Niezależnie od tego, czy to kochasz, czy nienawidzisz, sezon przypraw dyniowych powraca! Czas na przytulne swetry i sesje zdjęciowe w dyni... ale czekaj, czy to jeszcze nie lato? Jako ktoś, kto absolutnie nie interesuje się czymkolwiek z przypraw dyniowych, wydaje się, że powrót PSL jest zawsze uderzeniem w twarz, mówiąc, że lato się skończyło i czas wrócić do szkoły.
Osobiście byłem przekonany, że sezon przypraw dyniowych zaczyna się z roku na rok wcześniej, więc postanowiłem przeprowadzić trochę detektywa, aby sprawdzić, czy moje założenia są słuszne. Prawdziwą królową przypraw dyniowych jest latte z dyni ze Starbucksa, więc tam zacząłem swoje badania.
PSL
Niesławny, wyznaczający trendy napój, pierwotnie stworzony w 2003 roku, początkowo zawierał bez składników z dyni po przetestowaniu przepisu okazało się, że jest lepszy tylko z przyprawą i bez dyni. Dopiero w 2015 roku Starbucks dodaj rzeczywistą dynię do składników. Dziś puree z dyni można znaleźć na liście składników na stronie Starbucks.
Unsplash na unsplash
W ciągu ostatnich pięciu lat data premiery napoju oscylowała wokół końca sierpnia. Od 2018 do 2021 data premiery była nieco wcześniejsza, ale w tym roku jest prawie cały tydzień później niż zeszłoroczny debiut.
co jest dobrym tropicielem wódki
2022 - 30 sierpnia
2021 - 24 sierpnia
2020 - 25 sierpnia
2019 - 27 sierpnia
2018 - 28 sierpnia
A Insider biznesowy artykuł z 2019 r., w którym również dyskutowano o tym, czy premiery Starbucksa pojawiają się wcześniej, pomógł mi zlokalizować daty premier sprzed jeszcze dłuższego czasu. W latach 2011-2017 sezon przypraw dyniowych oscylował około 5 września, daj lub weź kilka dni.
Jak widać, data zmieniała się w ciągu ostatniej dekady, ale nie tak ekstremalnie. Jednym z podanych w artykule powodów pozornie wcześniejszego przybycia jest zmiana klimatu. Nie naprawdę. Ponieważ sierpień i wrzesień stają się coraz gorętsze, wydanie napoju o tematyce jesiennej wydaje się bardziej niestosowne. Fizycznie nadal wydaje się, że jest lato, ale kapitalizm mówi inaczej.
Jak porównują się konkurenci
Pomimo tego, że data premiery Starbucks pozostaje stosunkowo spójna, szczególnie w ciągu ostatnich pięciu lat, inni konkurenci z przyprawami dyniowymi mogą być czynnikiem przyczyniającym się do tego, że sezon wydaje się wcześniejszy. Dunkina menu dyniowe został ponownie zaoferowany od 10 sierpnia i Krispy Kreme jeszcze wcześniej 8 sierpnia. Wściekłość na przyprawę dyniową jest nieco bardziej zrozumiała, gdy reklamy przypraw dyniowych pojawiają się podczas sezonu, który dla większości jest nadal imprezą przy basenie. McDonald's faktycznie ma najnowszą ofertę przypraw dyniowych, zaledwie jeden dzień później niż Starbucks – 31 sierpnia.
dlaczego odtłuszczone mleko jest dla ciebie złe
TJ's Pumpkin Palooza
Jednak nie tylko świat napojów został posypany cynamonem, gałką muszkatołową i goździkami; po prostu zajrzyj do wnętrza swojego ukochanego Tradera Joe's. Każdego roku Trader Joe's stawia na to, co pieszczotliwie nazywa się „Pumpkin Palooza” (technicznie w tym roku nazwany „Parada produktów dyniowych” ), uwolnienie linii produktów dyniowych – od owsa na noc, przez przysmaki dla psów, po sos alfredo i wiele, wiele więcej. Finanse Buzz rozumiał zadanie radzenia sobie z wieloma produktami z dyni i odkrywania, które są najlepsze, wystawiając listę „Pumpkin Spice Pundit”. Ta praca wymaga starania wszystko produkty z dyni, fotografując je i oceniając je pod kątem kilku czynników. Usługa Finance Buzz wykorzysta te informacje, aby zarekomendować kupującym, co kupić.
W 2020 roku dwóch YouTuberów, Kristen i Jen, z The Kitchen i Jorn Show, postanowiło podjąć wyzwanie spróbowania wszystkich jesiennych potraw Trader Joe bez zachęty pieniężnej. (Uwaga: próbowali wszystkich produktów spożywczych związanych z upadkiem, nie tylko tych z dyni). W filmie smakują i oceniają 29 produktów spożywczych o tematyce jesiennej. Nasi własni koledzy z Spoon wykonali własne Smak dyniowej przyprawy Trader Joe Testuj kilka lat temu i znalazł kilka wielkich hitów, ale także kilka chybionych. Nie trzeba dodawać, że Trader Joe naprawdę wychodzi na jesień. Chociaż niektóre z ich produktów mogą nie trafić w sedno, ich duch upadku nigdy nie przestaje zadziwiać.
Instagram wyprzedzający trendy
Nawet piekarze z Instagrama zaczęli wypuszczać swoje sezonowe przepisy już w sierpniu. Tessa z Handle the Heat napisała swój post z 30 sierpnia o batonach dyniowych z lukrem z brązowego cukru, mówiąc: „Próbowałam zaczekać do września, ale już nie mogę tego zrobić”. Wielu z nas może mieć w głowach zasady dotyczące tego, kiedy wolno nam rozpocząć i zakończyć świętowanie przyprawy dyniowej, ale czy więcej świętowania jest naprawdę złą rzeczą?
Dlaczego więc nie mieć PSL zawsze?
Skoro ludzie tak bardzo lubią dynię, dlaczego nie mieć jej przez cały rok? W dowcipnym podcaście o jedzeniu Hotdog to kanapka Josh Scherer opowiada o sezonowości McRiba. Sugeruje, że niedobór produkcji jest czysto marketingową taktyką, mówiąc, że „nieobecność sprawia, że serce staje się bardziej czułe”. Chociaż PSL są tylko krótko wspomniane w odcinku, ta sama logika może być prawdopodobnie zastosowana do nich. Ponieważ są one ucztą o ograniczonym czasie, ludzie spieszą się po te sezonowe produkty, dzięki czemu mają nowość, którą straciliby, gdyby były oferowane przez cały rok.
Nawet jeśli Starbucks tak naprawdę nie wydaje PSL że znacznie wcześniej, niezaprzeczalnie, każdego roku obchodzone jest wcześniejsze świętowanie jesieni. Co nasuwa pytanie: dlaczego tak wcześnie wchodzimy w ducha? Myślę, że koniec lata i powrót do szkoły to trudna pora roku dla wszystkich, a posiadanie tych zapachów, jedzenia i napojów pomaga ułatwić przejście, tworząc coś, na co czekamy. Jeśli więc początek semestru i niedługo spadające temperatury przerażają Cię, zignoruj hejterów, wyjdź i weź PSL-a i wiedz, że zbliżające się lato może nie być takie złe — bo Nadszedł sezon przypraw dyniowych.
