Charlotte pochłonęła dużo ciepła na scenie kulinarnej w porównaniu z „bardziej smakowitymi” miastami Karoliny Północnej, takimi jakDurham, ale ostatnio zyskał nowy styl, przenoszący go na wyższy poziom. Dzięki połączeniu nowych, modnych restauracji w gorących dzielnicach Charlotte i klasycznych, oldschoolowych ulubionych, które istnieją od wieków, Queen City staje się miejscem, którego nie będziesz chciał przegapić. Jeśli nie chcesz się pomylić w wyborze jedzenia, wypróbuj niektóre z nich:
Zdjęcie opublikowane przez The Cowfish (@thecowfishsbb) 6 maja 2016 r. O 14:16 PDT
Prawdopodobnie jadłeś sushi i prawdopodobnie jadłeś burgera. Ale założę się, że nigdy nie jadłeś „burgushi”, słynnej fuzji stworzonej przez najpopularniejszą restaurację Charlotte, która połączyła japońskie jedzenie i hamburgery w jednym fantastycznym miejscu. Zdobycie stolika może zająć wieczność, ale mają ogromne akwaria, które możesz podziwiać podczas czekania.
Zdjęcie opublikowane przez Rico's Acai Food Truck (@ricosacai) 28 czerwca 2016 r. O 15:15 czasu PDT
Rico's może być jednym z niewielu sprzedawców acai w Charlotte, ale naprawdę zdmuchuje każdą inną potencjalną konkurencję. Wybierz tęczową miskę, jeśli szukasz natychmiastowej przekąski.
Zdjęcie opublikowane przez Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) 3 lipca 2016 o 5:11 PDT
Jest to przytulny, sąsiedzki sklep spożywczy, w którym zdarza się, że sprzedają wspaniałe kanapki z lady delikatesowej. Mają też mnóstwo przekąsek i przystawek na twoją idealną kanapkę.
Zdjęcie opublikowane przez Good Food w Montford (@goodfoodclt) w dniu 21 czerwca 2016 r. O 14:23 PDT
Nazwa restauracji mówi wszystko. Szef kuchni Bruce Moffett przejęła scenę restauracyjną Charlotte, a Good Food oferuje różnorodne małe dania, od smażonych brokułów po smażone przegrzebki. Czekoladowe ciastko na deser to wisienka na wierzchu, po prostu śmierdzi, że trzeba się tym wszystkim dzielić.
Zdjęcie opublikowane przez RuRu's Tacos & Tequila #TheRu (@rurustacos) 13 czerwca 2016 o 10:21 PDT
Ruru's to nowy hotspot w Myers Park, z zabójczym patio i doskonałymi margarity. Kuchnia meksykańska doskonale komponuje się z wieczornym koktajlem z przyjaciółmi w tym urokliwym miejscu. Najlepsze jest to, że wszystkie pozycje menu są nazwane cytatami z filmu. Wykładniczo fajniejsze jest, gdy możesz zamówić taco, mówiąc: „ MAMA! MIĘSO! '
Zdjęcie opublikowane przez notjustcoffee (@notjustcoffee) 5 lipca 2016 o 6:34 PDT
Bariści tutaj są bez wątpienia ekspertami, ponieważ każda filiżanka espresso jest pięknie wlewana do oszałamiających dzieł sztuki w filiżance. Nie mają sklepu, ale raczej stragany na Atherton Mill Market i 7th Street Market.
Zdjęcie opublikowane przez Fahrenheit Charlotte (@fahrenheitclt) 6 marca 2016 o 7:03 PST
Fahrenheit to jedna z najgorętszych nowych restauracji w mieście, najprawdopodobniej dlatego, że znajduje się na 21. piętrze hotelu w centrum miasta, skąd roztacza się widok na całą panoramę Charlotte. Wszystko jest w porządku, ale żeby naprawdę zjeść posiłek, którego nie zapomnisz, idź na brunch i zamów tych złych chłopców.
Zdjęcie opublikowane przez MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) 23 czerwca 2016 o 15:59 czasu PDT
Ta śmietanka oferuje dziesiątki świeżych i pysznych smaków, w tym Reese's, imbir, cynamonowe jabłko, migdałowe amaretto i (ulubione przez wszystkich) mięta oreo .
Zdjęcie opublikowane przez New Wrap Order Food Truck (@newwraporder) w dniu 21 maja 2016 r. O godzinie 12:20 PDT
Ten food truck zaspokaja potrzeby każdego, oferując dania inspirowane międzynarodowo, zapakowane w burrito lub podane w misce. Od Meksyku przez Morze Śródziemne po Kalifornię - każdy znajdzie coś dla siebie.
Zdjęcie opublikowane przez Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) 27 czerwca 2016 o 9:05 czasu PDT
Nigdy wcześniej nie widziałeś tak wielu odmian hot dogi w jednym menu. Możesz nawet dostosować swój, dodając dowolne dodatki. Dodatek specjalny: dostępne są również psy wegetariańskie.
Zdjęcie opublikowane przez Cabo Fish Taco (@cabofishtaco) 24 lipca 2015 o 8:21 PDT
Ten modny hotspot NoDa przynosi Charlotte świeżość meksykańskich owoców morza, oferując najbardziej kreatywne i nowatorskie rybne tacos, jakie można znaleźć. Przygotuj się na trudną decyzję podczas składania zamówienia.
Zdjęcie opublikowane przez MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) 2 czerwca 2016 o 16:28 czasu PDT
Jedyną rzeczą lepszą niż owocowy koktajl z oszałamiającym widokiem na panoramę jest to, że w Twoim drinku unosi się lody popsicle. Zachodów słońca tutaj nie da się pokonać.
Zdjęcie opublikowane przez Amélie's French Bakery & Café (@ameliesfrenchbakery) 24 maja 2016 r. O 9:29 czasu PDT
Wszystko w tej malowniczej francuskiej piekarni jest warte grzechu, ale solone ciasto karmelowe przenosi pobłażanie na wyższy poziom. Czujesz się nawet jak na mini wakacje Paryż .
Zdjęcie opublikowane przez SuperVegan (@val_the_vegan_eats) 28 maja 2016 r. O 18:22 PDT
Samo miejsce nie wygląda jak nic specjalnego, ale kiedy usiądziesz i spróbujesz jedzenia, zdasz sobie sprawę, że to prawdziwa okazja. To połączenie jest tak autentyczne, jak wszystko, co można znaleźć w Charlotte.
Zdjęcie opublikowane przez Customshop (@customshophandcrafted) 1 czerwca 2016 o 14:38 czasu PDT
Menu zmienia się co miesiąc, ale zawsze oferuje najbardziej innowacyjne i wyjątkowe dania, zawsze zawierające świeże owoce morza, mięso, makarony i warzywa. Poza tym chleb podawany przed posiłkiem jest lepszy niż gdziekolwiek indziej w mieście.
Zdjęcie opublikowane przez MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) 28 maja 2016 o 5:58 PDT
Ulubiona piekarnia rzemieślnicza Charlotte oferuje pyszne kanapki, a także szeroki wybór ciast, od strudla tostowego, przez babeczki, rogaliki i nie tylko. Nie da się wyjść z tego miejsca głodnego.
Zdjęcie opublikowane przez Ryana Holmgrena (@ryanholmgren) 2 października 2015 o 10:50 PDT
Od dawna ulubiona Charlotte, sosy do makaronu są tutaj wyjątkowe i smaczniejsze niż nawet te prosto z fabryki Włochy . Nie możesz się pomylić z sosem pomidorowo-bazyliowym lub Mama's Pasta.
19. Tosty francuskie nadziewane bananem z masłem orzechowym o godz Toast
Zdjęcie opublikowane przez Kate (@ katelouise06) 28 listopada 2015 o 6:37 czasu PST
Jedyną lepszą rzeczą niż masło orzechowe i banan jest nadzienie go do puszystego, idealnie podpieczonego chleba. Oferują również wiele innych odmian francuskich tostów, jeśli nie lubisz masła orzechowego i banana.
Zdjęcie opublikowane przez @midnightdinercharlotte 23 sierpnia 2015 o 21:26 PDT
Midnight Diner może być po prostu najbardziej idealną restauracją retro w stanie. Jest otwarte 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, więc możesz przyjść po swoje kurczak i gofry (lub inne doskonale przygotowane potrawy śniadaniowe), kiedy tylko zechcesz.
Zdjęcie opublikowane przez Aqua e Vino (@aquaevino) 18 maja 2016 r. O 15:31 PDT
Szef kuchni tej butikowej restauracji w północnych Włoszech pochodził z Mediolanu i stara się wprowadzić do Charlotte włoski styl życia. Twierdzi, że we Włoszech nie ma substytutu dla niejedzenia świeżej żywności, więc współpracuje z rolnikami z Charlotte, aby jego żywność była jak najświeższa.
Zdjęcie opublikowane przez kaleykaley13 (@ kaleykaley13) 23 czerwca 2016 o 5:54 PDT
Wszystko w Luna jest wegański , co jest trendem, który powoli przybiera na sile w Charlotte. Restauracja jest pyszna i innowacyjna, oferując wegańskie wersje wielu popularnych potraw, które można znaleźć w innych częściach miasta.
Zdjęcie opublikowane przez Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) 23 maja 2016 o 4:42 PDT
Dla tych, którzy umierają na deser na śniadanie, ten gofr nie zawiedzie. Kawiarnia oferuje jedno z najlepszych śniadań w Charlotte, bez względu na to, co zamówisz, a ich lista smaków latte jest prawie tak długa, jak kolejka do drzwi.
Zdjęcie opublikowane przez MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) 25 stycznia 2016 o 18:28 czasu PST
W jakiś sposób ser Mac N jest zawsze ulepszany przez dodanie homara. Może dlatego, że sprawia, że czujemy się bardziej wyrafinowani, a może dlatego, że są to dwie rzeczy, które nigdy nie smakują źle. Ta wersja jest po prostu idealna: niezbyt ciężka, a smaki doskonale się uzupełniają.
Zdjęcie opublikowane przez MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) 17 kwietnia 2016 o 11:40 czasu PDT
Twierdzą, że południowe jedzenie jest dobre dla duszy. To danie, pokryte chorizo, dodaje grysiku dodając koziego sera, dzięki czemu ten południowy składnik jest nieco bardziej wyjątkowy.
Zdjęcie opublikowane przez Atherton Market (@athertonmillmkt) 18 czerwca 2016 o 7:26 PDT
Dla modnych klientów spożywczych, którzy lubią wybierać świeże produkty rolne, to jest miejsce, do którego należy się udać. Rolnicy i lokalni sprzedawcy rozstawiają stragany wewnątrz starej stacji tramwajowej i sprzedają wszystko, od produktów, przez dżemy, po chleb i ciasta.
Zdjęcie opublikowane przez The Blossoming Kitchen (@theblossomingkitchen) 5 lipca 2016 o 17:31 PDT
To trochę jazdy, ale warto. Wiele budynków jest wypełnionych lokalnymi rolnikami, którzy przynoszą swoje najlepsze rzeczy do sprzedania głodnym Charlotteańczykom.
Zdjęcie opublikowane przez Food Truck Friday (@foodtruckfridaycharlotte) 13 listopada 2015 o 9:38 czasu PST
Ulubiona impreza na kółkach w Queen City, Food Truck Friday na Plaza Midwood to miejsce, w którym food trucki gromadzą się i zapewniają pyszne jedzenie oraz dobrą zabawę dla każdego, kto szuka fajnej kolacji w piątek wieczorem. Możesz trzymać się swojego ulubionego lub możesz spróbować czegoś z każdego z nich.
29. Artykuły spożywcze specjalistyczne pod adresem Reid’s Fine Foods
Zdjęcie opublikowane przez Reid's Fine Foods (@reidsfinefoods) 9 czerwca 2016 o 7:26 PDT
Czasami Whole Foods robi się trochę zbyt nudne i szukasz naprawdę interesujących i wyjątkowych artykułów spożywczych, które można znaleźć tylko w Reid's. Oferują szeroką gamę wyśmienitych win i obejmują prawie wszystko, co dotyczy żywności, od świeżego mięsa i owoców morza, przez aromatyzowane herbaty, po pyszne desery.
Zdjęcie opublikowane przez Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) 1 czerwca 2016 o 4:08 czasu PDT
Poppy's daje szansę każdemu łańcuchowi bajgli za swoje pieniądze. Świeżo upieczone bułeczki to doskonały bufor na świeżo jajecznicę i trochę topionego sera.
Zdjęcie opublikowane przez Heirloom Restaurant (@heirloomrestnc) 30 kwietnia 2016 o 4:55 PDT
Dla tych, którzy czują się trochę bardziej wyrafinowani, Heirloom oferuje menu degustacyjne składające się z 12 małych talerzy i win, które idealnie pasują do każdego dania. Aby było jeszcze bardziej ekscytujące, menu zmienia się każdego dnia. Plik 12-daniowy posiłek kosztuje 120 USD, ale możesz wybrać dowolną mniejszą liczbę kursów.
Zdjęcie opublikowane przez Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) 2 lipca 2016 o 17:36 czasu PDT
Kolejna świetna opcja na kolację w Charlotte, ta oferuje wszystkim ulubione słodkie płatki zbożowe w postaci lodów. Nie można również przegapić pączków, które codziennie pieczą.
Zdjęcie opublikowane przez Futo Buta (@futobutaramen) 1 maja 2016 o 8:34 PDT
Szef kuchni w Futo Buta chciał wprowadzić do Charlotte nowe spojrzenie na japońskie jedzenie i udało mu się pokazać miastu coś zupełnie nowego, a od momentu otwarcia w 2015 roku jest to hit.
Zdjęcie opublikowane przez MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) 26 maja 2016 r. O 13:33 czasu PDT
Bad Daddy's to może po prostu najlepszy burger w Charlotte, ale każdy znajdzie coś dla siebie, jeśli burgery nie są Twoimi ulubionymi. Możesz dostosować swojego burgera lub swoją gigantyczną sałatkę, a one mają najlepszy balsamiczny flakonik na sole trzeźwiące na planecie.
Zdjęcie opublikowane przez Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) 20 czerwca 2016 o 3:58 PDT
Kolejny klejnot w dzielnicy NoDa, te ręcznie robione rękodzieło pączki są prawie tak ładne, jak smaczne. Oferują naprawdę wyjątkowe smaki, takie jak ciasto bananowo-kokosowo-karmelowe, masło orzechowe i kozi ser truskawkowo-balsamiczny.
Zdjęcie opublikowane przez MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) 3 maja 2016 r. O 15:33 PDT
Wszyscy to wiedzą masło do ciastek to największy wynalazek od czasu sera ciągnionego. Ale włożenie go do latte było pomysłem jeszcze bardziej kultowym i mamy za to podziękować Crispy Crepe.
Zdjęcie opublikowane przez MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) 18 kwietnia 2016 o 9:40 PDT
Sushirrito mogło pochodzić z zachodniego wybrzeża, ale trafiło do QC na 7th Street Market, udowadniając, że Charlotte może przebywać w najbardziej odżywiających się miastach świata.
Zdjęcie opublikowane przez MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) 28 lutego 2016 o 7:58 PST
Arthur's to ukryty klejnot znajdujący się na parterze domu towarowego Belk. To świetne miejsce, by nabrać sił po całym dniu spędzonym na zakupach, a ich słodka herbata jest najlepsza w mieście.
Zdjęcie opublikowane przez Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) 13 maja 2016 o 8:28 PDT
Fran's oferuje eklektyczne dania zaprojektowane tak, aby zadowolić. Ich kanapka nr 1 składa się z gorącego bekonu, indyka, topionej szwajcarii, rosyjskiego dressingu i coli slaw podawanej na Hoagie.
Każda wysokiej jakości restauracja oferuje kalmary jako przystawkę, ale nikt nie może zrobić tego tak, jak ta ekskluzywna restauracja z owocami morza, która oferuje słodko-kwaśny sos i winegret wasabi. Przygotuj się na zdumienie.
Zdjęcie opublikowane przez Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) 23 czerwca 2016 o 8:47 czasu PDT
Dość nowy na scenie kulinarnej Charlotte, Omaggio, po włosku „hołd”, oddaje hołd sztuce robienia pizzy. Używają najświeższych włoskich składników, a ich pizze są równie smaczne, na jakie wyglądają.
Zdjęcie opublikowane przez Stagioni (@stagioniclt) 9 marca 2016 o 7:15 czasu PST
Szef kuchni Bruce Moffett ponownie uderza tą przytulną, ekskluzywną włoską restauracją. Pulpety są podawane jako przystawka, ale są chyba najlepszą częścią całego posiłku.
Zdjęcie opublikowane przez hiromy (@ hiromy216) 3 lipca 2016 o godzinie 1:02 czasu PDT
Wyglądają jak najbardziej puszyste, największe bułki, jakie kiedykolwiek podano w restauracji, ale po kopaniu szybko okazuje się, że są puste, ale maślana skórka smakuje tak niesamowicie, że po prostu nie możesz przestać ich jeść.
Zdjęcie opublikowane przez BrickTop's (@bricktopsrestaurant) 10 maja 2016 r. O 14:48 czasu PDT
Najlepsze musiałem zostawić na koniec. Bricktop's to świetna restauracja, ale możesz naprawdę wzbogacić swój posiłek, kończąc go ich podpisem patelnia na ciasteczka : świeżo upieczone, 1-calowe ciasteczko z kawałkami czekolady z gałką lodów waniliowych na wierzchu. Ciastko jest nadal lepkie w środku i każdy kęs przenosi Cię do nieba.