Chociaż jem lody każdego miesiąca w roku, wiem, że zdecydowanie najlepiej smakują, gdy są jeszcze gorące.
Nawet gdy lato się skończyło, i tak postanowiłem przejrzeć pięć moich ulubionych miejsc z lodami w Filadelfii. Każdy sklep został starannie dobrany ze względu na jego wyjątkowość i oczywiście smak.
1. Scoop DeVille
Kara Rosenblum
Jeśli szukasz lodów, które nie mają sobie równych, Scoop DeVille na Walnut Street to miejsce, do którego należy się udać. Po wejściu witają Cię sympatyczni kelnerzy, którzy przeprowadzą Cię przez proces przygotowywania najbardziej wyśmienitych miękkich lodów.
Najpierw wybierasz jeden z 13 podstawowych smaków lodów lub mrożonego jogurtu. Następnie wybierasz tyle składników, które chcesz dodać do swoich lodów.
Istnieje ponad 80 składników, od cukierków, ciastek i ciastek po orzechy, owoce i zboża. Na koniec możesz wybrać spośród 13 różnych syropów, które zostaną skropione produktem końcowym.
Jeśli jesteś osobą niezdecydowaną, nie martw się, stworzył Scoop DeVille 15 charakterystycznych mieszanek na wypadek, gdyby klienci mieli problem z wyborem między nieograniczonymi opcjami. Nigdy w życiu nie jadłem bardziej ekscytującej mikstury do miękkich serwów i zdecydowanie polecam Scoop DeVille dla odważnych miłośników lodów.
dwa. Fontanna Franklina
Rebecca Li
Odpowiednia lokalizacja na Starym Mieście, Fontanna Franklina przenosi Cię w przeszłość do staromodnej lodziarni. Każda część sklepu jest autentycznie zaprojektowana z taką dbałością o szczegóły, że kelnerzy noszą muszki, posypki nazywane są „jimmiami”, a wszystkie lody i krówki są wykonywane ręcznie.
Nie jestem osobą, która często bywa w długich kolejkach, ale ta, która była za drzwiami i dalej, była niewątpliwie warta czekania. Zamówiłam rożek waflowy z gałką hydroksycytecznika, obecnie znanego jako Ciasteczka i Śmietanka, oraz kolejną gałką czarnej maliny, a na dodatek kazałam kelnerowi skropić jakąś domową krówką. Szczerze nigdy nie jadłem nic lepszego.
Chociaż pięć mil od kampusu University of Pennsylvania może wydawać się onieśmielające, zachęcam do udania się w dół do tej uroczej lodziarni z lat 20. XX wieku.
3. Yogorino
Sydney Essex
Dlaczego miałbyś wybrać miejsce, które oferuje tylko jeden smak mrożonego jogurtu, prawda? Źle. Yogorino Jego nieskazitelny smak jest tak wyjątkowy i wyrazisty w smaku, że wkrótce będziesz miał obsesję na jego punkcie i zapomnisz o wszystkich innych miejscach, które serwują ponad 100 smaków. Jest to kremowa, przewiewna mieszanka waniliowo-zwykła, która doskonale komponuje się z wieloma dodatkami.
Aby uzyskać zdrowszą trasę, Yogorino oferuje również szeroki wybór świeżych owoców przygotowywanych codziennie w sklepie, ale jeśli potrafisz trochę oszukać, zdecydowanie polecam utwardzone sosy czekoladowe. Każda filiżanka mrożonego jogurtu Yogorino jest zarówno oszałamiająca wizualnie, jak i niesamowicie apetyczna. To tylko sprawi, że będziesz chciał więcej.
Cztery. Duże lody dla gejów
Kara Rosenblum
Musiałem uwzględnić jedną z moich ulubionych lodziarni z Nowego Jorku, która została otwarta około rok temu w Filadelfii. Duże lody dla gejów Zaczynała jako food truck, ale spotkała się z dużym pozytywnym rozgłosem i ostatecznie rozszerzyła się na kilka sklepów.
W menu znajduje się siedem wyjątkowych, miękkich kreacji: Bea Arthur, Salty Pimp, Mermaid, American Globs, Monday Sundae, Gobbler i Cococone.
Każdy z nich jest podawany z wanilią, czekoladą lub twist soft, a następnie podawany z różnymi smakołykami, takimi jak sos karmelowy, podszewka Nutella, sól morska, pokruszone wafle waniliowe i krakersy graham, precle i bita śmietana. Każdy charakterystyczny projekt łączy się ze smakiem i jest absolutnie satysfakcjonujący.
5. Rzemieślnicy Gelato Zawroty głowy
Rebecca Li
Gelato to jeden z najtrudniejszych do wykonania rodzajów lodów. Kiedy słyszę słowo gelato, odruchowo myślę o Włoszech io tym, że nic nie może się równać z lodami, które można tam zjeść. Ale, Zawroty głowy przeciwstawia się niewyobrażalnemu.
Nie tylko sklep znajduje się na kampusie Penn, ale lody mają tak wyraźnie włoski smak. Z 385 smakami i wciąż rośnie, sklep prezentuje około 20 różnych smaków dziennie. Nie ma wymyślnych dodatków ani szalonych sosów, ale te ozdoby nie są konieczne ze względu na bogactwo i kremowość samych lodów.
Wystarczy jedna łyżka „Cioccolato” lub „Fior Di Latte”, aby poczuć poczucie zadowolenia. Jeśli nie wypróbowałeś jeszcze jednego z wielu smaków lodów, polecam zrobić to następnym razem, gdy będziesz mieć minutę lub dwie przed zajęciami.
