Kiedy myślę o Bożym Narodzeniu, zamawianie fast foodów to ostatnia rzecz, jaka przychodzi mi do głowy. Podaj indyka, puree ziemniaczane i sos żurawinowy, proszę! Jednak w Japonii dzieci chętnie odliczają dni do Bożego Narodzenia, aby móc kopać do wiadra smażonego kurczaka z KFC z ich rodzinami. Jak utrwaliła się tradycja świąteczna KFC Japan i dlaczego pozostaje tak popularna?
Wypełnianie pustki
Boże Narodzenie to przede wszystkim święto chrześcijańskie, ale tylko 1% populacji Japonii identyfikuje się jako chrześcijanie. W grudniu zobaczysz zwykłe ozdoby świąteczne zdobiące ulice, ale nacisk kładzie się na spędzanie czasu z rodziną i cieszenie się porą roku. W pewnym sensie jest to podobne do amerykańskich walentynek, gdzie prezenty są wymieniane między parami podczas eleganckiej kolacji.
Pierwszy KFC otwarty w Japonii w 1970 roku przez Takeshi Okawara. Po usłyszeniu, jak podróżni odwiedzający Japonię w czasie świąt Bożego Narodzenia mówili, że przegapili klasyczną kolację z indykiem, Okawara dostrzegł potencjał, by zacząć coś dobrego polizania palców. Jego objawienie? „Party Barrel”.
Wprowadzony w 1974 roku wraz z Kentucky na święta kampania Okawara miał nadzieję, że The Party Barrel, w której znajduje się smażony kurczak, będzie wystarczającym substytutem indyka. I w cudowny sposób miał rację. Bez wyjątkowych japońskich tradycji bożonarodzeniowych, skojarzenie Bożego Narodzenia z kurczakiem z KFC było łatwe. Tak łatwo, że niemal natychmiast zyskał popularność w całym kraju.
Przedsprzedaż Party Barrel stała się ekskluzywną japońską tradycją bożonarodzeniową. Aby mieć pewność, że otrzymacie świąteczny posiłek, rodziny zamów ich Party Barrel i potwierdź czas odbioru z tygodniowym wyprzedzeniem . Jeśli tego nie zrobisz, baw się dobrze stojąc w kolejce godzinami. Dosłownie.
Podobnie jak obiad z indyka, świąteczna tradycja japońskiej KFC zachęca rodziny do wspólnego spotkania. Wydaje się, że nawyk ugrzązł. Nawet 40 lat później dzieci i ich rodzice mają dobre wspomnienia z powodu corocznego smażonego kurczaka. W grudniu popyt na KFC gwałtownie rośnie. W rzeczywistości, blisko 3,6 miliona rodzin uczestniczy w tej wyjątkowej tradycji.
Beczka na imprezę
Za około 32 USD (amerykańskie) rodzinna beczka Party Barrel zawiera smażonego kurczaka, Japoński tort bożonarodzeniowy i wino. Tak, dobrze to przeczytałeś - japońskie KFC sprzedają wino). Jeśli czujesz się wyjątkowo świątecznie, możesz zamówić Premium Party Barrel z pieczonym kurczakiem lub żeberkami i różnymi dodatkami.
Sama lufa przedstawia pułkownika Sandersa w czapce Świętego Mikołaja. Jeśli odwiedzisz jedną z restauracji, prawdopodobnie znajdziesz również pułkownika naturalnej wielkości przebranego za Świętego Mikołaja. A te wszystkie świąteczne przyjęcia? Jest duża szansa, że pułkownik pojawi się wśród innych świątecznych gadżetów.
Chociaż historia świąt Bożego Narodzenia w KFC Japan jest cholernie fajna, bardzo wątpię, czy ta praktyka będzie się utrzymywać po tej stronie świata. Nie wiem jak Ty, ale gdyby ktoś zaproponował mi fast food na Boże Narodzenie, mógłbym się trochę urazić. Boże Narodzenie to dla mnie czas z rodziną. Niektóre z moich ulubionych wspomnień to spędzenie dnia na przygotowywaniu świątecznej kolacji i dekorowaniu świątecznych smakołyków.
Ale hej, jeśli jesteś zagorzałym fanem KFC, byłaby to dobra wymówka, aby podróżować do Japonii. Nie wspominając o tym, że przyjmowanie innych praktyk kulturowych jest zawsze świetne.
