Jako dumny nowojorczyk, bułeczki są tkaniną mojej istoty. Nie ma nic bardziej nostalgicznego niż sobotnie i niedzielne poranki wypełnione starym, dobrym bajglem z twarogiem i loxem z naszego lokalnego sklepu z bajgielami (który, nawiasem mówiąc, wciąż uważam, że jest to najlepszy sklep z bajglami w całym Nowym Jorku) . Ale gdy podrosłem, znalazłem nowe dodatki do bajgli, które są nawet lepsze niż zwykły ser śmietankowy. Oto kilka pomysłów na śniadanie lub lunch.
1. Masło Orzechowe i Granola
Masło orzechowe to moja jedyna prawdziwa miłość w życiu i tak oczywiście Uwielbiam rozcierać kremową pastę na moje bułeczki. Granola dodaje dodatkowej chrupkości z każdym kęsem i może podnieść smak, tak aby był w zasadzie taki, jaki chcesz.
2. Wędzony łosoś
Jak wszystkie klasyczne żydowskie delikatesy powiedzą ci: wędzony łosoś (lub lox) miał być na ciastowatym bajgle. Tak właśnie zamierzała natura.
3. Awokado i Jajko w koszulce
Ten ma szczególne miejsce w moim sercu, ponieważ jest w istocie gloryfikowanym tostem z awokado. Awokado jest idealnym zamiennikiem serka śmietankowego, ponieważ jest kremowy i wszechstronny. A jajko na wierzchu zawsze sprawia, że wszystko smakuje lepiej.
4. Nutella
Nutella smakuje niesamowicie dosłownie na wszystkim. I obejmuje to wszystko bajgiel. Tam, powiedziałem to.
jak pokroić arbuza na kawałki
5. Boczek, Jajko i Ser
Klasyczny BEC potrzebuje dobrego bajgla. Nic tak nie wykrzykuje „śniadanie na kaca”, jak topiony ser, duszący jajka i chrupiący bekon, a wszystko to pomiędzy dwiema połówkami tostów. Ślinię się.
6. Ham & Cheddar
New Jersyans tam surowo powie ci, że jedyną szynką, która zasługuje na to, by być na bajgle, jest Taylor Ham, ale nie jestem z Jersey, więc tak naprawdę jej nie rozumiem. Tak czy inaczej, szynka i cheddar na bajglu to pyszne połączenie, którym mogą się delektować nawet mieszkańcy spoza Jersey.
7. Bajgiel do pizzy
Pamiętasz ukąszenia bajgla? Zasadniczo możesz zrobić swój własny polewając bajgla sosem pomidorowym, serem mozzarella i plasterkami pepperoni. Wiedziałbym, że wersja dla dorosłych jest o wiele smaczniejsza.
8. Sałatka z Tuńczyka
Opinia niepopularna, ale ja jestem obsesyjnie z sałatką z tuńczyka. Uwielbiam nakładać wielką miarkę na smaczny tostowy bajgiel sezamowy lub, kiedy staram się być zdrowy, na sałacie rukolowej. Ale hej, ten artykuł dotyczy węglowodanów, a więc bajgli z sałatką z tuńczyka.
9. Pastrami
Wzdłuż linii żydowskich delikatesów pastrami, czyli rodzaj wędlin zbliżony smakiem do pieczeni wołowej, ale jest natarty pysznymi przyprawami, które sprawiają, że smakuje o wiele lepiej. Kawałek sera, kiszona kapusta i ziarnista musztarda i masz idealną kanapkę z bajgielem.
10. „Elvis:” masło orzechowe, banan i bekon
Jasne, Elvis był popularny ze względu na swoją muzykę, ale ma szczególne miejsce w moim sercu ze względu na swoją miłość do masła orzechowego, banana i bekonu, wszystko razem. To taka dziwna mieszanka smaków, słodkich, słonych, dymnych i kremowych - ale jest to jedno z najlepszych kombinacji. Wypróbuj na zwykłym bajgle, po prostu zrób to.
11. Grecki jogurt i owoce
Lubię nazywać to zestawienie „Kiedy nie możesz się zdecydować, co zjeść na śniadanie”, ponieważ łączy w sobie dwie podstawowe potrawy śniadaniowe: bajgle i jogurt parfait. Ten słodki bajgiel to wszystko, czego będziesz potrzebować na jutrzejszy poranny początek.
12. Bajgiel z jajkiem i serem
Emma Henzes
do czego używasz oleju roślinnego
Nadziewasz bajgla dodatkami, takimi jak jajko, ser i warzywa, a następnie pieczesz? To tak, jakby kanapka śniadaniowa z bajglem spotyka się z frittatą. Zrób jutro ten przepis na śniadanie, a wtedy sam zobaczysz magię.
13. Bajgiel Burger
Po co zawracać sobie głowę bułeczkami, skoro można użyć bajgli? Uzupełnij swój ulubiony bajgiel pasztecikiem z burgera (wołowina, kurczak, indyk lub pasztecik wegetariański), serem i wszystkimi dodatkami do posiłku śniadaniowego z grillem - wszystko w jednym.
#SpoonTip: Użyj bajgla z asiago, aby uzyskać bardziej serowy smak.
13. Ciasto Cookie
Czy naprawdę muszę to wyjaśniać? Ktokolwiek powiedział, że nie można mieć bajgli na deser, był taki w błędzie. Zrób własne jadalne ciasto na ciasteczka i włóż je do swojego ulubionego bajgla, tak jak teraz.
food network diners drive ins and dives chicago
14. Parmezan z kurczaka
Wszyscy wiedzą, że potrzebujesz dodatkowego chleba, aby zetrzeć cały dodatkowy sos marinara z dobrego panierowanego parmezanu z kurczaka, ale kiedy po prostu włożysz go do bajgla, nie ma takiej potrzeby. Dodaj trochę stopionej mozzarelli, aby uzyskać pyszny efekt.
15. Turcja i Szwajcaria
Kto potrzebuje kromek chleba, kiedy można zjeść bajgla? Uzupełnij swój zwykły lunch bajglem nadziewanym warstwami piersi indyka, szwajcarskiego sera i innymi dodatkami, które chcesz (osobiście uwielbiam kiełki lucerny i musztardę Dijon).
16. Mozzarella, pesto i pomidor
Nie ma lepszego połączenia smakowego oprócz tego bajgla w stylu Caprese, pełnego mozzarelli, sosu pesto i pomidorów. Jeśli naprawdę masz ochotę, spróbuj kawałka sera burrata, aby naprawdę przypieczętować ofertę.
17. Sałatka jajeczna
Ten ma po prostu sens. Sałatka jajeczna jest wyjątkowo pyszna, a jeszcze bardziej, gdy znajduje się pomiędzy dwoma ciepłymi, tostowymi kawałkami bajgla (zwłaszcza bajgla do wszystkiego). Wegańskie? Zamiast tego spróbuj tej sałatki z awokado i ciecierzycy.
Teraz, gdy znasz już 17 sposobów na zbudowanie lepszego bajgla, Twoje opcje śniadaniowe są nieograniczone. Jeśli naprawdę chcesz wzmocnić swoje poranne śniadanie, pamiętaj, aby upiec bajgla przed dodaniem dodatków, aby nie był rozmoczony, lub nawet umieść go w prasie do panini, aby uzyskać dodatkową smakowitość (zwłaszcza jeśli jest ser!).
