Masz ochotę na ciasteczka, ale nie masz piekarnika? Problem rozwiązany. Te ciasteczka pojawiły się, ponieważ pewnego dnia potrzebowałem ciastek, ale nie miałem wielu składników ani piekarnika w moim pokoju w akademiku.
Rozwiązanie? Moja poręczna kuchenka mikrofalowa. Właśnie dowiedziałem się o reakcjach brązowienia na moich zajęciach z nauk o żywności, które mówią, że cukier plus aminokwasy (które są w białku) równa się karmelizowanej brązowej żywności. Pomyślałem: „Mikrofale ogrzewają rzeczy. Dlaczego nie spróbować reakcji brązowienia w prawdziwym życiu? ”
Zrobiłem to i wyciągnąłem słodkie ciasteczka z mojego eksperymentu.
Ellie Haun
Te ciasteczka mają tylko cztery składniki: banany, płatki owsiane, masło orzechowe i chipsy czekoladowe. Wybrałem te składniki, ponieważ były to jedyne słodkie rzeczy, jakie miałem w moim pokoju w akademiku. Ukradłem banana z jadalni (ćśśś) i użyłem 100 kalorycznych płatków owsianych że trzymam w moim pokoju w akademiku na szybkie śniadanie. Możesz także użyć 1 szklanki płatków owsianych zamiast 100 kalorycznych płatków owsianych.
Te ciasteczka są świetne dla zapracowanych studentów na całym świecie, ponieważ zawierają tylko pliki cztery składniki i polub łącznie sześć minut zrobić i upiec. Są na tyle zdrowe, że można je przygotować na śniadanie, ale są również świetną, zdrową przekąską lub deserem dla tych, którzy nie chcą zdobyć pierwszego stopnia 15. Daj im szansę i pokaż „Cupcake Wars”, że piekarnik nie jest potrzebny zrobić satysfakcjonujący deser!
4-składnikowe ciasteczka mikrofalowe
- Czas przygotowania:5 minut
- Czas gotowania:1 minuta
- Czas całkowity:6 min
- Porcje:6
- Łatwo
- 1 dojrzały banan
- 1/4 szklanki masła orzechowego
- 3 opakowania płatków owsianych o wartości 100 kalorii lub 1 szklanka płatków owsianych
- 1/4 szklanki kawałków czekolady
Składniki
Ellie Haun
-
Krok 1
Zetrzyj banana w małej misce lub kubku.
-
Krok 2
Dodać masło orzechowe (ja użyłam masła orzechowego).
-
Krok 3
Dodaj płatki owsiane.
-
Krok 4
Wymieszać z kawałkami czekolady.
-
Krok 5
Uformuj ciasto na 2-calowe kulki. Umieść na talerzu (bezpiecznym w kuchence mikrofalowej) i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez minutę i 10 sekund.
Ellie Haun
-
Krok 6
Wyjmij z kuchenki mikrofalowej, ostudź przez kilka minut i ciesz się!
Ellie Haun