Niezależnie od tego, czy zdecydowałeś się zrezygnować z mięsa z powodu tego małego dziecka, czy też bierzesz udział wbezmięsne poniedziałkitrend, dieta roślinna wiąże się ze stereotypem nudności i nieprzyjemności dla kubków smakowych, zwłaszcza podczas jedzenia poza domem. Jednak weganizm i wegetarianizm wiążą się z różnorodnymi potrawami, które można zamówić podczas jedzenia poza domem. Oto lista potraw, które można zamówić na mieście, które sprawią, że nawet Twoi przyjaciele jedzący mięso będą ślinić się.
Restauracje japońskie i bary sushi
Zdjęcie: Armin Nayak
Nie musisz przegapić sushi tylko dlatego, że nie jesz ryb.W menu jest mnóstwo opcji wegańskich i wegetariańskich, od przystawek po sushi. Po prostu sprawdź to jeszcze raz u kelnerarzeczy takie jak zupa misonie ma w nich sosu rybnego.
Jeśli jesteś weganinem, próbować: edamame czosnkowa, wodorosty, zupa miso, tempura lub roladki warzywne i wegetariańskie.
Jeśli jesteś wegetarianinem, próbować: wszystkie powyższe plus to sushi z jajkiem gotowanym na parze na wierzchu (tamago).
Restauracje chińskie
Zdjęcie: Sher Yip
Nie jest trudno znaleźć opcje wegańskie w chińskim jedzeniu, ponieważ większość chińskich potraw nie zawiera nabiału.Tofu jest również powszechnym białkiemw kulturze azjatyckiej, więc nie wahaj się zapytać szefa kuchni, czy może dodać tofu do mięsa w różnych daniach. Koniecznie sprawdź, czy potrawy są gotowane z rybą lub sosem ostrygowym.
Jeśli jesteś weganinem, spróbuj: smażony ryż, chow mein, tofu z bakłażanem, tofu mapo, warzywa smażone na ruszcie, świeże mleko sojowe, tofu i warzywa oraz pierogi wegetariańskie.
Jeśli jesteś wegetarianinem, spróbuj: wszystkie powyższe, ale możesz dodać jajkotwój smażony ryżlub chow mein.
Restauracje meksykańskie
Zdjęcie Julie Mirliss
Możesz pomyśleć, że jedzenie jako weganin w meksykańskim miejscu byłoby niemożliwe przy dużej ilości sera, ale nie jest to tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Zamawiaj potrawy bez sera i mięsa, a zamiast tego poproś o dodatkowe warzywa. Upewnij się również, że do gotowania ryżu nie używa się bulionu drobiowego.
Jeśli jesteś weganinem, spróbuj: wegetariańskie burrito, wegetariańskie tacos, fasola i ryż, chipsy z salsą i guacamole lub nachos bez sera i kwaśnej śmietany.
Jeśli jesteś wegetarianinem, spróbuj: wszystkie powyższe, ale dodaj ser lub sos chipotle według uznania, serowe enchiladas, fasolę i serowe wegetariańskie burrito.
Restauracje koreańskie
Zdjęcie: Eugene Ang
najlepsze miejsca do jedzenia w hrabstwie monmouth nj
Chociaż koreańskie restauracje są najbardziej znane z koreańskiego grilla, nie jest to jedyna dobra rzecz, jaką można tam zjeść. Jeśli utkniesz przy koreańskim grillu i chcesz też skorzystać z grilla, zapytaj, czy możesz grillować tofu lub inne warzywa pod ręką. Jeśli masz możliwość zamówienia rzeczy, które nie pochodzą z menu KBBQ, oto kilka opcji.
Jeśli jesteś weganinem, spróbuj: wegańskie przystawki (zapytaj, które z nich są przyjazne weganom, ponieważ niektóre mają ukrytą rybę), ostra zupa tofu,bibimbap wegetariański, kimbap wegetariański, makaron szklany z warzywami
Jeśli jesteś wegetarianinem, spróbuj: wszystkie powyższe, z jajkiem gotowanym na parze na wierzchu.
Restauracje amerykańskie i burgery
Zdjęcie: Karen Tran
Możesz zamówić amerykańskie jedzenie bez jedzenia tylko hamburgerów lub hot-dogów. Na szczęście większość amerykańskich miejsc, w których obecnie można znaleźć burgery, będzie miała również opcję burgera wegetariańskiego. Jeśli ich tu nie ma, są inne opcje.
Jeśli jesteś weganinem, spróbuj: burgery z czarnej fasoli, burgery buraczane, wrapy, frytki, frytki z batatów, pizza bez sera czy kanapki wegetariańskie.
Jeśli jesteś wegetarianinem, spróbuj: wszystkie powyższe, kanapki z makaronem i serem, pizzą lub sałatką z jajek.
Restauracje wietnamskie
Zdjęcie: Scott Harrington
Chociaż wietnamskie miejsca są najbardziejsłynie z pho, dostępne są jeszcze inne opcje oparte na roślinach. Sprawdź przystawki i dania główne pod kątem różnych opcji bez mięsa.
Jeśli jesteś weganinem, spróbuj: wegetariańskie sajgonki, veggie stir fry, tofu banh mi lub warzywa z wermiszelem.
Jeśli jesteś wegetarianinem, spróbuj: wszystkie powyższe i bułki jajeczne.
Restauracje oferujące brunch i śniadanie
Zdjęcie: Ashley Du
Miejsca na brunch są na szczęście dość łatwe do jedzenia jako wegetarianin. Dla wegan jest to trochę trudniejsze, ale nadal może być równie smaczne. Nie potrzebujesz rano szynki i bekonu, aby być zadowolonym przez cały dzień.
Jeśli jesteś weganinem, spróbuj: wegetariańskie burrito śniadaniowe, płatki owsiane z różnymi dodatkami, półmiski z owocami, miski açai, smoothies lub kawa z mlekiem sojowym.
Jeśli jesteś wegetarianinem, spróbuj: wszystkie powyższe, omlety wegetariańskie, naleśniki, gofry lub jajka po benedyktyńsku.
Restauracje włoskie
Zdjęcie: Daniel Schuleman
Jedzenie wegańskiego lokalu we włoskim lokalu może wydawać się trudne ze wszystkimi produktami mlecznymi w restauracji, ale jest to wykonalne i smaczne, o ile wiesz, czego szukać. Pamiętaj tylko, aby zapytać, czy zamawiane danie zawiera ukryte jajko lub ser. Pamiętaj też, aby zamówić dania bez parmezanu na wierzchu.
Jeśli jesteś weganinem, spróbuj: bruschetta, pizza wegetariańska bez sera, makaron marinara, pieczywo z oliwą i octem balsamicznym.
Jeśli jesteś wegetarianinem, spróbuj: wszystkie powyższe plusmakaron z pesto, smażona cukinia lub bakłażan, makaron alfredo, pieczywo czosnkowe i pizza wegetariańska.
