Alkohol występuje w wielu formach, w tym szczypta, shoty, standardowe drinki, koktajle, margarity - lista jest długa. Ale jednym z bardziej niedocenianych wyborów jest sznaps. Jeśli masz ochotę odejść od zwykłego zamówienia na drinki, sznaps jest dobrym wyborem, aby ożywić piątkową noc. Ale co to jest sznaps? Wyłożyłem to wszystko, abyś to wyjaśnił.
Co to jest Schnapps?
Sznaps europejski, inaczej prawdziwy sznaps, jest porównywalny do wódki lekko aromatyzowanej. Aby zrobić sznapsa, sok owocowy jest poddawany fermentacji na bazie likieru (to w zasadzie brandy owocowa). Schnapps powinien mieć zawartość alkoholu 32% , co przekłada się na 64 dowody. Wszystko, co jest niższe niż to, zostanie uznane za fałszywe sznapsy lub amerykańskie sznapsy.
W przeciwieństwie do europejskich sznapsów robi się amerykańskie sznapsy przez moczenie owoców w alkoholu po poddaniu go destylacji . Skutkuje to bardziej suchym napojem, a amerykański sznaps ma zwykle znacznie niższy ABV niż europejski sznaps.
Te dwie odmiany sznapsa mogą wydawać się tym samym (trzeba przyznać, że są bardzo podobne), ale metody stosowane do przygotowania każdego napoju są na tyle różne, że dają całkowicie niepowtarzalne smaki i różną zawartość alkoholu.
Smaki All-Star Schnapps
Abigail Wilkins
Jedną rzeczą, którą należy wiedzieć o sznapsach, jest to, że istnieje szereg smaków. Jednak nie wszystkie smaki sznapsa są jednakowe, więc przed rozpoczęciem picia zachowaj ostrożność. Plik najpopularniejsze smaki sznapsa to brzoskwinia, mięta pieprzowa, kwaśne jabłko i toffi. Nie oznacza to, że inne smaki nie są dobre ani nic, po prostu nie są tym, do czego dąży większość ludzi.
Schnapps może nie być najpopularniejszą opcją, jeśli chodzi o alkohol, ale nadal jest lepszy niż jego brak. Pamiętaj tylko, że sznaps niekoniecznie jest wymienny z innymi czystymi trunkami podczas przygotowywania ulubionych koktajli. Zachęcam do eksperymentowania z przepisami na drinki, ale używanie sznapsa, gdy tylko masz ochotę, może stworzyć całkiem paskudny napój, jeśli nie mieszasz ze sobą dopełniających się smaków.
