Powszechnym błędem jest przekonanie, że weganie nie mogą cieszyć się wygodnymi potrawami, takimi jak pizza, ponieważ jest ona pokryta serem i dodatkami, takimi jak pepperoni i kiełbasa. Na szczęście to nie może być dalsze od prawdy. Istnieje wiele sieci serwujących wegańską pizzę - wystarczy, że sprecyzujesz, które dodatki chcesz, a których nie chcesz. Jedną z moich ulubionych sieci pizzy na pizzę przyjazną weganom jest Blaze Pizza . Blaze działa jako linia montażowa (podobnie jak Subway i Chipotle) i serwuje pyszną pizzę na cienkim cieście. Podczas gdy inne sieci pizzy włączyły opcje wegańskie do swoich menu, Blaze jest zdecydowanie najbardziej przychylna i sprawia, że bardzo łatwo jest stworzyć własny wegański posiłek Blaze Pizza.
Czym Blaze Pizza wyróżnia się na tle innych sieci pizzerii? Po pierwsze, masz całkowitą kontrolę nad każdym oczekiwaniem na swoją pizzę, od ciasta po sos i dodatki, a nawet wykończenia, które przenoszą twoją pizzę na wyższy poziom. Po drugie, możesz oglądać swoją pizzę pieczoną w jednym z ich piekarników, który osiąga temperaturę ponad 600ºF, a ciasto otrzymasz w zaledwie 180 sekund. I wreszcie, ponieważ mają tak wiele podstaw do pizzy i dodatków, łatwo jest dostosować zamówienie w zależności od potrzeb żywieniowych. Poniżej opisuję dokładnie, jak zamówić wegańską pizzę swoich marzeń w Blaze Pizza.
#SpoonTip: Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące ich składników, Blaze Pizza zapewnia informacje o alergenach na swojej stronie internetowej jako pomocne źródło informacji dla klientów z ograniczeniami żywieniowymi.
Jak zamówić
Zamawiając w Blaze Pizza, możesz wybrać jedną z dziewięciu pizzy popisowych lub stwórz swoją własną, niepowtarzalną pizzę. Aby zbudować własną pizzę, po prostu przejdź „po linii montażowej” i wybierz ciasto, sos i dodatki, które chcesz. Po upieczeniu pizzy możesz dodać swoje ulubione wykończenia i voila, Twoja pizza jest gotowa.
Opcje ciasta wegańskiego
Ciasto na pizzę jest jednym z najważniejszych składników pizzy, ponieważ to naczynie zawiera sos i szereg pysznych dodatków. Blaze ma trzy przepisy na ciasto do wyboru: Klasyczne, Bezglutenowe i Wysokorosnące, z których wszystkie są wegańskie.
Opcje sosu wegańskiego
Blaze ma cztery opcje sosów: klasyczny czerwony, ostry czerwony, czosnkowy, czosnkowy pesto i białą śmietaną, ale tylko czerwone sosy są wegańskie. Jeśli chcesz trochę przyprawić swoją pizzę, polecam ostry czerwony sos. W przeciwnym razie klasyczna czerwień to świetny wybór dla klientów, którzy wolą wybrać bardziej tradycyjną trasę.
Wegańskie polewy
Jeśli lubisz układać swoją pizzę różnymi składnikami, nie wahaj się. Większość sklepów z pizzą ma ograniczony wybór wegańskich dodatków, ale w Blaze jest ponad 15 dodatków, z których możesz wybierać, które są przyjazne dla wegan. Lista obejmuje karczochy, pomidory, grzyby, czerwoną cebulę, rukolę, paprykę bananową, posiekany czosnek, smażoną cebulę, ananas, szpinak, warzywa sezonowe i wiele więcej. Niestety, nie ma zbyt wielu opcji sera wegańskiego do wyboru, ale nie obawiaj się, Blaze Pizza ma wegańską alternatywę sera, która powinna zaspokoić Twoje pragnienie sera.
#SpoonTip: Czasami trzymają wegański ser z tyłu, aby uniknąć zakażenia krzyżowego serem niewegańskim, więc jeśli nie widzisz go jako opcji z przodu, nie bój się nadal o niego prosić.
Vegan Drizzles
Nie zapomnij o wykończeniu. Możesz polać ciasto polewą balsamiczną, sosem bawolym, oliwą z oliwek, polewą BBQ, odrobiną oregano i odrobiną soli morskiej. Wszystkie mżawki są pyszne, ale polecam połączenie glazury balsamicznej z klasycznym czerwonym sosem, który podnosi pizzę na zupełnie inny poziom, lub zakończyć sosem bawolym, jeśli lubisz pikantną pizzę.
Blaze Pizza ma tak wiele opcji do wyboru i sprawia, że dostosowanie własnej pizzy do własnych preferencji żywieniowych jest naprawdę proste. Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, bezglutenowym, czy po prostu głodnym klientem, Blaze Pizza to miejsce, do którego możesz się udać, aby zaspokoić głód pizzy. Jednak nadal istnieje kilka opcji, na które musisz uważać, jeśli jesteś weganinem. Trzymaj się z daleka od deserów, nawet jeśli mogą wyglądać kusząco, ponieważ wszystkie ich opcje zawierają produkty mleczne.
