Przejście od domowych posiłków do stołówki jest niewątpliwie trudne dla większości studentów pierwszego roku. Są szanse, że po tygodniu 3 posiłków dziennie spożywanych w niesławnej jadalni Leo J. O'Donovan w Georgetown, większość uczniów jest skłonna zafundować sobie posiłek gdzie indziej i odkrywać scenę kulinarną Georgetown.
Nie da się jednak ukryć, że wybór ten wiąże się z kosztami. Decydując się na zakup posiłku, zamiast zacisnąć zęby na „Fish Friday” w Leo's, niesie ze sobą oczekiwanie, że warto wydać trochę gotówki.
W związku z tym zebrałem kilka „obowiązkowych” propozycji Georgetown na pierwszy semestr w kampusie, które oferują bliskość, różnorodność i smakowitość.
szybkie i łatwe desery z kilkoma składnikami
1. Falafel Inc.
Jeśli odwiedziłeś Georgetown przed przybyciem do kampusu, Twój przewodnik mógł wspomnieć o firmie Falafel Inc. Jeśli nie, prawdopodobnie byłeś na imprezie, na której serwowane było jedzenie w restauracji. Malutki sklepik na Potomac Street został wybrany „Najlepszą nową restauracją w Waszyngtonie” na Yelp i jest podstawą dla studentów Georgetown. Jedzenie jest pyszne, świeże i aromatyczne, ale to także cholernie okazja. Klienci mogą zamówić falafel lub wegańską pitę shawarma za 4 dolary, miskę za 5 dolarów, a od niedawna miskę ryżu za 6 dolarów. Jeśli robisz matematykę, każda z tych opcji kosztuje mniej niż typowa latte lub cappuccino... Poza tym Falafel Inc. ma na celu coś więcej niż tylko karmienie głodnych klientów przy ograniczonym budżecie. Restauracja współpracuje z Światowy Program Żywnościowy, wiodąca organizacja humanitarna zajmująca się żywnością, dostarczająca pomoc uchodźcom na całym świecie. Odwiedzając Falafel Inc., rozważ dodanie pikantnych frytek za'atar do swojego posiłku i zdecydowanie nie pomijaj batonika z sosem! Moim osobistym faworytem jest sos habibi, ale jestem znany z tego, że smaruję je wszystkie na moim posiłku.
dwa. Spiżarnia zielonych migdałów
Green Almond Pantry jest najbardziej zbliżony do domowego posiłku. Mała witryna sklepowa znajduje się na Grace Street w tym samym budynku co South Block i Bake Shop i serwuje przygotowywane od podstaw potrawy inspirowane kuchnią śródziemnomorską, a także gotowe sałatki i przystawki, świeżo upieczoną focaccię i desery. Nie przesadzę, jeśli powiem, że focaccia w Green Almond Pantry to jedna z najwspanialszych rzeczy, jakie kiedykolwiek włożyłem do ust. Danie z kurczaka i hummusu jest również warte grzechu. Wpadaj przez cały rok na rotację dań sezonowych i jedz w sklepie lub zamów online i zabierz ze sobą! Green Almond Pantry to ukryty klejnot, który tylko czeka, aby mile Cię zaskoczyć.
3. Powodzenia
Chociaż nie „technicznie rzecz biorąc” w Georgetown, In Bocca Al Lupo (po włosku „powodzenia”) zostało otwarte latem 2022 r. I znajduje się zaledwie 1,6 km od głównych bram Georgetown. Od przybycia do Georgetown szukałem pizzy w odległości krótkiego spaceru od kampusu, co naprawdę mnie podnieca, i dopiero gdy postawiłem stopę w In Bocca Al Lupo, znalazłem ją. Restauracja specjalizuje się w romańskich rundach na bardzo cienkim cieście, które są rzadkością w The District i robią to imponująco dobrze. Nie jest to zaskakujące, ponieważ właściciel Massimo Papetti pochodzi z Włoch. Pizze są podawane w całości, jak to jest w Rzymie, a atmosfera jest przytulna i swobodna. To prawdziwy lokal z sąsiedztwa — och — a także o tematyce piłkarskiej. Więc jeśli wybierasz się na ważny mecz, nie martw się, przy barze jest mnóstwo telewizorów.
cztery. Zadzwoń do swojej matki Deli
Zadzwoń do swojej matki Deli to podstawa w Georgetown. Dzięki lokalizacjom w całym Dystrykcie, żydowski sklep z bajglami i delikatesy podbił DC. Sklep powstał na targowiskach rolników w Waszyngtonie, ale właściciele Daniela Moreira i Andrew Dansomewhere szybko zdali sobie sprawę, że istnieje większy rynek wymagający zabójczych bajgli. Właściciele sklepów opisują swoje bajgle jako coś pomiędzy klasycznym bajglem w stylu nowojorskim a słodszymi bułeczkami w stylu montrealskim od naszych przyjaciół z północy. Call Your Mother jest znany z przyjmowania klasycznych smaków i nadawania im charakteru. Na przykład ich podejście do bekonu, jajka i sera jest podawane na bajglu ze wszystkim i wykończone gorącym miodem… i chłopcze, jest dobre. Moją ulubioną rzeczą w menu jest kanapka śniadaniowa Sonata, która składa się z kiełbasy Impossible Foods , lokalnych jajek w stylu bodega, mozzarelli, chrupiącego ancho chili szefa kuchni Maggie, marynowanej kapusty + cebuli, na sezamowym bajglu. Delikatesy oferują również różnorodne obracające się ciasteczka i wypieki, pieczone codziennie. Kiedy nadchodzą niedzielne horrory, Call Your Mother woła cię po imieniu.
5. Chaia Tacos
Zarówno wegetarianie, jak i mięsożercy mogą cieszyć się pysznym posiłkiem w Chaia. Prowadzona przez kobiety wyrafinowana sieć taco typu fast-casual szturmem podbiła Dystrykt w ostatnich latach. Oferując sezonowe wegetariańskie taco pełne smaku, oprócz zup w miesiącach zimowych i napojów z beczki, od herbaty i kombuchy po piwo i wino, Chaia z pewnością będzie hitem. Restauracja koncentruje się na świeżych składnikach bez rozbijania banku. Moje ulubione trio to taco, ale jeśli nie jesteś w nastroju na taco, wypróbuj niektóre z enchiladas, quesadillas Chaia, Farm Tostada lub Sweet Potato Nachos!
6. Kanał
Szukasz miejsca na randkę? Il Canale może po prostu wykonać tę robotę. Typowa włoska restauracja w Georgetown oferuje pyszne pizze z pieca opalanego drewnem, pizze, dania główne i desery. Właściciel Joe Farruggio urodził się na Sycylii i postawił sobie za cel stworzenie miejsca, w którym zarówno mieszkańcy Waszyngtonu, jak i goście mogliby spotkać się na autentyczny włoski posiłek. Il Canale jest chwaloną przez krytyków – jedyną restauracją w D.C., która otrzymała najwyższe kulinarne wyróżnienie od włosko-amerykańskiej Izby Handlowej i Narodowego Instytutu Turystyki! Wiele dużych peruk z Dystryktu jadło tutaj posiłki, ale nie martw się, trzymaj się większości pizzy i makaronów, a menu Il Canale nie zrujnuje banku!
japoński batat vs amerykański słodki ziemniak
7. Mai Thai
Mai Thai to klasyk z Georgetown. Menu obejmuje pocieszające tajskie klasyki, takie jak pad se ew i liczne curry, a także różnorodne maki i specjalne rolki sushi. Moje stałe zamówienia to Awesome Roll, bakłażan z bazylią z tofu czy czerwone curry. Co więcej, Mai Thai oferuje swoim klientom darmowy posiłek w dniu ich urodzin! Jeśli masz więcej niż 21 lat, Mai Thai oferuje szeroki wybór dzbanów alkoholowych, dzięki czemu jest doskonałym miejscem na drinka z grupą przyjaciół. Od mojito przez piña coladę po charakterystyczne Mai Thai — każdy znajdzie coś dla siebie. Jeśli nie masz ochoty na kolację, Mai Thai to świetne miejsce na dania na wynos. Zamówienia złożone online są realizowane dość terminowo, a spacer z kampusu zajmuje mniej niż dziesięć minut!
8. Tomasz Słodki
ile kalorii w kuflu ognistej kuli
Leo's oferuje lody tylko do 20:00, a jeśli jesteś podobny do mnie i masz ochotę na coś słodkiego, pojawia się znacznie później. I tu wkracza Thomas Sweet. T-sweet – jak powszechnie określają go studenci – powstał w Princeton w stanie New Jersey i jest najlepszą lodziarnią w okolicy. Serwując wszystko, od rożków i koktajli mlecznych, po kanapki z lodami, czekoladki, słody i mieszanki, nie ma wątpliwości, że Twoje słodycze będą zaspokojone. Jestem mieszanką zespołu, jeśli chodzi o zamawianie w T-sweet, ponieważ uwielbiam konsystencję miękkiego serwowania i możliwość wybierania moich ulubionych kombinacji smakowych. Wiem, że to brzmi dziwnie, ale lody bananowe z domieszką Snickersa to strzał w dziesiątkę...
9. Miska Oki
Kiedy pogoda zacznie się zmieniać na zimniejszą podczas pierwszego semestru w Georgetown, udaj się do Oki Bowl po coś, co z pewnością Cię rozgrzeje. Restauracja znajduje się w odległości krótkiego spaceru od kampusu na Wisconsin Avenue i serwuje zabójczy ramen i miski ryżu. To przytulne miejsce z eklektycznym, kolorowym wystrojem, które zapewni rozrywkę klientom podczas oczekiwania na posiłek. Zwykle wybieram Tom Yom Ramen, obfitą miskę makaronu w czerwonym chili z dodatkiem zupy z trawy cytrynowej, podawanej z kiełkami fasoli, kolendrą, grzybami i sokiem z limonki pływającymi z dużymi krewetkami.
Kiedy pierwszy raz przechodziłem obok Stachowki, byłem ciekawy i żałuję, że nie wszedłem, zamiast czekać do dziesiątego razu, kiedy minąłem. Sklep znajdujący się na ulicach 28th i P, tylko trochę za Wisconsin Avenue jest uroczy. Pomalowane na czerwono narożne delikatesy witają klientów widokiem i zapachem świeżej, lokalnej żywności i artykułów spożywczych. Ogromne pikle pływają w domowej zalewie, 1 USD za sztukę iz pewnością warte dodania do zamówienia. Delikatesy obsługują wiele młynków, większych niż większość ludzi będzie w stanie wygodnie skończyć za jednym posiedzeniem. To jednak dobra rzecz - za cenę jednego, naprawdę dostajesz dwa lub trzy posiłki. Domowe kiełbaski są również boskie. Moją ulubioną jest włoska kiełbasa, która jest przekładana soczystą smażoną papryką i cebulą i umieszczona w maślanej bułce brioche. Chociaż na rynku nie ma miejsca na zjedzenie posiłku, znajduje się on w odległości krótkiego spaceru od Friends of Rose Park na P Street - idealne miejsce na piknik.
