Dopóki nie jest to noc na randkę, czosnek jest jednym z najsmaczniejszych i najłatwiejszych sposobów na dodanie smaku potrawie. Jasne, surowy czosnek ma zarówno walory smakowe, jak i odżywcze (czy ktoś może obniżyć ciśnienie krwi?), Ale jeśli naprawdę chcesz zaimponować, najlepszym rozwiązaniem jest pieczony czosnek. W trakcie procesu pieczenia ten niesławny ostry smak staje się słodki, a miękka, kremowa konsystencja sprawia, że jest gładki i łatwy do rozsmarowania. Dobra wiadomość: pieczenie czosnku wymaga niewielkiej techniki! Zła wiadomość: to również wymaga wiele powściągliwości. Zwalczenie chęci kopania, zanim będzie gotowa, jest prawie niemożliwe, ponieważ zachęcający aromat utrzymuje się w Twojej kuchni.
na co kładziesz masło ciasteczkowe
Zapraszam do eksperymentowania z różnymi rodzajami olejków. Pieczony czosnek na oleju kokosowym nadaje niepowtarzalny i pyszny smak nieporównywalny z żadnym innym olejem. Spróbuj posmarować pieczonym czosnkiem kromkę francuskiego chleba i opiekać, aż będzie chrupiący, aby uzyskać niezwykle prosty domowy chleb czosnkowy.
Łatwo
Czas przygotowania: 2 minuty
Czas gotowania : 45 minut
Czas całkowity : 47 minut
Porcje: 1
jak zrobić pizzę nie rozmoczoną w kuchence mikrofalowej
Składniki:
1 główka czosnku
1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 kawałek folii aluminiowej
Wskazówki :
1. Rozgrzej piekarnik do 400 °.
2. Odetnij górną 1/3 główki czosnku.
Zdjęcie: Anna Beckerman
3. Skrop oliwą z oliwek na odsłonięte ząbki czosnku, upewniając się, że każdy ząbek jest równomiernie obtoczony. Owinąć główkę czosnku w folię aluminiową i ułożyć na blasze do pieczenia ściętą stroną do góry.
Zdjęcie: Anna Beckerman
5. Piecz w piekarniku przez 45 minut lub do zmiękczenia goździków.
6. Usuń folię aluminiową i ciesz się!
najlepsze miejsce do jedzenia na lotnisku w Atlancie
Zdjęcie: Anna Beckerman
