Po zakończeniu kariery analityka nuklearnego Białego Domu Ina Garten otworzyła sklep z żywnością dla smakoszy w Hamptons w 1978 roku. Jej sklep zyskał uznanie zarówno sławnych szefów kuchni, jak i krytyków restauracyjnych, dzięki czemu stała się gwiazdą kulinarną. Od tego czasu dzięki swojemu pokazowi stała się jedną z królowych pszczół Food Network Boso Contessa . Podsumowując, jest boginią domową.
Nie można zaprzeczyć, że Ina Garten (znana również jako The Barefoot Contessa) to ukochane nazwisko. Jej dekadenckie i wyrafinowane kreacje są w pewnym sensie zarówno inspirujące, jak i demoralizujące.
Szczerze mówiąc, pod koniec każdego odcinka czuję się sfrustrowany Boso Contessa . Prawie każdego dnia poświęcam 30 minut (ok, może godzinę) jej programu, ale zawsze w końcu wrzeszczę na ekran telewizora. Bez względu na to, ile odcinków lub powtórek oglądam, jej wypowiedzi i dziwactwa nigdy nie przestają doprowadzać mnie do kompletnego głupka.
Jej wstręt do wszystkiego, co kupił
Zdjęcie dzięki uprzejmości pinterest.com
To powiedzenie zostało spopularyzowane dzięki wielu memom, które można znaleźć w Internecie. Biorąc pod uwagę jej doświadczenie jako dostawcy wyśmienitych potraw, nie jest zaskakujące, że Garten podkreśla znaczenie wysokiej jakości składników. Jednak żaden epizod nie przechodzi bez usłyszenia czegoś w stylu „potrzebujesz NAPRAWDĘ DOBRA Oliwa z oliwek dla tego.'
Ta cecha o niej nauczyła mnie dwóch rzeczy: 1) używaj tylko „dobrego” wanilia (Ja osobiście wolę swoje przeciętne) i 2) na koniec dnia jestem leniwym chłopem, który lubi używać skrótów w kuchni. Chcesz zrobić szybką szarlotkę? Ina mówi: zawsze miej w domu ciasto francuskie gotowe w każdej chwili. Ale kupiony w sklepie jest w porządku.
Jej ekskluzywnie dżinsowa szafa
Zdjęcie dzięki uprzejmości incisitr.com
Ina jest elegancką damą, która lubi utrzymywać prostotę zarówno w jedzeniu, jak i w strojach. Uznaję i szanuję potrzebę zachowania spójności w całym serialu telewizyjnym i prawdopodobnie dlatego Ina nosi ten sam wygląd dżinsowej bluzki - i tylko ten - od momentu powstania programu w 2002 roku.
Niezależnie od tego, czy wybiera się na zimowy spacer po plaży, czy na Czwarty lipca grill, jest gotowa pojawić się w swoim stroju ogrodniczki.
Niezachwiane oddanie Jeffreya swojemu jedzeniu
Zdjęcie dzięki uprzejmości dekerivers.wordpress.com
Na początku każdego odcinka - a także w trakcie, jeśli nam się poszczęści - Ina wyjaśnia danie, które będzie przygotowywać. Po swoim opisie przytakuje och, tak entuzjastyczne stwierdzenie: „Jeffrey to pokocha”. Siedzę przy telewizorze, cierpliwie czekając, aż powie „Ech, Jeffrey może tego nienawidzić, ale zobaczymy”.
Z drugiej strony może nie być możliwe, aby nie lubić jedzenia tej kobiety.
Jej stopnie trudności
Zdjęcie dzięki uprzejmości 8ateateight.com
Ina jest oczywiście niesamowitym i utalentowanym szefem kuchni (fajny fakt, że nie ma formalnego wykształcenia kulinarnego), ale myślę, że przez lata stała się znudzona techniką i czasem wymaganym do przygotowania niektórych potraw. Bez względu na poziom trudności swojego dania, zawsze kończy je zadowolonym z siebie „teraz, jakie to było łatwe ?!”
Należy pamiętać, że można tego używać w różnych kontekstach. Skończyć burgera wołowego podanego na domowym crostini na zakwasie? Jakie to było łatwe! Pokrój jakiś kupiony w sklepie (o horror) mozzarella i pomidor za Sałatka caprese ? Najwyraźniej równie proste.
darmowe jedzenie w Denny's w twoje urodziny
Jej jedzenie sprawi, że będziesz się nienawidzić
Zdjęcie dzięki uprzejmości pinterest.com
Za każdym razem, gdy Ina przygotowuje „prosty” deser, natychmiast zaczynam ślinić. Jednym z odcinków, który szczególnie się wyróżnia, jest ona tort czekoladowy mocha . Potrzebuję tego w moim życiu.
Zaczynam notować podstawowe składniki i planuję w myślach czas na przygotowanie potrawy. Ale potem pojawia się kicker. „Dwie i pół laski zimnego masła i kubek gęstej śmietany”.
Cholera, spalenie jednej porcji tego złego chłopca zajmie pół maratonu. Nie zrozum mnie źle, uwielbiam od czasu do czasu delektować się słodyczami, ale Ina nieustannie dręczy mnie pobłażliwymi przepisami, które z pewnością sprawią, że poczuję się usatysfakcjonowany i wstręt do samego siebie. Konkluzja: unikaj jej pokazu jak zarazy podczas diety.
Jej kolacje
Zdjęcie dzięki uprzejmości pinterest.com
Wygląda na to, że prawie każdy odcinek jest dla Iny wymówką, żeby zaprosić przyjaciół na kolację. Może jestem zazdrosny o jej ogromną popularność, ale na niektórych jej imprezach wyraźnie widać, że po trzynastu latach producentom kończą się pomysły na nowe odcinki.
Widziałem różne epizody, od Iny gotującej obiad dla przyjaciół, którzy utknęli w korku, po imprezę na plaży z okazji urodzin psa (oczywiście z domowymi ciasteczkami). Oto fajna gra o piciu do wypróbowania: zrób sobie kieliszek za każdym razem, gdy Eli Zabar przyjdzie na obiad. Dokończ pić, jeśli zrobią chleb.
Są trzy rzeczy, których jestem pewien: Barefoot Contessa nadal będzie doprowadzać mnie do szaleństwa Nadal będę oddawał się jej występowi i absolutnie przyjąłbym zaproszenie na jedną z jej śmiesznych kolacji z mężczyznami ubranymi w każdy pastelowy odcień różu. wyobrażalny.
