Miesiąc Dziedzictwa Latynoskiego obchodzony jest w Stanach Zjednoczonych od 15 września do 15 października. Jeśli jesteś podobny do mnie, masz ochotę na latynoskie jedzenie każdego dnia w roku, ale jest to świetny czas, aby to uczcić.
Jedzenie to jeden z najlepszych sposobów celebrowania i doceniania kultury i jej historii. Z każdej farmy, przez lokalnego szefa kuchni, po pudełko z przepisami babci, jedzenie opowiada historię. Może nam opowiedzieć o rodzinie, religii, tradycji i nie tylko. Żywność reprezentuje nie tylko region unikalnych geograficznie upraw, ale społeczność kulturową. Niezależnie od tego, czy jest to stuletnia tradycja, czy nowy przepis na fusion, jedzenie zawsze znajdzie sposób, by przypomnieć ludziom o domu.
Mimo że Miesiąc Dziedzictwa Latynoskiego zbliża się do końca, zawsze jest to świetny czas, aby wypróbować niektóre z tych niesamowitych miejsc z jedzeniem latynoskim na Oahu.
Tacos Thydy
Nie jest tajemnicą, że dobre meksykańskie jedzenie może być trudne do znalezienia na Hawajach. Zwłaszcza dla tęskniących za domem mieszkańców kontynentu. Ale Tacos Thydy może być tylko odpowiedzią. Thyda's Tacos znajduje się na Queen Street w Kaka'ako, tuż obok Whole Foods. To miejsce inspirowane taco w Los Angeles, leczy wszystkie zachcianki na meksykańskie jedzenie i nie tylko. Dzięki szerokiej gamie opcji mięs i sosów każdy z pewnością znajdzie coś, co pokocha. To prawie najbliższa rzecz na wyspie, jaką można dostać do tych ulicznych tacos w stylu kalifornijskim, które wszyscy znamy i kochamy. Podawane ze świeżymi rzodkiewkami i limonkami, tutaj nie można się pomylić. To miejsce jest szybkie i smaczne z cenami, których nie można pokonać.
Empanady Mami
Nie martw się, mówimy tutaj o wszystkich hiszpańskich potrawach, nie tylko meksykańskich. Empanady Mami to inspirowany Kubą i Kolumbią food truck w Waikiki. Ich szeroki wybór niesamowitych empanad sprawia, że chcesz zamówić wszystko z menu. Mają wszystko, od starych dobrych empanad z kurczaka i ziemniaków po pełen przygód smak ananasa i sera (co jest również niesamowite). Możesz nawet zamówić niektóre luzem za pomocą opcji „Weź i piecz”, w której możesz zamówić tuzin mrożonych empanad za mniej niż 40 USD i uwierz mi, bardzo rozważysz tę opcję. Mami's oferuje również niesamowite kanapki kubańskie i kukurydzę w stylu kolumbijskim. Jest to świetna alternatywa, jeśli potrzebujesz „podnieś mnie” po plaży i jesteś na ciągłej diecie Spam Musubis.
Mój ulubiony - empanada z wołowiną i ziemniakami zmienia zasady gry. Gorąco polecam z ich charakterystycznym 'zielonym' sosem.
Aleksandra
Klimat w Aleksandra we wtorek Taco wystarczy, aby każdy przeżył garb tygodnia. Z muzyką na żywo, wspaniałym barem i przyjaznym personelem na pewno będziesz tu regularnie. Alejandro's jest szybki i wygodny z wieloma opcjami meksykańskiego jedzenia. Bar specjalizuje się w różnych smakach margarit, z których wszystkie są świetne, chociaż moim ulubionym jest arbuz, który smakuje jak kwaśny arbuz.
To świetne miejsce na tacos z przyjaciółmi i spędzanie czasu. Gorąco polecam to sprawdzić, aby uczcić Miesiąc Dziedzictwa Latynoskiego.
Aloha Mamacita
Jeśli byłeś na Instagramie w zeszłym roku, prawdopodobnie widziałeś filmy z epickimi serami lub consommé wsadów wysoko cenionych tacos birria. Szał birria jest zdecydowanie warty szumu, ale może być trudny do znalezienia na Oahu. Cóż, nie szukaj dalej. Aloha Mamacita to połączenie kuchni azjatyckiej i latynoskiej. Wraz z wysoce „instagramowalną” birrią, Aloha Mamacita oferuje szeroką gamę bao, w tym birria bao! Mięso jest idealnie ugotowane, a consommé jest bardzo aromatyczne. Mają nawet ramen birria! Ta restauracja fusion pozwoli Ci odkrywać nowe kombinacje potraw i kochać każdą ich sekundę.
Kogut
W tym miesiącu dziedzictwa latynoskiego zachęcam do spróbowania czegoś nowego! Kogut to peruwiański food truck zaparkowany na placu zabaw Mother Waldron w dni powszednie. To miejsce uczyniło ze mnie regularnego peruwiańskiego smakosza. Anticucho to podwójnie marynowana wołowina podawana na szaszłykach. El Gallo podaje to z sosem huacatay, ryżem, ziemniakami i grillowaną kukurydzą i jest warte każdego grosza. Sos będziesz chciał kupić po butelce. Ich Chicha Morada to fioletowy owocowy poncz kukurydziany, który ma zabawną przyprawę, a jednocześnie jest bardzo orzeźwiający. To miejsce jest koniecznością. Niezależnie od tego, czy jesteś w okolicy, czy nie, musisz odbyć podróż.
Serga
Serga jest ulubionym studentem w Manoa. Z cenami takimi jak 2 $ tacos we wtorek Taco i 75 centów guacamole, czego nie lubić. Serg's ma ogromną różnorodność meksykańskiego jedzenia. Mają wszystko, od carne asada załadowanych frytkami po świeże elote (oba na zdjęciu). Poważnie, to miejsce ma wszystko. Ich menu śniadaniowe od 10 do 12 ma świetne opcje burrito na śniadanie lub przyjdź później w ciągu dnia na niesamowite enchilady. Mają nawet menudo! I nawet nie martw się, że przyniesiesz coś do picia, oni cię chronią! Gorąco polecam wypróbowanie horchaty lub jamajki. Dzięki przyjaznemu personelowi, wspaniałemu środowisku i zabójczemu jedzeniu z pewnością nazwiesz to miejsce regularnym miejscem spotkań.
Jeśli tęsknisz za dobrym tacos lub szukasz nowego faworyta, zdecydowanie sprawdź te miejsca z latynoskim jedzeniem. Mogą być rzadkim znaleziskiem na Oahu, ale są warte poszukiwań. Świętuj Miesiąc Dziedzictwa Latynoskiego w najlepszy możliwy sposób!
