Zwykle nie mówię o tym, co oczywiste, ale oto one: nachos są świetne. Lepki ser, chrupiące chipsy tortilla… czy to naprawdę takie zaskakujące, że połączenie dwóch niesamowitych klasyków daje jeszcze więcej niesamowitości? Nie sądzę, ani nie dziwi mnie, że mocna, cierpka margarita poprawia doznania związane z jedzeniem nacho. Przynajmniej to odkrywam podczas mojej wizyty w Isalita na happy hour.
Przytulna knajpka East Liberty oferuje klasyczne dania kuchni meksykańskiej, takie jak tacos z boczkiem wieprzowym i guacamole z truflami. Nie trzeba dodawać, że nie jest to najtańsza opcja, ale nie bójcie się, drodzy oszczędni, bo mam świetną wiadomość: happy hour Isality jest fantastyczny.
W każdy wtorek do piątku od 16:30 do 18:30 w barze wybrane napoje oferowane są po obniżonych cenach, a każdy dzień ma swoją ofertę. Na przykład: wybrane taco kosztują 2 dolary w „Taco Tuesday”, a w czwartki za 5 dolarów nachos. Decyduję się na czwartek, bo witam, naczosy .
Mrożona krwista pomarańcza marg. Zdjęcie: Brooke Gabriel
Dojeżdżamy około godziny 17:30. i od razu zajmujemy miejsca przy wysokich stołach w barze, gdzie wita nas barman. Mój przyjaciel i ja zamawiamy mrożoną margaritę z czerwonych pomarańczy - zwykle 8 dolarów, teraz tylko 5 dolarów - a mój chłopak dostaje casa margarita za 4 dolary. Po kilku minutach wszyscy popijamy wystarczająco mocne napoje z odpowiednią równowagą słodkiego i kwaśnego.
Casa. Zdjęcie: Brooke Gabriel
zalety zielonych oliwek w porównaniu z czarnymi oliwkami
A potem… pojawiają się nasze carne nachos (!!). Słone, domowe chipsy tortilla z delikatnym stekiem ze spódnicy, topionym serem, pokrojonymi w kostkę pomidorami i dużą porcją papryczek jalapeno. Nasze usta zapuszczają się tak głęboko do meksykańskiego nieba jedzenia, decydujemy, nie, potrzeba złożyć drugie zamówienie. Co więcej, subtelna słodycz w naszych napojach pięknie komponuje się ze słonymi, pikantnymi nachosami. Tylko krytyka? Papryczki jalapeno są kawałek silna para gryzie - chociaż wyobrażam sobie, że ci z twardszymi podniebieniami nie zgodzą się ze mną.
Zdjęcie: Brooke Gabriel
Podczas gdy nachos są zdecydowanie główną atrakcją, obsługa Isality nie jest zbyt kiepska. Barman jest zarówno miły, jak i uważny, przedłuża nawet o kilka minut nasze ceny happy-hour, aby moi przyjaciele i ja mogliśmy zamówić kolejną rundę. Niesamowite.
Na pewno wrócę, aby sprawdzić oferty w inne dni, chociaż trudno sobie wyobrazić, że będą one najlepsze nachos ze stekami ze spódnicy w okazyjnej cenie. Ale jeśli cokolwiek może, to domyślam się, że to tacos z boczkiem wieprzowym za 2 dolary, prawda?
średniAdres: 341A E. Liberty St., Ann Arbor, MI
Godziny operacji: Poniedziałek: nieczynne, wtorek-czwartek: 16:30 do 22:00, piątek-niedziela: 16:30 do 21:00
Szczęśliwa Godzina: Niedziela-piątek (w części barowej): 16:30 do 18:30, sobota (przy barku): 16:30 do 17:30
