Wyobraź sobie, że w końcu jesteś w domu po długim dniu spędzonym na zajęciach z powrotem do tyłu i wszystko, co chcesz zrobić, to podgrzać resztki. Najłatwiej jest wrzucić wszystko do kuchenki mikrofalowej i spróbować powstrzymać głód przez kolejną minutę. Wreszcie słyszysz te piękne dźwięki i otwierasz drzwiczki kuchenki mikrofalowej na parującą płytę grzejną. Wszystko wygląda na fajne i gorące. Idealnie umiejscowiony na kanapie z Netflixem w ruchu, bierzesz swój pierwszy kęs. Jednak ta chwila szybko się psuje. Twoje jedzenie jest zimne.
To jest coś, co wszyscy znamy zbyt dobrze i nie ma nic gorszego niż konieczność zjedzenia tego zimnego posiłku. I tak to robimy, ponieważ nic nie odciąga nas od tego talerza, kiedy jest w zaciszu naszych rąk. Ale czy nie byłoby wspaniale, gdybyśmy mogli żyć w świecie, w którym jedzenie podgrzewane w kuchence mikrofalowej faktycznie podgrzewałoby się równomiernie? Cóż, na szczęście dla Ciebie jest sześć wskazówek, które mogą ułatwić Ci życie.
1. Przykryj jedzenie
Zdjęcie: Molly Silverman
miejsca na kolację na urodziny
Zacznij od umieszczenia pokrywki lub plastikowej folii na żywności, którą planujesz podgrzać. Oczywiście chcesz mieć pewność, że są bezpieczne w kuchence mikrofalowej, ale chodzi o to, aby pokrywa zatrzymywała wilgoć z potrawy, umożliwiając jej równomierne podgrzanie. Pamiętaj tylko, aby zostawić małą odsłoniętą szczelinę, z której może wydostać się para.
2. Zrób dziurę w środku
Zdjęcie: Jordana Colomby
Może to brzmieć dziwnie, ale większość ludzi ma tendencję do umieszczania większości jedzenia na środku talerza, co powoduje, że ciepło nie jest w stanie wystarczająco dobrze go dosięgnąć. Wykonanie niewielkiej szczeliny na środku talerza i równomierne rozprowadzenie pozostałej żywności na brzegach oznacza mniejszą objętość i większą powierzchnię.
3. Dodaj trochę wody
Zdjęcie: Delissa Handoko
jak obrać pomarańczę w jednym kawałku
Można śmiało powiedzieć, że wszyscy doświadczyliśmy, jak może wyglądać sucha żywność po wyjęciu z kuchenki mikrofalowej. Umieszczenie tam również filiżanki wody pochłonie wszelkie niepotrzebne promieniowanie mikrofalowe, które może spowodować rozgotowanie jedzenia, a także uwolni parę i powstrzyma przedostawanie się jedzenia. zbyt suche .
4. Przykryj mokrym ręcznikiem papierowym
Zdjęcie: Kristine Auble
Coś podobnego do powyższego, ale przykrycie jedzenia wilgotnym ręcznikiem papierowym zablokuje wilgoć i ciepło, dając również znacznie świeższy smak.
5. Podgrzewaj jedzenie w odstępach czasu
Gif dzięki uprzejmości giphy.com
Chociaż możesz być przyzwyczajony do podgrzewania wszystkiego przez kilka minut na raz, zamiast tego spróbuj podgrzewać jedzenie w jednominutowych odstępach, mieszając wszystko razem, a następnie robiąc kolejną minutę. W ten sposób możesz lepiej upewnić się, że jedzenie się nie przypali, a także wyrównać rozprowadzanie ciepła, aby upewnić się, że nie skupia się ono tylko na najbardziej skoncentrowanych obszarach.
jaki ser jest używany do makaronu i sera
6. Nie umieszczaj talerza na środku
Zdjęcie: Jordana Colomby
Większość mikrofal ma zwykle gorące i zimne miejsca, co oznacza, że chociaż jedzenie się obraca, nie ma dostępu do tych różnych miejsc. Umieszczenie jedzenia na krawędzi oznacza, że będzie miało większą szansę na bardziej równomierne przemieszczanie się po tych miejscach. Aby dowiedzieć się, gdzie dokładnie znajdują się te gorące punkty we własnej kuchence mikrofalowej, potrzebujesz tylko tego prostego Life Hacker pianka sztuczka .
