Wszyscy słyszeliśmy paskudne plotki o mleku migdałowym - jest nasycone cukrem, jest dość niezdrowe i zawiera dosłownie nie migdały. Zgadnij co… nic dziwnego, te plotki są cholernie dokładne.
Gif dzięki uprzejmości giphy.com
Pozew wniesiony przeciwko marce mleka migdałowego Almond Breeze, należącej do Blue Diamond, oskarża firmę o zwykłe wprowadzanie w błąd i oszukiwanie konsumentów - jego „mleko migdałowe” zawiera tylko 2% migdałów - tak, 2 cholerne procent.
Gif dzięki uprzejmości giphy.com
W pozwie stwierdzono, że karton jest mylący, ponieważ wyraźnie stwierdza, że mleko jest „zrobione z prawdziwych migdałów”. Do tego kartonik zawiera zdjęcia migdałów - najbardziej kontrowersyjne: ogromny, wezbrany garść migdałów.
Zdjęcie dzięki uprzejmości almondbreeze.com
W pozwie stwierdzono również, że opakowanie oszukuje klientów, którzy wierzą, że mleko składa się głównie z migdałów, co rzadko się zdarza. I skłania nas do bycia zdrowym, czego niestety nie jest. Tak, dobrze to przeczytaliście - mleko migdałowe nie jest zdrowe, dzieciaki.
Więc z czego właściwie jest zrobiony karton mleka migdałowego? Odpowiedź jest bardzo niepokojąca: to głównie woda, cukier, karagenina - substancja używana ze względu na jej właściwości zagęszczające - oraz lecytyna słonecznikowa - substancja tłuszczowa . W porządku, co ?
Tak. Więc jest całkiem jasne, że to naprawdę nie jest dla ciebie dobre - sprawdź zawartość cukru.
Zdjęcie dzięki uprzejmości meyersglutenfree.com
Ciekawostka: zalecane dzienne spożycie dodatku cukru dla dorosłych wynosi 27-35 gramów. A więc dwie szklanki waniliowego mleka migdałowego i osiągnąłeś swój limit. Ale nawet jeśli kupisz niesłodzone mleko migdałowe, nadal będziesz miał do czynienia z gównianą toną sztucznych składników - pamiętaj o lektium karageniny i słonecznika. Tak, obrzydliwe #af.
OK, więc jasne jest, że wiele mleka migdałowego kupowanego w sklepie nie jest czystych ani zdrowych i naprawdę nie powinno się ich spożywać. Ale to nie oznacza rezygnacji z mleka migdałowego - wręcz przeciwnie. Zamiast tego kup darmowe mleko migdałowe lub zrobić własny.
Ze względu na wspaniałe korzyści zdrowotne wynikające z real Mleko migdałowe - bogate w przeciwutleniacze, bogate w minerały i witaminy, w tym żelazo i potas oraz dość niskokaloryczne - dodaj je do swojej diety.
