Czy ciasteczka naprawdę mogą być zdrowe?

Czy „świeże upieczone pożywienie” w postaci gigantycznego ciasteczka brzmi dla Ciebie pociągająco? Jeśli jesteś jak większość rozsądnych ludzi i od czasu do czasu delektujesz się słodkim przysmakiem, opakowanie zawiera białko Complete Cookie z Lenny and Larry’s brzmi jak spełnienie marzeń.



kompletny plik cookie

Zdjęcie dzięki uprzejmości Yasi Emamiana



Wyruszyłem i spróbowałem wszystkich smaków, jakie mogłem znaleźć w pobliskich sklepach. Udało mi się zdobyć tort urodzinowy, podwójną czekoladę, masło orzechowe, wiór czekoladowy, rodzynki owsiane i przyprawę do dyni. Powiem ci, smak i konsystencja na pewno nie zawiodą. Ciasteczka są wilgotne, gęste, OGROMNE i smakują świeżo z piekarni.



Zastanawiałem się, czy oświadczenia zdrowotne firmy są prawdziwe? Jak wypada porównanie statystyk zdrowotnych ze zwykłymi ciasteczkami o mniej więcej tej samej wielkości?

kompletny plik cookie

Zdjęcie dzięki uprzejmości GeorgiAnna Carbone-Wynne



Na potrzeby tego porównania używam klasycznego ciasteczka z kawałkami czekolady. Porównuję plik Cookie Complete z plikiem od Starbucks - pozornie nieszkodliwa uczta, którą można zjeść razem z popołudniową kawą.

Na początek wielkość porcji Complete Cookie to połowa ciasteczka, czyli 57 gramów. Szczerze mówiąc, kto zjada tylko połowę ciastka? Wchodzimy na całość i korzystamy ze statystyk pełnego pliku cookie (114 gramów). Referencyjny plik cookie ze Starbucks jest nieco mniejszy i waży 85 gramów.

Te ciasteczka nie różnią się zbytnio pod względem kalorii. Klasyczny plik cookie od Starbucks ma 370 kalorii, a jego zdrowszy odpowiednik to 380 na pełne ciastko - należy pamiętać, że plik Cookie Complete jest większy. Więcej ciasteczek przy tej samej ilości kalorii? Jestem już w środku.



Głównym twierdzeniem Lenny'ego i Larry'ego jest to, że produkują ciasteczka proteinowe, tak aby porównać zawartość białka w dwóch ciasteczkach. Zwykłe ciastko ma w sumie 4 gramy białka, podczas gdy Complete Cookie zawiera aż 16 gramów! To wystarczy, by uznać je za „dobre źródło białko ”.

kompletny plik cookie

Zdjęcie dzięki uprzejmości @fitnesswithrachel na Instagramie

Błonnik jeśli chodzi o to, Complete Cookie ma 6 gramów, a Starbucks ma 2 gramy. Ciasteczko Complete Cookie ma 12 gramów tłuszczu, a ciasteczko Starbucks ma 19 gramów tłuszczu w ciasteczku Starbucks, 12 gramów to nasycony , (nie zdrowe), podczas gdy tylko 3 z 12 gramów tłuszczu w Complete Cookie są nasycone.

Oprócz tych czynników, plik cookie Complete znajduje się powyżej pliku cookie Starbucks w skali wartości odżywczej. Dzieje się tak, ponieważ Complete Cookie jest również wegańskie, GMO i koszerne. Dodatkowo nie zawiera syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy, cholesterolu, sztucznych słodzików i alkoholi cukrowych. Nie wszystkie te rzeczy można powiedzieć o ciasteczku Starbucks - lub ogólnie mówiąc o większości potraw.

Te wyżej wymienione różnice sprawiają, że plik Cookie Complete jest całkiem pożądany. Jednak te dwa pliki cookie są dość wyrównane w kilku aspektach. Po pierwsze, oboje mają około 30 gramów cukru. Oznacza to, że oba te smakołyki należy traktować właśnie jako takie - ZABIEGI. To, że Complete Cookie ma pewne dodatkowe zalety, nie przeciwdziała temu, że zawierają dużo cukru.

kompletny plik cookie

Zdjęcie dzięki uprzejmości @spoon_wfu na Instagramie

Oprócz tego, że mają wysoką zawartość cukru, oba ciasteczka zawierają około 50 gramów węglowodanów, przy czym Complete Cookie faktycznie wyprzedza Starbucks z dodatkowymi 4 gramami. Węglowodany są niezbędne do wszystkich rodzajów funkcji. Jednak nadmiar może prowadzić do przyrostu masy ciała i innych związanych z tym zagrożeń dla zdrowia.

Jednym z czynników żywieniowych, w których ciasteczko Starbucks jest w rzeczywistości lepsze niż plik Complete Cookie, jest zawartość sodu. Kompletny plik cookie zawiera około dwa razy więcej sodu niż plik cookie Starbucks.

kompletny plik cookie

Zdjęcie dzięki uprzejmości @sugarandicing na Instagramie

Nie można zaprzeczyć, że ciasteczka są pyszne. Są świetnym deserem lub przekąską od czasu do czasu, gdy masz ochotę na coś, co smakuje jak dzieciństwo i sprawia, że ​​czujesz się ciepły i rozmyty od wewnątrz.

Opierając się na tej analizie, nawet Complete Cookie lub „zdrowy plik cookie” to coś, co powinno być spożywane z umiarem. Ma pewne zalety w porównaniu ze zwykłymi ciasteczkami i pasuje do odbiorców z ograniczeniami dietetycznymi, ale nie jest to coś, co jest koniecznie zdrowe do codziennego jedzenia.

Nie daj się zwieść marketingowi i przechowuj ciasteczka jako przysmaki, a nie jako codzienną przekąskę!

Popularne Wiadomości