Możesz nie myśleć o Kanadyjskim Święcie Dziękczynienia jako o „fajnym” święcie, ale po przeczytaniu tego, sam się zgadniesz. Kuchnia kanadyjska składa się ze świeżych owoców morza, jagód i przysmaków związanych z klonem. Jeśli naprawdę masz ochotę wcześnie świętować Święto Dziękczynienia, oto kilka pysznych potraw, których możesz spróbować tutaj, w Stanach.
Przystawki
P.E.I. ostrygi
Zdjęcie dzięki uprzejmości tripadvisor.com
Chociaż nie jest to łatwe do zdobycia w Stanach Zjednoczonych, ostrygi z Wyspy Księcia Edwarda są koniecznością podczas wizyty w Nowej Szkocji. Są pulchne, soczyste i świeże— wKapelusz inny chciałbyś w ostrydze?
Putin
Zdjęcie dzięki uprzejmości truenorthtimes.ca
Prawdopodobnie najsłynniejsze danie Kanady to gorące, chrupiące frytki pokryte kremowym twarogiem z polanym sosem. Czego tu nie kochać? Jeśli to danie wydaje się pomysłem, który by Ci się spodobał, sprawdź ten przepis . Możesz nawetzrób z niego pizzę. Masz pijaków? Jedz poutine. Smutny i samotny? Poutine. Co najmniej bardzo wszechstronne jedzenie.
Hodge Podge
Zdjęcie dzięki uprzejmości allrecipes.com
Ten klasyk z Nowej Szkocji to doskonały sposób na wykorzystanie resztek warzyw w lodówce. Jest tak prosty, że każdy może to zrobić. Jest kremowe i to najlepszy komfort na rozgrzewkę w chłodny jesienny wieczór. Podlewanie w ustach? Znaleźć przepis tutaj .
Chociaż niektóre z tych potraw mogą wydawać się nieco egzotyczne, istnieją pewne podobieństwa, jeśli chodzi o dania główne. Kanadyjczycy, podobnie jak Amerykanie, kochają mięso. Są tak samo szaleni na punkcie bekonu jak my, jeśli nie bardziej.
Główne kursy
Glazurowany Boczek Klonowy z Sosem Burbonowym
Zdjęcie dzięki uprzejmości finecooking.com
Tak, powiedziałem Bourbon Gravy. To nowoczesne podejście do klasycznego elementu z okazji Święta Dziękczynienia zrzuci Cię z nóg na kanapę w śpiączce żywieniowej. Nadziewane ryżem I chlebem kukurydzianym, oblane syropem klonowym, bekonem i burbonem? To danie jest amerykańskie w najbardziej kanadyjski sposób. Lepiej idź teraz do sklepu i kup tego indyka. Ale zanim odejdziesz, sprawdź dekadencki przepis tutaj .
Klonowo-tymiankowy pieczony kurczak
Zdjęcie dzięki uprzejmości finecooking.com
Indyk zawsze wydaje się mięsem na Święto Dziękczynienia, ale dlaczego nie przyprawić codziennego mięsa, takiego jak kurczak?Większość ludzi uwielbia kurczakai zawsze cieszy tłum. Jeśli szukasz idealnego dania na elegancką kolację, nie szukaj dalej. Możesz podać to danie z kremowymi, tłuczonymi batatami lub ładną sałatką z jarmużu i zaoszczędzić trochę gotówki, kiedy to robisz. Jeśli masz zamiar utonąć w oceanie własnego ślinienia, sprawdź przepis by się uratować.
Indyk z grilla w solance, wędzony drewnem
Zdjęcie dzięki uprzejmości finecooking.com
To najlepszy indyk dla tych, którzy go kochająlubią przygody z jedzeniem. Jeśli chcesz podkręcić głośność podczas obiadu z okazji Święta Dziękczynienia, potrzebujesz ten przepis w Twoim życiu. Ziemista, wędzona, chrupiąca skórka będzie idealnym naczyniem na słodkie, delikatne mięso na bazie klonu, o którym będziecie marzyć aż do Świąt. Podziękujesz mi później. I nie pozwól, by resztki się zmarnowały, wykorzystaj je jak najlepiejlubię to.
Desery
Ciastko Nanaimo
Zdjęcie dzięki uprzejmości flickr.com
Nazwany na cześć miasta w Kolumbii Brytyjskiej, ten smaczny bar jest czasami podawany jako śniadanie, ale najczęściej jest niebiańskim deserem. Zawiera budyń, orzechy, kokos, a przede wszystkim… czekoladę. Znaleźć oryginalny przepis tutaj , albo przepis wegański tutaj . Lub jeśli po prostu chcesz mieć wymówkę, aby zjeść więcej czekolady, sprawdź te.
Borówka Chrząknięta
Zdjęcie dzięki uprzejmości flickr.com
Jak najlepiej wykorzystać ostatnią partię borówek letnich? Jeśli jesteś z Kanady, zdecydowanie najlepszym sposobem jest złapanie tego żeliwa i zrobienie pomruka borówki. To jest tak proste, jak szewc (lub plikciasto jagodowe) i najlepsza część? Można to zrobić nawet w jadalni. Wszystko czego potrzebujesz to płyta kuchenna.
Klonowe ciasto cukrowe
Zdjęcie dzięki uprzejmości flickr.com
To ciasto może wydawać się znajome dla mieszkańców środkowego zachodu, ponieważ przypomina ciasto z kremem cukrowym (The Indiana State Pie). Jest również podobny dokrem brulee. Jeśli lubisz te pyszne desery, koniecznie spróbuj tej pysznej odmiany. Zawiera bardzo specjalny składnik, specyficzny dla Kanady - syrop klonowy. Jak słodko to brzmi?
W tej chwili prawdopodobnie jesteś w drodze do kuchni, bo wiem, że jestem. Ale zanim to zrobisz, nie zapomnij zebrać przyjaciół i napić się drinków. Podziel się niektórymi z tych pysznych dań z przyjaciółmi i bliskimi i pokaż im, że nasi sąsiedzi z północy tak naprawdę wcale się nie różnią.
