Grill to potężna rzecz. Niemal niemożliwe do opanowania, różniące się w zależności od regionu i godne niekończących się pochwał, gdy połączy się odpowiednia ilość dymu, sosu i mięsa, grill jest prawie narodowym skarbem Amerykanów.
Nieważne, czy jesteś zpółnoc, na południu lub gdziekolwiek pomiędzy, pragnienie czegoś słodkiego lub czegoś takiegomięsisty, Spoon Cię obejmuje, zabierając Cię w cyfrową wycieczkę po Stanach Zjednoczonych, napędzaną marzeniami o znalezieniu najlepszego grilla, jaki Ameryka może zaoferować.
Alabama: Dreamland Bar-B-Que
Zdjęcie dzięki uprzejmości Briana K. na Yelp
Miejsce na liście Best Southern BBQ w USA Today to Dreamland Bar-B-Que . Założona w 1958 roku przez Johna Bishopa (który powiedział, że Bóg powiedział mu, aby otworzył małą kawiarnię), przytulna, przyziemna atmosfera i przepis na wielokrotnie nagradzane żeberka są takie same od dnia ich otwarcia, ludzie wciąż przychodzą z powrotem do miejsc Dreamland Bar-B-Que w Alabamie, aby spróbować staromodnego grilla i południowej gościnności, z której słynie Dreamland (i Alabama).
#SpoonTip: Spróbuj budyniu bananowego. Po prostu to zrób.
Alaska: Big Daddy's BarB-Q
Zdjęcie dzięki uprzejmości Big Daddy's BarB-Q Alaska na Facebooku
Ten wielokrotnie nagradzany grill jest najbardziej wysuniętą na północ w całych Stanach Zjednoczonych, co jest moim zdaniem godnym uwagi przystankiem. Jeśli to Cię nie zachęci, co powiesz na grillowanie w stylu południowym (W LUDZIACH ALASKI), duży wybór alaskańskich piw (sprawdź Alaskę, a także pozostałe amerykańskie, sygnowane drinki) i wtorki z żeberkami za 1 dolara? Tak właśnie myślałem.
Położone w centrum Fairbanks, miejsce to było prezentowane w Diners, Drive-Ins i Dives i jest doskonałym miejscem zarówno dla mieszkańców, jak i turystów, aby spróbować domowej kuchni w najbardziej wysuniętym na północ stanie.
Arizona: Little Miss BBQ
Zdjęcie dzięki uprzejmości Johna D. na Yelp
Zaczynając jako konkurencyjny zespół grilla, Mała Miss serwuje wszelkiego rodzaju mięsa z grilla w stylu teksańskim. Chociaż prawie zawsze jest ponad godzina czekania w kolejce, aby dostać trochę spadającej z kości dymnej dobroci, podczas oczekiwania dostajesz darmowe butelki z wodą i prawie każdy może ręczyć, że jedzenie, które dostajesz, jest oszałamiające wystarczy, aby anulować czekanie. Jeśli szukasz czegoś po godzinach, sprawdź to.
#SpoonTip: Mostek w Little Miss zdobył wiele różnych nagród nie bez powodu, więc zrób sobie przysługę i dotrzyj tam wcześnie, abyś mógł spróbować.
Arkansas: Whole Hog Café
Zdjęcie dzięki uprzejmości Facebook
Ci mistrzowie grillowania zdobyli najwyższe wyróżnienia na światowych konkursach Grill całego wieprzowiny jedne z najlepszych wędzonych mięs na świecie. Chociaż ich cena w restauracji różni się nieco od tego, co można dostać na konkursach, nadal jest wyśmienita i obejmuje 6 różnych słynnych sosów podawanych na stole, dzięki czemu możesz wybrać swój pikantny los.
Atmosfera jest wyluzowana i super wygodna, więc możesz swobodnie odpocząć i wypuścić swojego wewnętrznego potwora z grilla. Jeśli chcesz wypróbować najlepszy koktajl mleczny Arkansas, rzuć okiem na ten artykuł.
#SpoonTip: Sałatka ziemniaczana wciągnie Cię od pierwszego kęsa - nie rezygnuj z tej pysznej strony.
Kalifornia: Grill i owoce morza Sandry Dee
Zdjęcie dzięki uprzejmości Kim D. na Yelp
Wyjątkowe połączenie soul food, owoców morza i grilla, Sacramento's Sandra Dee's to raj dla smakoszy na zachodnim wybrzeżu. Z niezdarnymi żeberkami, przepyszną kapustą, różnorodnymi owocami morza i pysznymi deserami, to miejsce to całe opakowanie i nie tylko. Jeśli szukasz czegoś fajnego i słodkiego na nadmorskie upały, znajdź swoje nowe ulubione lody Cali z pomocą tego artykułu.
ile kosztuje próbnik śniadaniowy w ihop#SpoonTip: Jeśli to możliwe, dokonaj rezerwacji - nierzadko trzeba czekać w kolejce przed drzwiami na Sandrę Dee.
Kolorado: Roaming Buffalo BBQ
Zdjęcie dzięki uprzejmości Facebook
Ta restauracja słynie z wyjątkowego wyboru mięs, w tym żubra i jagnięciny, domowych dodatków (coleslaw z kolendrą limonkową i wędzonego makaronu poblano i sera, ktoś?) Oraz bardzo poszukiwanego dżemu truskawkowego jalapeño. W stanie, który nie jest znany z grillowania, Wędrujące Buffalo to idealne miejsce dla osób potrzebujących zadymienia w górach Denver. Jeśli chcesz spróbować innego rodzaju kanapki i akurat jesteś w Boulder, zajrzyj - zobacz tutaj, aby dowiedzieć się, co łaskocze twoją marynatę.
#SpoonTip: Złap słoik dżemu truskawkowego jalapeño albo pożałujesz.
Connecticut: Grill wujka Williego
Zdjęcie dzięki uprzejmości Chrisa D. na Yelp
Wychwalane za delikatne żeberka i wysublimowane sosy, Wuj Willie's to najlepsze, co możesz dostać w Connecticut. Dzięki staromodnemu wystrojowi w stylu grilla i dostępnemu miejscu tuż przy autostradzie, jest to idealny przystanek, aby zaspokoić wszystkie zachcianki na grilla. Aby uzyskać więcej jedzenia, za które możemy podziękować Connecticut, przeczytaj ten artykuł.
#SpoonTip: Na dolnym piętrze Uncle Willie's można kupić domowe ciasta, sos, T-shirty i nie tylko, dzięki czemu jest to idealne miejsce do czytania po posiłku.
Delaware: Phillippine Smoked BBQ & Grill
Zdjęcie dzięki uprzejmości Romeo B. na Yelp
Rodzinna restauracja z kuchnią, Filipiński serwuje najsmaczniejszą mieszankę potraw z grilla i filipińskich dań, jakie ma do zaoferowania Delaware. Dzięki temu, że wszystko jest świeże, a składniki pozyskiwane lokalnie, jest to idealne miejsce na posiłek, jeśli szukasz grilla z wyjątkowym akcentem. Jako dodatkowy bonus, porcje są OGROMNE, co sprawia, że jest to niesamowita wartość dla studentów. Jeśli szukasz więcej mięsa po spotkaniu na Filipinach, znajdź tutaj najlepszego burgera Delaware i sięgnij po niego!
#SpoonTip: Jeśli jesteś fanem sałatki coleslaw na bazie octu, wypróbuj UAUA - stos szarpanej wieprzowiny z dużą porcją octu coleslaw na miękkiej bułce.
Floryda: 4 Rivers Smokehouse
Zdjęcie dzięki uprzejmości Jonathana L. na Yelp
Rozpoczęty w garażu przez potentata branży medycznej, który stał się fanatykiem mostka, Johna Riversa, ten wyjątkowy łańcuch ma kilka lokalizacji na całej Florydzie (stan sam w sobie godny pochwały), aby zadowolić każdego miłośnika grillowania, ale uwaga, prawie zawsze przed drzwiami stoi kolejka pełna ludzi czekających na delikatny, dymny dodatek.
#SpoonTip: Zajrzyj do Sweet Spot w 4R, jeśli zostało Ci miejsce na deser - nie rozczarujesz się.
Georgia: Rib Shack Grubego Matta
Zdjęcie dzięki uprzejmości Joyce M. na Yelp
Świetnym miejscem na południowe grillowanie jest malutki, szybkobieżny lokal Fat Matt’s . Nie wątp w ograniczone menu żeber lub kurczaka,do jedzenie który mogą być serwowane o do milion różne sposoby–Menu jest małe, ponieważ jest doskonałe tak, jak jest i nie potrzeba więcej. Matt's ma idealnie maślane ciasto ze słodkich ziemniaków z gałką muszkatołową na zakończenie posiłku, jeśli czeka Cię prawdziwie południowa kolejka.
Hawaje: Me's BBQ
Zdjęcie dzięki uprzejmości Misae S. na Yelp
Jeśli szukasz niesamowitego koreańskiego grilla, cóż, bardziej zdumiewającego niż to, co możesz zrobić z tym przepisem, nie szukaj dalej. Mnie . Dogodnie umiejscowiony na pasku Waikiki, ten KBBQ sprawi, że nawet ci z największym apetytem będą zadowoleni i chcą wrócić jeszcze jeden dzień. Chociaż może się to wydawać dziurą w ścianie, która po prostu przechodzi, Me's zapewnia niesamowity smak, porcje i jakość w tej cenie i jest idealnym miejscem na lunch i kolację po pewnym czasie na plaży.
#SpoonTip: Ja's akceptuje tylko gotówkę, więc wpadnij do bankomatu, zanim zaczniesz grillować.
Idaho: BBQ4LIFE
Zdjęcie dzięki uprzejmości Facebook
WEGAŃSKIE PRZYJACIELE, SŁUCHAJ: i wreszcie jest restauracja, w której można zjeść wszystko, co najlepsze z grilla bez żadnych zwierząt / produktów pochodzenia zwierzęcego związanych z grillowaniem, i to jest BBQ4LIFE . Ta wyjątkowa restauracja serwuje zarówno wegańskie, jak i nie wegańskie potrawy z grilla, a nawet wszystkożercy mogą docenić, jak pyszne są wegańskie potrawy z grilla.
Illinois: Blackwood BBQ
Zdjęcie dzięki uprzejmości Anthony M. na Yelp
Rosnąca grupa restauracji na scenie BBQ w Illinois, Grill Blackwood jest niczym innym jak gwiazdą. Stawy przy ladzie obsługują prawie wszystko, ALE żeberka, znajdziesz tam niesamowity wybór sosów i przyjazny personel, który sprawi, że poczujesz się jak w domu od momentu wejścia.
Z domowymi piklami, makaronem i serem gotowanym indywidualnie przez cztery godziny, co jest wystarczająco dobrerywalizować z tym przepisemi chleb kukurydziany z prawdziwą kukurydzą, Blackwood to miejsce, w którym masz ochotę na naprawdę satysfakcjonujący posiłek.
Indiana: Hank's Smoked Briskets
Zdjęcie dzięki uprzejmości Marka J. na Yelp
Niezależnie od tego, czy w Indianie, czy w dystryktach Panem, IU Spoonies znają BBQ. Więc oczywiście wiemy, że jeśli jesteś miłośnikiem mostków, jesteś we właściwym miejscu, kiedy przychodzisz Hanka . Daj znać ludziom z Hanka, że to Twój pierwszy raz, a dostaniesz próbkę ich absurdalnie dobrego mięsa, które sprawi, że będziesz błagać o więcej. Niezależnie od tego, czy wolisz proste grillowanie, tylko z przyprawami, czy z sosem, zakochasz się w grillu u Hanka i nie będzie czasu, aż wrócisz.
#SpoonTip: Nie oszczędzaj na deserach - szewc i ciasta robione na miejscu przez Brendę są po prostu zbyt dobre, by z nich zrezygnować.
Iowa: Woody's Smoke Shack
Zdjęcie dzięki uprzejmości Thaddeus L. na Yelp
Okej, więc po pierwsze - darmowy chleb kukurydziany przy drzwiach i Woody's stamtąd tylko się poprawia. Grill bezglutenowy (krzycz do wszystkich naszych bezglutenowych dzieci - nie jest to łatwe, ale sprawisz, że będzie dobrze wyglądać).
Kansas: Joe's Kansas City Bar-B-Que
Zdjęcie dzięki uprzejmości Jesse L. na Yelp
Wcześniej znany jako Oklahoma Joe’s, członek Spoon Hannah Bettis, Anthony Bourdain (który jest prawie jednym z najlepszych ludzi w historii) i Giada wszyscy polecają ta stacja benzynowa zmieniła się w miejsce do grillowania i mądrze. Posiadający wiele nagród, artykuły w lokalnych gazetach i krajowych magazynach za grilla, ten lokal nie jest obcy w zdobywaniu nagród za ich jakościowe wędzonki. Zostały nawet nazwane jednym z 13 miejsc do jedzenia przed śmiercią Bourdaina.
#SpoonTip: Udaj się do Joe's wcześnie na lunch w soboty i poniedziałki oraz na kolację w środę, aby zdobyć niektóre z ich poszukiwanych wypalonych końcówek, zanim ich nie będzie.
Kentucky: Smoketown, USA
Zdjęcie dzięki uprzejmości Shannon J. na Yelp
Na skrzyżowaniu wędzonych, aromatycznych i delikatnych znajdziesz Smoketown, USA . Żeberka wieprzowe zmieniają zasady gry, spadają z kości i rozpływają się w ustach pokryte wędzonym, pikantnym smakiem (z sekretnym składnikiem, którym jest prawdopodobnie miłość i szczęście), a chleb kukurydziany, który jest prawie najlepszyobok chleba lodowego, jest wystarczająco dobry do spożycia jako cały posiłek sam w sobie. Z dymem unoszącym się w powietrzu i miłością w jedzeniu, Smoketown z pewnością Cię usatysfakcjonuje.
Luizjana: Wspólne
Zdjęcie dzięki uprzejmości Nikkie N. na Yelp
Wspólne to ulubione miejsce NOLA w Triple D z Guyem Fieri ze względu na ich spektakularne żeberka, szarpaną wieprzowinę, domowe sosy i niezwykłe dodatki. Jeśli szukasz grilla w mieście, które nie jest z niego znane, The Joint sprawi, że poczujesz się spełniony, gdy tylko weźmiesz pierwszy kęs. Jeśli potrzebujesz odrobiny wyrafinowania po swoim nudnym i brudnym przedsięwzięciu z grillem w Nowym Orleanie, mogę zasugerowaćjedzenie w pałacu?
#SpoonTip: Dla miłośników słodkiej herbaty, ten joint (rozumiesz?) Oferuje darmowe dolewki ich słodkiej herbaty, podawanej w słoikach Mason.
Maine: miejsce na grilla
Zdjęcie dzięki uprzejmości Niny L. na Yelp
Północno-wschodni zwrot na południowym grillu można zobaczyć na Odzysk , Dom w Maine na grilla. Z lekkim hipsterskim charakterem Salvage jest przeznaczony dla tych, którzy chcą zboczyć z utartych ścieżek, zjeść grill (wykończony w piecu parowym, bo czemu nie?) Na drewnianych stołach piknikowych i wypić całe piwo rzemieślnicze, z którym ich serca potrafią sobie poradzić. .
Zbierz dużą grupę przyjaciół (jedzenie jest podawane w stylu rodzinnym) i udaj się do Salvage, aby doświadczyć prawdziwego grilla w Maine, ponieważ ten stan to o wiele więcej niż tylko owoce morza.
Maryland: Blue Pit BBQ & Whiskey Bar
Zdjęcie dzięki uprzejmości Caitlin R. na Yelp
Jeśli szukasz wygodnego jedzenia z grilla, to dobrze trafiłeś. Zwycięzca najlepszego BBQ, najlepszego koktajlu bourbonowego (nie martwcie się, nienawidzący bourbona,mamy kilka majsterkowiczówaby upewnić się, że niczego nie przegapisz) i najlepsze miejsca do siedzenia na zewnątrz w Baltimore, Blue Pit ma relaksującą i przyjazną atmosferę, a jednocześnie fajną atmosferę, a także jedzenie, które wypełnia twoje serce i żołądek, dzięki czemu jest to miejsce, w którym szukasz komfortu i zdjęć godnych Insta do kolacji.
Massachusetts: Wow Barbecue Food Truck
Zdjęcie dzięki uprzejmości Yuka Y. na Yelp
Serwowanie autentycznego chińskiego grilla (na patyku!) To połączenie dwóch food trucków i jednej restauracji łał , potężny jeden-dwa uderzenie całkowicie zagranicznego grilla w okolicach Bostonu. Jeśli znajdziesz ich uderzającą czerwoną ciężarówkę z jedzeniem i masz ochotę na coś pysznego i innego, zabierz ich szaszłyki i zabierz swoje kubki smakowe na wyprawę kulinarną, ponieważ wszyscy wiedzą, że food trucki są najbardziej wyjątkowymi doświadczeniami kulinarnymi. .
Michigan: Slow's Bar Bq
Zdjęcie dzięki uprzejmości Nicholasa K. na Yelp
zdrowa żywność w gniazdku w pudełku
To dobre miejsce, jeśli jesteś w Detroit i masz ochotę na zadymione dobroci. Chociaż Michigan może być bardziej znanyjego hamburgeryniż grill, Wolno zmieni cię w wierzącego.
Slow's słynie w Michigan ze swojego grilla i słynnej trasy biegowej z kanapki Yardbird (wędzonego, szarpanego kurczaka z sosem Yardbird, zwieńczona smażonymi grzybami, bekonem i serem cheddar), która zdobyła nagrodę za najlepszą kanapkę w Ameryce na Program Adama Richmana. Dzięki pięciu słynnym sosom, szerokiemu wyborowi kanapek i słynnemu w całym kraju grillowi Slow's to najlepszy wybór na grilla w Michigan.
Minnesota: Old Fashioned BBQ Big Daddy's
Zdjęcie dzięki uprzejmości Big Daddy’s Old Fashioned BBQ na Facebooku
Powstały, gdy trzech przyjaciół zdało sobie sprawę, że ich kucharze przy grillu mogą przyrządzić coś wyjątkowego, Big Daddy’s to BBQ z miłością do wędzonego mięsa, ich społeczności i klientów. Chociaż w obliczu ogromnych wyzwań związanych z budową szyn świetlnych prawie na szczycie ich witryny sklepowej, mały sklep robi to, co robi najlepiej: zapewnia Minnesocie najlepsze żeberka, jakie można kupić za pieniądze.
Mississippi: The Pig & Pint
Zdjęcie dzięki uprzejmości Jacka F. na Yelp
Wygląda jak stacja benzynowa zamieniona w miejsce do grillowania, to połączenie może na początku nie odstawać, ale zdecydowanie nie jest to coś, co chcesz pominąć. Oceniony jako najlepszy grill w Jackson w 2016 roku, The Pig & Pint jest świetny dla tych, którzy szukają wędzonego całymi dniami mięsa i dobrego piwa w nietypowej restauracji.
#SpoonTip: Daj im stawkę na yelp.com i otrzymaj 15% rabatu na swoje zamówienie!
Missouri: Miejski Rzeźnik i Grill
Zdjęcie dzięki uprzejmości Jonathana T. na Yelp
Skarb Springfield, Miejski Rzeźnik i Grill to ulubione miejsce klientów z mostkiem na tyle przepysznym, że doprowadzi Cię do łez, a nawet więcej, skąd się wziął. Dzięki teksaskiemu stylowi, znakomitym przetarciom i niesamowicie wilgotnym kawałkom mięsa będziesz więcej niż szczęśliwy, że zdecydowałeś się na tę ostoję w Missouri na swój posiłek.
#SpoonTip: Zapoznaj się z ofertą City warzonych rzemieślniczych i lokalnych napojów gazowanych, aby dopełnić swój posiłek słodkim akcentem.
Montana: Blue's BBQ
Zdjęcie dzięki uprzejmości Michaela N. na Yelp
Mała uwaga do sklepu spożywczego na stacji benzynowej, Blues to mała dziura w ścianie, którą prawdopodobnie przegapisz, ale będziesz żałować, że to zrobiłeś. Z żeberkami i mostkiem tak aromatycznym, że sos (choć pyszny) nie jest nawet potrzebny, Blue's serwuje wysokiej jakości BBQ pokryty sekretnymi sosami, aby Twoje kubki smakowe były przepyszne, a kubki smakowe potrzebują więcej. Przyjazny personel, szybka obsługa i pyszne jedzenie - nie szukaj dalej niż Blue's.
Nebraska: Hartland Bar-B-Que
Zdjęcie dzięki uprzejmości Byrona S. na Yelp
Lokalna restauracja, w której wszystko jest robione na miejscu i od podstaw, z wędlin wędzonych w pestkach, Hartland to cudownie rzadka anomalia w Nebrasce, która jest warta więcej niż jednego posiłku w twoim życiu. Hartland ma dookoła przemiłą obsługę, rodzinną atmosferę i zapewnia organizację przyjęć różnej wielkości, dzięki czemu doskonale sprawdzają się w każdej sytuacji, w której potrzebujesz grilla.
Nevada: Rollin Smoke Barbeque
Zdjęcie dzięki uprzejmości Momo B. na Yelp
Ogromne, delikatne, wilgotne - wszystko, co to opisuje Rollin Smoke's słynne żeberka. Lepsze niż cokolwiek, co znajdziesz w pozostałej części Nevady i rywalizujące z najlepszymi miejscami do grillowania w Teksasie i Tennessee, Rollin Smoke jest zdecydowanie miejscem, do którego należy się udać, jeśli szukasz czegoś innego (czytaj: nie jest to jedzenie z sieci / baru ) w Vegas.
New Hampshire: KC's Rib Shack Barbeque
Zdjęcie dzięki uprzejmości Marka C. na Yelp
Nazwane miejscem „gdzie umierają świnie” KC to dobre miejsce, jeśli szukasz świetnego grilla z wieprzowiną. Dzięki doskonałej reputacji zarówno jako lokalu gastronomicznego, jak i restauracji, KC's nigdy nie zawodzi, oferując grillowanie na tyle smaczne, aby konkurować z tym, co znajdziesz na południu, jednocześnie rywalizując z tym, co wyobrażasz sobie o grillu, z ich pysznymi sosami i wyjątkowymi świetna odmiana wszystkiego, co możesz zamówić.
New Jersey: Elm St. Barbeque II
Zdjęcie dzięki uprzejmości Andy F. na Yelp
jak gotować ryż w kuchence mikrofalowej bez wysuszania go
Znani w Ironbound części New Jersey z kurczaka i żeber, Elm St. to najlepsze miejsce, aby się udać, jeśli chcesz mieć apetyczny huk za swoją złotówkę. Dzięki wyjątkowo niskim cenom i absurdalnie pysznemu grillowi posiłek, który będziesz jadł, wynagrodzi skąpe miejsca parkingowe w okolicy. Elm St. ma również pyszne owoce morza, jeśli masz ochotę na posiłek w górach, ale chcesz czegoś mniej darniowego i trochę więcej surfingu.
Nowy Meksyk: Pepper's Ole Fashion BBQ
Zdjęcie dzięki uprzejmości Facebook
Jeśli szukasz posiłku tak dobrego, że nie możesz przestać jeść, na pewno zechcesz Pepper's . Znane ze swoich wyjątkowych dodatków (takich jak brudny ryż z kiełbasą w środku i najlepsza smażona okra WSZYSTKICH), Pepper's ma również niesamowite żeberka z odpowiednią nutą dymu i odporności na gryzienie, a także prawdziwie teksaskie grille. Zatrzymanie się w Pepper's to jak pójście ulicą do domu przyjaciela na kolację, powitanie Cię na obfitym posiłku, który sprawi, że będziesz szczęśliwszy niż przed wejściem do drzwi.
Nowy Jork: Mighty Quinn's
Zdjęcie dzięki uprzejmości Sherry L. na Yelp
Używając po prostu dobrych składników, dymu z ogniska i tajemniczej mieszanki przypraw, Quinna mówi, że ich podejście jest proste i właśnie to im (i ich wielbicielom) podoba się. Quinn's to miejsce, w którym masz ochotę na prosty posiłek, w którym smaki potraw mówią same za siebie, wzbogacone prostymi przyprawami i domowym grillem, abyś mógł docenić piękno i sztukę, które składają się na naprawdę spektakularne grillowanie.
Karolina Północna: Allen & Sons Bar-B-Que
Dzięki uprzejmości Micheal U. na Yelp
Jeśli masz ochotę na autentyczny grill w stylu wschodnim (grill, który wykorzystuje prawie całą wieprzowinę, aby zrobić coś pysznego), Allen & Sons to twój przystanek. Wilgotne, aromatyczne jedzenie ze staromodnym charakterem, to jest miejsce, w którym chcesz przeżyć prawdziwą Karolinę.
#SpoonTip: Miłośnicy herbaty powinni wypróbować Sun Tea, jeśli mają ochotę na wyjątkowy, ale kojący napój.
Dakota Północna: Wild Hog Smokehouse
Zdjęcie dzięki uprzejmości Facebook
Dzika świnia sprawia, że grillowanie jest prawdziwe w ich małej restauracji w Grand Forks. Z domowymi sosami, które ozdabiają główną atrakcję (mostek) i dodają wyjątkowego akcentu do każdego dania. Ta restauracja ma również świetny bar i duże telewizory, co czyni ją idealnym miejscem do oglądania gry z niesamowitym jedzeniem.
Ohio: Eli's BBQ
Zdjęcie dzięki uprzejmości Bo P. na Yelp
Mały ulubieniec Cinci jest wypróbowany i prawdziwy Eli's BBQ . Dwie małe lokalizacje Eli są idealne dla tych, którzy szukają intymnej atmosfery lub wolą usiąść na zewnątrz i posłuchać muzyki na żywo wiosną, latem i jesienią. Spoonie Becca Berland poleca tę wyjątkową lokalizację i nie bez powodu: Eli's ma niesamowite jedzenie w doskonałej cenie, uwielbiane zarówno przez mieszkańców Cinci, jak i osoby z zewnątrz.
#SpoonTip: Eli's to BYOB, ale mają Ale8 i butelkowaną wodę sodową. Zaoszczędź trochę gotówki i weź ze sobą własny napój!
Oklahoma: Van's Pig Stand
Zdjęcie dzięki uprzejmości Facebook
Najstarsza jednorodzinna restauracja BBQ w Oklahomie, Van's udoskonalił sztukę i to widać. Grilla dla publiczności od lat trzydziestych XX wieku Van’s specjalizuje się w pysznie delikatnych i wilgotnych żeberkach i mostku, a także w kiełbasach (w końcu jest to budka dla świń).
Oregon: Pit Barbecue Podnah
Zdjęcie dzięki uprzejmości Facebook
Możesz nie spodziewać się dobrego grilla w Portland, ale miasto naprawdę ma wszystkiego po trochu. Zmieniając nawet najbardziej nieprzystojnych w zwolenników grillowania, Podnah’s to fantastyczny wybór dla tych, którzy szukają wygodnego jedzenia w stylu południowym w północno-zachodnim regionie Ameryki. Wyróżniona na wielu listach „najlepszych” i programach poświęconych grillowaniu, Podnah's szybko stanie się jedną z Twoich ulubionych restauracji w Portland po Twojej wizycie.
Pensylwania: Grill przy Percy Street
Zdjęcie dzięki uprzejmości Sari A. na Yelp
Południowe, piknikowe miejsce ze świetnym wyborem piw i przyjazną atmosferą, która sprawi, że będziesz chciał zostać na kilka sekund (np. Druga porcja, a nie sekunda). Percy Street Mówi, że ich misją jest przeniesienie do Pittsburgha atmosfery Texas BBQ, a szefowa / współwłaścicielka Erin O’Shea (zła szefowa) wykonuje niesamowitą robotę.
Przynosząc coś autentycznego z południa tak daleko na północ i sprawiając, że odniosła sukces, pokazuje, że jest jedną z najbardziej uznanych damskich mistrzów pit stopów w kraju i nic nie wskazuje na to, by w najbliższym czasie zwolniła. Przyjdź na mięso z wolnego wybiegu, zostań na sosie, wkrótce wrócę po więcej.
Rhode Island: Becky's BBQ
Zdjęcie dzięki uprzejmości Danny'ego S. na Yelp
Becky robi jedno, grillowanie i robią to dobrze. Mała i prosta jadalnia bez żadnych dodatków (takich jak papierowe talerze, plastikowe przybory i napoje gazowane w puszkach bez dodatków). Przyjeżdżasz tu po dobro, jakim jest grill wędzony orzesznikiem. Wszystko tutaj jest tak dobre samo w sobie, że nawet nie jest schowane - ta praca należy do Ciebie (a mięso jest tak dobre, że nawet go nie potrzebuje).
Karolina Południowa: Grill Belly's Southern Pride
Zdjęcie dzięki uprzejmości Roberta D. na Yelp
co jajka robią z twoimi włosami
Zwycięzca wielu konkursów na najlepsze żeberka w Południowej Karolinie, Brzuch wypowiada się tylko fakt, że nie mają ogromnej witryny sklepowej, w której można by cieszyć się ich pyszną kolejką. Chociaż mogą wydawać się trochę… niedorzeczne, ze względu na uroczo odrapaną chatę można dostać przepyszne i słynne wędzone wędliny ale nie chcesz kwestionować magicznego przyciągania tego grilla, po prostu się do niego zakop.
Dakota Południowa: Grill Rowdy Hog Smokin '
Zdjęcie dzięki uprzejmości Facebook
Wśród wielu barów motocyklowych w Dakocie Południowej znajdziesz ten klejnot, wypełniony po brzegi wielokrotnie nagradzanymi żebrami, które podbiły serca wielu fanów na całym świecie. Ta rodzinna restauracja pali swoje mięso w specjalnej mieszance drewna, pokrytej niesamowitą suchą pocieraną, która sprawia, że chcesz od razu zagłębić się w nim, ale nie przegap sosu BBQ Rowdy Hog ma siedem różnych sosów domowej roboty, które sprawią, że będziesz tęsknić jeszcze.
Tennessee: Whitt's Barbecue
Zdjęcie dzięki uprzejmości Hanka R. na Yelp
Ten przegub typu drive-thru ma znacznie więcej do zaoferowania, niż na pierwszy rzut oka. Grillowanie z pastami i wędzonymi mięsami na tyle dobre, że nie trzeba pić (nie martw się, jest tam, jeśli chcesz), Whitt’s to klasyczna południowo-wschodnia sieć, która niewiele się zmieniła od czasu jej otwarcia, ale w porządku, są pyszne jak zawsze, zdobywając Best of Nashville ponad 20 razy.
Teksas: Franklin BBQ
Dzięki uprzejmości Jessiki Y. na Yelp
Ta wielokrotnie nagradzana restauracja w Austin słynie z wyśmienitych wędzonych mięs i jest częstym przystankiem dla tych, którzy chcą zjeść najlepsze dania z grilla w Ameryce. Z mięsem tak pysznym, że ludzie czekają ponad 4 GODZINY, aby dostać się do niektórych rąk (ust?), A Franklin BBQ doświadczenie jest dla zapalonych grilla. Weź ze sobą talię kart, kilku dobrych przyjaciół i przygotuj się na oszałamiającą mięsną ekstrawagancję.
#SpoonTip: Spróbuj mostka, aby poczuć delikatną, tłustą, rozpływającą się w ustach doskonałość.
Utah: R&R BBQ
Zdjęcie dzięki uprzejmości Tony L. na Yelp
Niektórzy mówią, że to jest miejsce, w którym Frank Underwood jadłby grilla, gdyby był, wiesz, prawdziwy. Świetny wybór piw, różnorodność sosów i absolutnie cudowne żeberka i mostek sprawiają, że jest to doskonały wybór na lunch lub kolację, jeśli możesz znaleźć parking (co jest dobre– R&R BBQ jest stale wypełniony ludźmi, którzy próbują zdobyć tę kolejkę).
Vermont: Grill Bluebird
Zdjęcie dzięki uprzejmości Facebook
Sprawdzony i prawdziwy tradycyjny grill, Niebieski ptak utrzymuje rzeczywistość, upewniając się, że wszystko, nawet najdrobniejsze szczegóły, takie jak keczup, jest robione na miejscu i świeże każdego dnia. Powiedzmy sobie szczerze, mięso wędzone na miejscu + niesamowity wybór piw + pięć regionalnych sosów do grilla = prawdziwe szczęście, prawda?
Virginia: Whitner's Barbeque
Zdjęcie dzięki uprzejmości Alfreda P. na Yelp
Spoonie Meredith Ross poleca Whitner’s Barbeque , rodzinna restauracja, która pojawiła się w Food Network Diners, Drive-Ins i Dives za ich boski grill. Z mięsem wędzonym na miejscu i gotowanymi na sucho dodatkami i sosami, to połączenie jest idealnym miejscem dla wszystkich spragnionych autentycznego domowego grilla w Wirginii.
#SpoonTip: Sprawdź kanapkę z indykiem pana Whitnera, jeśli szukasz czegoś innego - choć nie grilla, ten mały przysmak na Święto Dziękczynienia jest wyśmienity.
Waszyngton: Barbeque Pit
Zdjęcie dzięki uprzejmości Yee F. na yelp.com
Nie jest to typowa oferta dla hipsterów w Seattle (nie nienawidzcie mnie, mieszkańcy Seattle - naprawdę jestem zazdrosna), ale Barbecue Pit czy to się dzieje. Tony, właściciel, jest absolutną ukochaną i dba o to, aby każdy miał jak najlepsze wrażenia, ciesząc się wszystkimi ofertami, jakie może dać Pit, i nie jest to trudne. Tony i jego syn, dwaj najważniejsi w zespole, naprawdę rozumieją sztukę grillowania i obsługi klienta - to niezły wyczyn.
Zachodnia Wirginia: Dem 2 Brothers & A Grill
Zdjęcie dzięki uprzejmości Justina R. na Yelp
Mówiąc najprościej, to miejsce jest najlepszym połączeniem grilla i duszy, jakie można znaleźć w Zachodniej Wirginii. Wyróżniony w Southern Fried Road Trip z braćmi Deen, 2 braci widzi więcej niż każdego dnia w lokalu, który serwuje jedzenie, które smakuje tak, jak w domu. Wspaniałe jedzenie, wspaniali ludzie i świetna historia sprawiają, że jest to miejsce, w którym będziesz chciał zostać przez chwilę.
Wisconsin: Smoke Shack
Zdjęcie dzięki uprzejmości Lewisa Y. na yelp.com
Lepsze niż domowe gotowanie Smoke Shack . Pełne dźwięków muzyki na żywo i jowialnego świętowania (ze względu na bar), to miejsce, w którym chcesz być szczęśliwy bez względu na to, co się dzieje w Twoim życiu. Na pewno będziesz chciał dostać w swoje ręce jedne z najlepszych mięs w okolicy, w miejscu zwanym „białkowym pałacem mocy” w Wisconsin.
Wyoming: siedziba główna Southern BBQ
Zdjęcie dzięki uprzejmości Zacha T. na yelp.com
Sosy robione codziennie, ogromny wybór grilla wędzonego każdego ranka nad kominkiem z drewna Hickory i duży wybór boków sprawiają, że jest to miejsce dla każdego w Casper, przejeżdżającego przez Casper lub jeżdżącego w pobliżu Casper, który ma ochotę na oszałamiające GRILL. Ze wszystkim, co domowe i pyszne, zechcesz pobudzić apetyt (a może też kilka mokrych drzemek). Mimo że HQ Southern BBQ może wyglądać jak opuszczona stacja benzynowa, gdy przekroczysz ciekawość i wejdziesz do środka, będziesz zadowolony, że zaryzykowałeś w podróży do krainy smaków.
Ze wszystkim, co domowe i pyszne, zechcesz pobudzić apetyt (a może też kilka mokrych drzemek). Mimo że HQ Southern BBQ może wyglądać jak opuszczona stacja benzynowa, gdy przekroczysz ciekawość i wejdziesz do środka, będziesz zadowolony, że zaryzykowałeś w podróży do krainy smaków.
Teraz, gdy masz już przewodnik po tym, gdzie znaleźć najdoskonalsze jedzenie w każdym stanie, możesz równie dobrze wyjść i toczyć pyszną, mięsistą wojnę w talii, poszerzyć swoją wiedzę na temat grillowania i cieszyć się dymnymi cudami tego kraju. Powodzenia i Boże, pędzą was piękni, odważni wojownicy z grilla.
