W szkole podstawowej moi koledzy i ja zawsze byliśmy skazani na lunch z tą samą starą kanapką z indykiem i serem, z wyjątkiem okazjonalnych obiadów. Poskarżyliśmy się rodzicom, ponieważ chcieliśmy czegoś nowego, ale jest coś w łatwości i wygodzie wędlin, co jest trudne do pobicia, jeśli chodzi o suchy prowiant na lunch.
Wraz z wiekiem zdaliśmy sobie sprawę, że wędliny, które pakowali dla nas nasi rodzice, są pełne szkodliwych azotanów. Ta świadomość mogła wywołać mini-freak out i zaimprowizowane decyzje o przejściu na wegetarianizm. Jednak przychodzimy na studia i na nowo odkrywamy prostotę krojonej na zimno kanapki.
Wszyscy wiemy, że jesteśmy zbyt leniwi na cokolwiek innego, więc po prostu nie myślmy o szkodliwych azotanach, gdy szybko pakujemy tę sammie na lunch. Oto kilka pysznych, gotowych na wynos, alternatywnych obiadów dla wymagającej konserwacji preteen w każdym z nas, które NIE MOGĄ znieść kolejnej kanapki z indykiem.
1. PB&J
Zdjęcie: Rachel Murray
OK, więc to może być oczywiste, ale to wciąż klasyka w porze lunchu. Najlepsze jest to, że nie jest wypełniony azotanami! I możesz to zrobić sześć nowych sposobów jeśli czujesz się ambitny.
2. Kanapki wegetariańskie
Zdjęcie dzięki uprzejmości Neal’s Deli by Sara Tane
Napełnij go pełnym na gęsty obiad lub trzymaj go lekko, aby utrzymać cię do następnego posiłku. Dodaj trochę awokado lub plasterki sera, aby uzyskać dodatkową ucztę i gotowe!
3. Taca w stylu greckim z pitą i hummusem
Zdjęcie: April Purvis
Hummus i pita są łatwe do znalezienia i nie potrzeba wiele, aby przekształcić tę przekąskę w pełnowartościowy posiłek! Dodaj paprykę, oliwki, fasolę lub sałatkę z ogórków, aby dodać wyrafinowania.
4. Sałatka z Kurczaka lub Tuńczyka
Zdjęcie: Rachel Murray
Sałatki delikatesowe będą o wiele świeższe niż zwykłe wędliny, które będziesz jadł. Jak wszyscy wiemy, sałatka z tuńczyka nie jest najprzyjemniejszym zapachem, więc warto zachować tę opcję na mniej towarzyski lunch.
5. Sałatka jajeczna
Zdjęcie dzięki uprzejmości Neal’s Deli by Sara Tane
Często ludzie myślą o sałatce jajecznej jako przystawce, ale w rzeczywistości jest to o wiele więcej - rzuć ją na chleb lub bajgiel. Ponownie, czynnik zapachowy w tym jest wątpliwy, więc nie zalecamy zabierania tego na lunch.
6.BLT
Zdjęcie: Sara Tane
Porozmawiajmy o miłości, kochanie. Porozmawiajmy o B-L-T. Dorzuć trochę awokado, bo na to zasługujesz.
6. Kanapka z jajkiem na bajgle
Zdjęcie: Sara Tane
gdzie mogę dostać tosty z awokado blisko mnie
Nie są one przeznaczone tylko na śniadanie lub na bezbożnego kaca (chociaż są idealne dla obu). Zrób to z serem i wybranym mięsem śniadaniowym na idealny brunch w podróży.
7. Falafel
Zdjęcie: Rachel Murray
Falafel jest bardzo łatwy do kupienia lub wykonania w domu. Twój lokalny Całej żywności lub Handlowiec Joe'a będzie czekał na ciebie cały zapas. Jeśli chcesz, zawiń go w pitę, a Twoi znajomi będą całkowicie zazdrośni o Twój autentyczny grecki kunszt.
Szukasz więcej pomysłów na lunch? Sprawdź te:
- Intern Eats: Obiad przy biurku
- 5-minutowy obiad: kieszeń na pita z kurczakiem i ogórkiem
- Znaczenie przerwy na lunch
