Czas wsiąść do pociągu nasion chia. Te maleńkie, maleńkie cuda związane ze zdrową żywnością istnieją od czasów Azteków, Majów i Inków, którzy zjadali je jako źródło przedłużonej energii dla posłańców, aby mogli biegać przez cały dzień. Słowo chia w języku Majów oznacza „siłę”. Nie krępuj się zrobić normalnej rzeczy i posyp tymi nasionami jogurt lub koktajl, ale jeśli chcesz przenieść swoje doświadczenie na wyższy poziom, mam dla Ciebie niespodziankę. Jak brzmi kubek z budyniem wypełnionym substancjami odżywczymi? Za dobre, żeby było prawdziwe, prawda? Źle. Oto super prosty przepis na budyń z nasionami chia.
Łatwo
Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 2 godziny
Czas całkowity: około 2 godzin lub na noc, jeśli wybierzesz
Porcje: dwa
Składniki :
1/4 szklanki nasion chia
1/2 szklanki mleka waniliowego / czekoladowo-kokosowego lub migdałowego
Wskazówki:
1. Odmierz 1/4 filiżanki nasion chia do miski, filiżanki lub dowolnego pojemnika. Moją ulubioną marką nasion chia jest Spectrum, a jest ich bardzo dużo Nasiona chia Spectrum na Amazon teraz.
2. Wlej 1/2 szklanki mleka kokosowego lub migdałowego na nasiona.
3. Wymieszaj składniki razem.
4. Wstawić pojemnik do lodówki na co najmniej 2 godziny. Jeśli mam zamiar zjeść pudding chia na śniadanie, to lubię robić go przed snem i zostawiać w lodówce, aż będę mógł się nim cieszyć rano.
4. Do budyniu można dodać pokrojone banany, orzechy włoskie, migdały w kawałkach, cynamon, suszone owoce lub ulubione mieszanki!
T op 7 korzyści zdrowotnych nasion chia:
1. Pomoc w utracie wagi poprzez zmniejszenie apetytu na jedzenie. W jaki sposób? Nasiona chia zapobiegają wchłanianiu części spożywanego pokarmu do organizmu. Ta blokada wchłaniania kalorii sprawia, że są one doskonałym pomocnikiem w diecie!
dwa. Poczuj się pełniej szybciej: Mogą również pomóc w diecie, sprawiając, że poczujesz się pełny. Dzieje się tak, ponieważ wchłaniają wodę 10 razy większą niż ich waga! Tak właśnie wygląda budyń z nasion chia i mleka.
3. Doskonałe nawilżenie dla sportowców: Są również świetne dla sportowców, ponieważ „żel chia” nawilża organizm i pozwala na dłuższy trening.
Cztery. Obniż ciśnienie krwi: Istnieją dowody sugerujące, że mogą obniżyć ciśnienie krwi i chociaż może to nie być problem wieku studenckiego, dlaczego nie zapobiec temu na przyszłość?
5. Bogate w Omega-3: Są najbogatszym roślinnym źródłem Omega-3 (niezbędnych tłuszczów, które chronią przed stanami zapalnymi). W rzeczywistości zawierają więcej Omega-3 niż łosoś. Witaj świecąca skórze!
6. Korzyści profilaktyczne dla cukrzycy: Ponieważ nasiona chia spowalniają, jak szybko nasze ciała przekształcają węglowodany w cukry proste, badania wskazują, że mogą kontrolować poziom cukru we krwi. To prowadzi naukowców do przekonania, że nasiona chia mogą przynosić ogromne korzyści diabetykom.
7. Są podobne do nasion lnu, ale są znacznie łatwiejsze do strawienia dla organizmu i nie muszą być mielone.