Jeśli tak jak ja jesteś miłośnikiem śniadań, na pewno słyszałeś wszystko o szalonej sztuce naleśnikowej, która stała się wirusowa na początku tego roku. Zahipnotyzowany tym, jak ładne może być śniadanie, zdecydowałem się spróbować sztuki naleśnikowej, mimo że nie mam największego doświadczenia w kuchni. Jak trudne mogłoby to być?
Zdjęcie: Hayden Carder
Mając ogromną wyobraźnię i ambicję, najpierw zebrałem kilka zdjęć, na których oparłem moją sztukę, na przykład stwory Hello Kitty i Despicable Me. Mając niewielką wiedzę i materiały, szybko zawiodłem przy tych projektach. Niemniej jednak nie zamierzałem pozwolić, aby ciepło wyrzuciło mnie z kuchni tak szybko. Poprawiłem swoje metody i próbowałem ponownie (i znowu i znowu), zanim w końcu osiągnąłem sukces. Próba ugotowania śniadania nie była całkowitą porażką. Oto kilka wskazówek dotyczących rysowania naleśników dla początkujących, takich jak ja, więc nie popełnisz tych samych błędów, co ja:
Zdjęcie: Hayden Carder
czy małże i ostrygi to to samo
Porada 1:
Przed rozpoczęciem wymieszałam czekoladę z częścią mieszanki na naleśniki, aby moje kontury były bardziej rozpowszechnione i nie musiałbym się martwić, czy moje zarysy były wystarczająco ciemne, zanim dodam resztę mieszanki do naleśników. Dodatkowy plus, kto nie lubi czekolady?
Porada 2:
Jeśli nie masz wyciskanych butelek do użycia (kto ma?), Możesz użyć toreb Ziploc. Są idealne, jeśli chcesz po prostu narysować proste projekty. Upewnij się jednak, że nie wycinasz zbyt dużego otworu!
Zdjęcie: Hayden Carder
Porada 3:
Zacznij od łatwych projektów bez super skomplikowanych linii. Może być trudno przyzwyczaić się do używania mieszanki na naleśniki jako medium dla sztuki. Niektóre łatwe projekty, których użyłem, to kwiaty, zwierzęta, litery i kształty. Uważaj na to, jak szybko mieszanka na naleśniki może wysunąć się z torby podczas rysowania.
Zdjęcie: Hayden Carder
Porada 4:
chleb panera chipotle awokado z kurczaka topi kalorie
Czasami odwrócenie naleśnika może być najtrudniejszą częścią całego procesu. Użyj dużej szpatułki, aby trochę ułatwić sobie życie. Jeśli nie jesteś świetny w pracy na małej przestrzeni, użyj też dużej patelni!
Zdjęcie: Hayden Carder
Wskazówka 5:
Smacznego! Poklep się po plecach, właśnie stworzyłeś sztukę, którą możesz zjeść!
Jeśli nadal jesteś głodny:
- Proste naleśniki w jednej porcji
- Gorące naleśniki czekoladowe ze zwęglonymi piankami
- Sekretne naleśniki z jagodami
