Mieszkanie ze współlokatorem z Cincinnati nauczyło mnie kilku rzeczy o mieście. Dowiedziałem się o magii Graeter's , rywalizacja z Cleveland i całe mnóstwo cholernych chili.
Chili jest jak religia w tym mieście, a miejscowi zawsze szukają najlepszego chili w Cincinnati.
Chili Cincinnati różni się od tradycyjnego chili pochodzącego z Teksasu. Po pierwsze, prawie nigdy nie jesz zwykłej miski. Zamiast tego jest chili Cincinnati ułożone na spaghetti lub hot doga (co nazywa się Coney.) Po drugie, zwykle jest to bardzo dużo sera, które jest określane jako trójdrożne. Jest to 4-drożne, jeśli dorzucisz trochę cebuli, i 5-drożne, jeśli dodasz do tego trochę fasoli.
najlepsze miejsca do jedzenia w boston ma
Chociaż toczy się wiele dyskusji na temat tego, gdzie dostać najlepsze chili w Cincinnati, z pewnością jest kilka restauracji, które są ukochane przez miejscowych. Oto 11 dobrze znanych miejsc, od których możesz zacząć przygodę z chili.
11. Dixie Chili
Dixie Chili znajduje się w północnym Kentucky, ale każdy miejscowy uznałby to za część obszaru Cinci. Warto wybrać się na przejażdżkę, aby sprawdzić 6-drożne chili Dixie, które ma wszystkie mocowania 5-drożne z dodatkiem czosnku na wierzchu.
10. Blue Ash Chili
Blue Ash Chili oferuje również 6-drożne chili ze smażonymi papryczkami jalapeño. Guy Fieri zamówił danie, kiedy wpadł z wizytą, więc wiesz, że jest dobre. Restauracja oferuje również ' Żadnych wyzwań na drodze „gdzie kolacja może zjeść za darmo, jeśli w ciągu godziny wypije 8-funtową miskę chili.
9. Restauracja Chili Time
Chili Time to wyjątkowy spin tradycji Cincinnati dzięki kanapce Chili Cheese. Chili nie ma tak dużo przypraw, jak wiele innych miejsc w Cinci, więc jest idealne dla gości, którzy wolą łagodniejsze dania.
8. Obóz Washington
Ten rodzinny sklep jest udekorowany tak, by wyglądał jak salon z lat 50. XX wieku - z podłogami i kabinami w kratkę. Obóz Washington jest otwarte 24 godziny na dobę, więc możesz dostać swoje chili o każdej porze nocy.
7. Cesarzowa
Cesarzowa Chili ma pretensje do sławy, będąc najstarszym sklepem z chili w Cincinnati. Cesarzowa serwuje również pizzę z chili - im dłużej się nad tym zastanawiasz, brzmi dziwnie smaczniej.
ile alkoholu znajduje się w strzale kuli ognia
6. Restauracja Blue Jay
Ta skromna restauracja nie jest znana ze swojego chili, ale mimo to powinieneś dodać Modrosójka Błękitna do swojej listy życzeń. Ostrzejszy ser i lekkie ciepło chili sprawiają, że danie wyróżnia się spośród innych opcji Cinci.
5. Price Hill
Ten rodzinny sklep z chili oferuje duże porcje i przyjazną atmosferę. Prawdziwie magiczne przeżycie w Price Hill , spróbuj sera chili podawanego na ich domowe frytki.
4. Pleasant Ridge
Ten nocny sklep z chili jest otwarty do 4:30 rano, co sprawia, że jest to dobry przystanek dla mniej trzeźwych klientów, którzy wpadają na tłuste jedzenie w drodze do domu. Po prostu upewnij się, że masz przy sobie gotówkę… Pleasant Ridge nie bierze karty.
3. Zip's Cafe
Mimo że Zip's słynie z burgerów dla smakoszy, a pojedyncza miska chili w menu to ukryty skarb. Nie spodziewaj się Coneys lub 3-way tutaj, magia tkwi w samym prostym przepisie na chili.
2. Złota Gwiazda
Złota Gwiazda jest pretendentem do najlepszego chili w Cincinnati. Ta sieć jest w zaciekłej konkurencji ze Skyline, chociaż fani sieci twierdzą, że ma bogatszy sos i pozwoli Ci zaoszczędzić złotówki lub dwa w porównaniu do Skyline.
1. Skyline
Sylwetka na tle nieba to powszechnie znane nazwisko w Cincinnati. Firma została założona przez greckiego imigranta w 1949 roku, a Skyline ma obecnie kilka lokalizacji w całym mieście. Sekret ich sukcesu tkwi w tajemniczej mieszance przypraw zawartych w chili, które podobno zawiera cynamon. Miejscowi są zaciekle lojalni wobec Skyline lub Gold Star, a obie restauracje pozostają źródłem rywalizacji o najlepsze chili w Cincinnati.
jak długo pizza pozostaje dobra w lodówce
Ostatecznie to, gdzie dostać najlepsze chili w Cincinnati, zależy od indywidualnych preferencji. Każdy sklep z chili oferuje unikalną mieszankę przypraw, mięsa i sera, które ludzie kochają lub nienawidzą. Wypróbuj kilka miejsc i weź udział w niekończącej się debacie na temat chili, którą każdy mieszkaniec Cincinnati z pewnością ma opinię, którą chętnie się z tobą podzieli.
