nadaje się na leniwą kolację w domu, aby odeprzeć zimno lub po prostu się ogrzać, gdy grzejnik nie działa.

Zupa z kurczaka w garnku

• Czas przygotowania:30 minut
• Czas gotowania:8 godzin
• Czas całkowity:8 godzin i 30 minut
• Porcje:6-8 porcji
• Średni

Składniki

• 6 udka kurczaka
• dwa marchewki
• 1 mała cebula
• 6-8 Ząbki czosnku
• 1 łyżka stołowa Oliwa z oliwek
• 5 1/2 filiżanki woda
• Suszone zioła, sól i pieprz (do smaku)

Zdjęcie: Jocelyn Hsu

• Krok 1

  Cebulę obrać i pokroić w plasterki. Równomiernie włożyć do wolnej kuchenki (2-3 warstwy cebuli).

  
  
  
  

  Zdjęcie: Jocelyn Hsu

• Krok 2

  Czosnek obieramy i rozbijamy szeroką stroną noża. Posyp równomiernie warstwy cebuli.

  
  
  
  

  Zdjęcie: Jocelyn Hsu

• Krok 3

  Umyj, obierz i posiekaj marchewki. Rozprowadzić czosnek i cebulę.

  

  Zdjęcie: Jocelyn Hsu

  fajne miejsca do jedzenia w Cleveland Ohio

• Krok 4

  Dodać sól, świeżo zmielony pieprz i suszone zioła (przyprawa włoska). Użyłem około 2 łyżeczek soli i 1 łyżeczki pieprzu i suszonych ziół, ale zdecydowanie możesz dodać więcej w zależności od osobistych preferencji.

  

  Zdjęcie: Jocelyn Hsu

• Krok 5

  Dodaj oliwę z oliwek. Spróbuj rozlać ją równomiernie na warzywa.

  

  Zdjęcie: Jocelyn Hsu

• Krok 6

  Udka z kurczaka bez skóry. Spróbuj zmiażdżyć kości rękami, aby złamać chrząstkę. To doda Twojej zupie więcej smaku.

  

• Krok 7

  Ułóż udka z kurczaka równomiernie w garnku. Staraj się nie nakładać na siebie.

  

  Zdjęcie: Jocelyn Hsu

• Krok 8

  Dodaj wodę, aż wszystko będzie zanurzone. Użyłem około 5 1/2 szklanki wody.

  

  Zdjęcie: Jocelyn Hsu

• Krok 9

  Podłącz wolną kuchenkę i ustaw „niski”. Gotuj przez co najmniej 8 godzin.

  #SpoonTip: Zacznij rano, aby zupa była gotowa do kolacji.

  

  Zdjęcie: Jocelyn Hsu

• Krok 10

  Jeśli martwisz się o przyprawę, spróbuj zupy między 1 a 4 godziną. W razie potrzeby dodaj więcej soli, pieprzu i ziół.

  miejsca do jedzenia po studiach blisko mnie

  

  Zdjęcie: Jocelyn Hsu

• Krok 11

  Podawaj i ciesz się!

  

  Zdjęcie: Jocelyn Hsu