Niedawno na YouTube pojawiło się kilka filmów przedstawiających osoby, które ukończyły wyzwanie Fire Noodle. Co to jest wyzwanie Fire Noodle, pytasz? Firma z Korei Południowej Samyang Food wydał natychmiastowy ramen o nazwie Buldak Bokkeum Myun, co oznacza „smażony makaron z ognistym kurczakiem”. Podobno są szalenie ostro, więc postanowiliśmy spróbować tego wyzwania dla siebie.
Poznaj pretendentów:
Zdjęcie: Kimberly Huynh
Tabitha jest entuzjastką pieczenia, która uwielbia - do pewnego stopnia - pikantne jedzenie i ramen. Ulubiona pikantna uczta? Zdecydowanie Shin Ramyun.
Zdjęcie dzięki uprzejmości Julie Groves-Escalante
Ariel uwielbia piec i dekorować ciasta prawie tak samo, jak uwielbia je jeść. Nie może żyć bez ostrego jedzenia - zwłaszcza domowej roboty salsy. Ma nadzieję, że pewnego dnia spróbuje papryki duchów (a może tylko skubnięcia, żeby nie umrzeć).
świetne miejsca do jedzenia na urodziny
Przed wyzwaniem:
Najpierw wystawiliśmy sobie ocenę tolerancji przypraw przed wyzwaniem.
Tabitha: „To prawdopodobnie około 5/10, ale prawdopodobnie spadło od czasu przeprowadzki do Davis (Kalifornia)”.
Ariel: - W końcu powiedziałbym, że 7/10 Meksykanów zna się na przyprawach.
Zdjęcie: Tabitha Wibowo
W paczce ramenu znajduje się makaron (oczywiście), ognisty sos ramen i polewa z nasion sezamu iwodorostpaski.
ile czterech loko możesz wypić
Zdjęcie: Tabitha Wibowo
Wyzwanie:
Kiedy skończyliśmy robić nasz ramen, przyszedł czas na podjęcie wyzwania. Wyzwanie Ognistego Makaronu jest technicznie Powinniśmy jeść jedną paczkę tak szybko, jak to możliwe, ale ponieważ zatrzymywaliśmy się między kęsami, aby zrobić zdjęcia, tak naprawdę nie postępowaliśmy zgodnie z regułami wyzwania. Jesteśmy buntownikami.
jak wybrać świeży, dojrzały ananas
Zdjęcie: Ariel Escalante
Tabitha: Spójrz tylko na ten pomarańczowy kolor! Okej, więc pierwszy kęs naprawdę nie jest taki zły. Jest zdecydowanie ostry, ale nie sądzę, aby przypalenie naprawdę uderzyło, dopóki przynajmniej nie ugryzie trzeci. Po kilku kęsach w twoich ustach pojawia się szalejący ogień. Więc. Dużo. Przyprawa. Ramen ma smak, ale palenie odbiera posmak „kurczaka”. Jest też tak ostry, że przestajesz zwracać uwagę na to, jak faktycznie smakuje ramen.
Zdjęcie: Tabitha Wibowo
Ariel: Tabitha ostrzegała mnie, jak ostra będzie, ale wiedziałem lub myślałem, że wiem, że z przyprawami nieźle sobie radzę. Kiedy nadeszła chwila prawdy, nie można było się wycofać. Ugryzłem i zatrzymałem się, aby w pełni napić się przyprawy. Wtedy nic. Nadal nic… O mój Boże, to jest tak ostre.
czy źle jest pić sok pomarańczowy przed snem
Zrobiłem, co mogłem, żeby grać spokojnie, co całkowicie zadziałało, ponieważ Tabitha była pod wrażeniem tego, jak dobrze sobie radziłem. To znaczy, dopóki nie zacząłem się dusić. Zresztą ramen smakował naprawdę dobrze, chociaż zupełnie zapomniałem, że miał smakować jak kurczak.
Zdjęcie: Ariel Escalante
Tabitha: To, panie i panowie, była prawdziwa pierwsza reakcja.
Dogrywka:
Pod koniec wyzwania moje usta były zdecydowanie odrętwiałe, nawet po ustąpieniu pieczenia. Moje usta miały intensywny odcień czerwieni, oczy łzawiły, a linia włosów zaczynała spływać kropelkami potu. Ten ramen nie zadziera.
Szczerze mówiąc, myślę, że byłoby łatwiej spróbować i zjeść go tak szybko, jak to możliwe. Robienie przerw między kęsami nie było najlepszym pomysłem, przerwy pozwalały na najgorsze osadzenie się w ustach ostrości. Woda również powoduje spalanie o wiele gorzej . Tymczasowe ochłodzenie wody znika natychmiast po połknięciu, a pieczenie powraca dziesięciokrotnie silniej. Zaufaj mi, nie pij wody.
Zdjęcie: Tabitha Wibowo
czego można użyć zamiast jogurtu greckiego
Ariel: Pod koniec miski musiałem zacząć poważnie traktować to wyzwanie. Zgadza się, czapka odpadła, a włosy poszły w górę. Z dumą mogę powiedzieć, że poświęciłam modę dla jedzenia, jak zawsze powinno być.
Łzawiły mi oczy i ciekło mi z nosa, ale nigdzie nie zbliżyłem się do reakcji Tabithy, gdy obserwowałem, jak praktycznie przewraca się z gorąca. Powiedziałem jej, żeby nie piła wody. Czy ona słuchała? Nie. Może następnym razem posłucha mojej rady. Nabiał zabija przyprawę, woda zdecydowanie ją wzmacnia.
Z łatwością rozumiem, dlaczego prawdziwym wyzwaniem jest jedzenie ramenu tak szybko, jak to tylko możliwe, ponieważ robienie przerw między kęsami sprawiało, że przyprawa była 1000 razy gorsza. Więc technicznie nasze wyzwanie było trudniejsze. Jacy jesteśmy zwycięzcami.
GIF dzięki uprzejmości giphy.com
W końcu przeżyliśmy. Czy byliśmy trochę gorzej w noszeniu? Nasze wodniste oczy i pomarańczowe, płonące usta mogą odpowiedzieć na to pytanie. Jeśli chcesz spróbować w domu, uważaj: przetrwają tylko silni.
