Każdy uwielbia odkrywać nowe i pyszne potrawy, zwłaszcza gdy jedzenie nie tylko dobrze smakuje, ale jest dla Ciebie niesamowicie zdrowe. A co by było, gdyby takie jedzenie miało również taką wszechstronność, że można było przyrządzać takie rzeczy jak hamburgery, sałatki i zupy?
Jeśli tego właśnie szukasz, nie szukaj dalej niż soczewica, bo tam właśnie się znajduje. Oto pięć korzyści zdrowotnych płynących z soczewicy, które przekonają Cię do jej spożywania już dziś.
1. Są bogate w błonnik.
Amanda Gajdosik
Soczewica jest jednym z najbardziej bogatych w błonnik pokarmów, jakie można znaleźć, i ma wysoką zawartość zarówno błonnika rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego. Według Najzdrowsza żywność na świecie jedna filiżanka soczewicy dostarcza 63% dziennej wartości błonnika.
Biorąc pod uwagę, że większość ludzi ma problemy z uzyskaniem nawet ułamka tego z dietą na życie w college'u, soczewica może potencjalnie uratować życie w dziale błonnika.
Błonnik jest nie tylko dobry obniżenie cholesterolu , ale czyni cuda, pomagając układowi trawiennemu w utrzymaniu regularności i pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.
2. Dodają ci energii.
Christin Urso
Nie jest tajemnicą, że studenci często mają mało energii (to nie jest kawa czy napoje energetyzujące). Soczewica to wspaniały dodatek do twoich posiłków, który doda Ci dobrego samopoczucia pod napięciem ponieważ są tak pełne wolno spalających się węglowodanów złożonych, błonnika i żelaza.
3. Poprawiają zdrowie serca.
Nina Lincoff
jak przygotować się do konkursu jedzenia
Błonnik w soczewicy jest nie tylko niesamowity, jeśli chodzi o utrzymanie zdrowego serca (pozbycie się całego złego cholesterolu), ale zawiera również inne składniki odżywcze, które również to robią. Udowodniono również, że dwie rzeczy, zwane kwasem foliowym i magnezem, pomagają sercu, według Najzdrowsza żywność na świecie .
4. Są dobrym źródłem białka roślinnego.
Marina Wollmann
Weganie i wegetarianie rozumieją walkę o zdobycie białka, zwłaszcza jeśli niedawno odeszli od jedzenia mięsa. Soczewica jest bardzo bogata w białko, ponieważ ma wielkość, którą zapewnia 36% zalecanego dziennego spożycia białka w jednej filiżance.
5. Mają mało kalorii.
Ashton Caudle
Soczewica jest idealna dla obserwujących spożycie kalorii, ponieważ ma tak niską kaloryczność. Według Umysł, ciało, zieleń , jedna szklanka soczewicy zawiera tylko około 230 kalorii. Tak więc możliwość uzyskania ponad dwóch trzecich dziennego spożycia błonnika i jednej trzeciej dziennego spożycia białka w zaledwie około 230 kaloriach jest całkiem wygodna! Soczewica wspomaga odchudzanie w zdrowy i pożywny sposób.
6. Są dobrymi węglowodanami.
Helen Poon
Już wiesz, że soczewica ma dużo dobroci w nich. Oprócz składników odżywczych można je ogólnie stosować jako substytut złych węglowodanów, takich jak biały makaron i ryż, w diecie. Ich niska zawartość kalorii, wysoka zawartość białka i błonnika sprawiają, że są idealnym substytutem, który zapewni Ci uczucie sytości i zapewni Ci wszystko, czego potrzebujesz w ciągu dnia.
Sprawdzić Najzdrowsza żywność na świecie aby uzyskać więcej informacji na temat tych magicznych fasoli. I wypróbuj te pyszne przepisy z Uniwersytetu Spoon: klasyczny curry z ryżem i soczewicą, zupa z soczewicy, wegetariański burger z soczewicy, pyszny hummus z soczewicy i ten fajny artykuł, który ma o wiele więcej.
