W dzisiejszych czasach, dzięki TikTok i Instagramowi, nasza zmniejszona koncentracja może trwać niewiele dłużej niż 60-sekundowa rutyna na siłowni lub samouczek makijażu. Utrzymywanie krótkich i słodkich treści to najlepszy sposób na uchwycenie ograniczonej uwagi Pokolenia Z, a osoby zajmujące się jedzeniem doskonale zdają sobie z tego sprawę. Społeczność Uniwersytetu Spoon jest stale poszukuje nowych kont żywnościowych aby zaspokoić ich apetyt na filmy kulinarne, a ja jestem tutaj, aby zadowolić twórców przepisów z Instagrama, którzy są równie zabawni i kreatywni.
Ci twórcy przepisów publikują świeże i ekscytujące bębny, które umieszczają je w osobnej kategorii. Tym, co wyróżnia tych twórców przepisów, jest ich kreatywność. Wszyscy wnoszą swoją osobowość do swojego stylu gotowania. Ich filmy z przepisami mają charakter informacyjny, a niektóre z nich służą jednocześnie jako estetyczne i uspokajające sesje terapeutyczne. Wszystkich tych twórców receptur łączy podobna estetyka: charakterystyczna i nieco bardziej rustykalna. Ci twórcy przepisów publikują prawie wyłącznie treści dotyczące jedzenia, co czyni je idealnymi dla naszej ograniczonej koncentracji uwagi.
Justine Przekąski
Większość filmów Justine Snacks obejmuje gotowanie ASMR i głęboko przemyślaną spiżarnię oraz składniki przyjazne dla produktów. Jej przepisy są czasem proste, czasem wyrafinowane, ale zawsze kojące. Więc jeśli szukasz pojedynku na terapię żywieniową i inspiracji kulinarnej, to trafiłeś na właściwe konto.
Pierce Abernathy
Podobnie jak Justine Snacks, Pierce Abernathy przywiązuje dużą wagę do szczegółów i kręci filmy stricte kulinarne ASMR. Podczas nieustannego poszukiwania idealnego dipu i niekończących się sałatek, Pierce Abernathy dzieli się również szeregiem przepisów, od sałatek obfitujących w produkty sezonowe po stek z lwiej grzywy. Jego podejście do gotowania jest intuicyjne i inspirujące, oferując możliwość wykorzystania dowolnych składników, które masz pod ręką i gotowanie tego, czego pragniesz. Ale uważaj, filmy ASMR uzależniają. Przygotuj się na wciągnięcie do śliniącego się i godnego przewijania pokarmu.
Karolina Przychodząca
Dla tych, którzy mają najgorszy czas na skupienie uwagi, to konto jest dla Ciebie. Filmy z przepisami Carolina Gelen są na szczęście krótkie, ale także innowacyjne i zaskakująco proste. Od klasyków, takich jak penne alla vodka po lody smażone w baklawie, to konto naprawdę ma wszystko. Tylko nie zdziw się, jeśli odejdziesz z tego konta z intensywnym i nienasyconym pragnieniem robienia domowych bułek jajecznych; zdarza się to najlepszym z nas.
Lahbco
Działający z małej nowojorskiej kuchni, Nasim Lahbichi, twarz konta wegańskiego żywności lahbco udostępnia zróżnicowane kulturowo i przepyszne filmy o jedzeniu. To konto łączy w sobie różne kultury kulinarne i kreatywność. To po części komiczna ulga, po części rozrywka i 100% inspiracja kulinarna.
Pół upieczone żniwa
Komfortowe jedzenie łączy się z rodzinnym gotowaniem na Half Baked Harvest. Wszystkie te przepisy są przygotowywane przez Tieghan Gerard, szefa kuchni samouka z własną książką kucharską i śledzącą na Instagramie. Tieghan sprawia, że domowe jedzenie jest łatwe i przystępne. Na pewno nie chcesz pominąć tych iteracji domowych klasyków.
Kompas Kuchnia
Ryan Nordheimer, założyciel firmy Compass Kitchen, pomaga domowemu kucharzowi poruszać się po kuchni. Wykorzystując kombinację osobistych przepisów i nagradzanych przepisów z książek kucharskich, Compass Kitchen oferuje szeroki wybór dań, od halibuta z masłem z własnej kuracji po przepis na wirusowe ciasteczka Alison Roman. Te filmy są łatwe w utrzymaniu i bardzo powiązane, dzięki czemu wygląda na to, że oglądasz film o gotowaniu w domu.
