Jeśli Leslie Knope czegoś nas nauczył, to tego, że gofry są źródłem czystej radości i szczęścia w życiu oraz podstawą wszystkich śniadań, oczywiście z dodatkiem bitej śmietany. Aby każdy w Ameryce mógł cieszyć się pysznym gofrem na śniadanie, lunch lub kolację (bo szczerze mówiąc, gofry są dobre o każdej porze dnia), przez kilka długich, męczących dni przeszukiwałem Internet i różne media społecznościowe, aby Ci to dać lista najlepszych gofrów w każdym stanie.
1. Alabama - Oryginalny Pancake House
Możesz pomyśleć, że ta lista jest oszustwem, ponieważ zaczynam ją od domu z naleśnikami, ale uwierz mi, to miejsce robi gofry, które są tak samo dobre jak ich naleśniki. Każde ciasto jest świeżo przygotowywane w kuchni, z doskonałych składników i według rodzinnych przepisów. Podają swoje gofry złotobrązowe, aby uzyskać ostateczne wrażenie chrupiącej powierzchni i puszystego wnętrza. Wybierz zwykły gofr skropiony gorącym syropem i bitym masłem lub wypełnij go prażonym kokosem, chrupiącym bekonem, jagodami, pekanami lub świeżymi jabłkami Granny Smith.
2. Alaska - Kava's Pancake House
Oczywiście ta lista udowadnia, że świetne naleśniki = świetne gofry. Wnosząc trochę słońca i ciepła do Anchorage, Kava's wprowadza własny zwrot do tradycyjnych hawajskich dań śniadaniowych, a także typowych amerykańskich potraw. Ulubiony wafel to Ono Waffle, gęsty gofr z masłem orzechowym, sosem czekoladowym, bananami i bitą śmietaną. Zdobądź to z boku kiełbasa z renifera ponieważ Alaska to prawdopodobnie jedyne miejsce, w którym kiedykolwiek ją spotkasz.
3. Arizona - Cici's Cafe
Ta mała restauracja z dziurą w ścianie w Tarzanie nie ma nawet własnej strony internetowej, ale na pewno mają dobre gofry. Wacky Waffle jest ulubieńcem tłumu, a na dodatek zmiażdżone Oreos , banany, lody i czekoladę. Jasne, to brzmi dziwnie, ale zjadłbym to bez zadawania pytań.
#SpoonTip: Odwiedź Cici's jesienią, aby zobaczyć gofry Drama Queen, wafel dyniowy z marmoladą dyniową i bitą śmietaną. Pokonuje latte z przyprawami z dyni.
4. Arkansas - Mom and Pop’s Waffles
Wszyscy wiemy, że najlepsze miejsca na zdobycie dowolnego rodzaju jedzenia to ukryte, dziurawe restauracje dla mam i pop. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku gofrów z tego miejsca. Ich „specjalnością” są gofry truskawkowe, jagodowe lub pekan. Jeśli jesteś wyjątkowo głodny, przygotują kombinacje gofrów, do których możesz wybrać gofry i jajka, bekon, kiełbasę, szynkę lub wszystkie powyższe.
5. Kalifornia - Żelazna prasa
Podczas moich poszukiwań najlepszych gofrów w Kalifornii natknąłem się na setki różnych miejsc i chociaż wszystkie wydawały się niesamowite, The Iron Press w Anaheim wydawało się jednym z najpopularniejszych. Podają wszystkie rodzaje zarówno słodkich, jak i pikantnych gofrów, takich jak gofry jalapeño cheddar, gofry ziołowe, gofry z bekonem i wędzoną goudą, gofry churro i oczywiście klasyczny gofr belgijski. Wybierz z ich menu kanapki z goframi i dodatki, które obejmują takie składniki, jak płatki zbożowe i mleczna mżawka, prosciutto lub domowy burger, żeby wymienić tylko kilka.
6. Kolorado - Syrop
W tej restauracji śniadaniowej w centrum Denver stworzyli ponad osiem smacznych, ręcznie robionych syropów do wyboru w swoich belgijskich gofrach z maślanki, w tym klon waniliowy, toffi, Kahlua, morelowy i kokosowy. Bezglutenowe gofry w syropie pozwalają każdemu cieszyć się ich niesamowitymi kreacjami waflowymi. Więc polej.
7. Connecticut - Mathis House
To eleganckie miejsce śniadaniowe Yale jest prowadzone przez dwóch Belgów, których menu odzwierciedla najlepsze jedzenie i kulturę, jakie ma do zaoferowania serce Europy. Ponieważ możesz nigdy nie być w stanie pojechać do Belgii, gorąco polecam wypróbowanie tego miejsca. Ich słynne belgijskie gofry są domowej roboty i podawane z cukrem pudrem i bitą śmietaną, wraz z wybranym przez Ciebie sosem z belgijskiej czekolady, solonym karmelem, syropem klonowym z Nowej Anglii lub świeżymi ciętymi owocami.
8. Delaware - Idealna mieszanka
Chociaż ta przytulna kawiarnia może być nowicjuszem, ich gofry są już szeroko omawiane i chwalone w społeczności smakoszy. Gofry są tanie i smaczne - tylko 4,50 dolara za normalny rozmiar i 2 dolary za urocze figurki - i można je przykryć dowolną (lub wszystkimi) oferowanymi dodatkami za jedyne 50 centów za sztukę. Zwariować.
9. Floryda - Metro Diner
Ten ceniony lokal śniadaniowy w Jacksonville był prezentowany na Diners, Drive-Ins i Dives i został uznany za „najlepszy” w kilku kategoriach w 2015 roku Bold City Best konkurencja. To znaczy, jak powiedziałby Guy Fieri, to takie pieniądze. Ulubieńcem fanów w Metro Diner jest smażony kurczak z goframi, który składa się z połowy smażonego kurczaka i belgijskiego gofra z masłem truskawkowym i charakterystycznym słodko-pikantnym sosem. Jeśli nie lubisz kombinacji kurczaka i gofra, wypróbuj gofry owocowe lub orzechowe, wypełnione mnóstwem świeżych owoców i orzechów.
10. Gruzja - Sztuka ludowa
Być może słyszałeś o naleśnikach ze słodkich ziemniaków, ale Folk Art w Atlancie idzie o krok dalej dzięki swoim wyśmienitym gofrom ze słodkich ziemniaków. Nie możesz się pomylić z żadną z ich południowych fuzji waflowych, w tym z lepkim waflem z bułką cynamonowo-orzechową, masłem orzechowym i waflem bananowym, a zwłaszcza ze smażonym kurczakiem i goframi z kompotem z whisky i brzoskwini.
wyniki garcinia cambogia przed i po zdjęciach
11. Hawaje - Tilia Exquisite Aloha Cafe
„Exquisite” nie bez powodu pojawia się w nazwie. Tilia's to sklep detaliczny, sklep z produktami i kawiarnia w jednym, dzięki czemu możesz zrobić tylko jeden przystanek dla wszystkich swoich potrzeb (głównie gofrów). Ich oryginalny wafel jest wykonany z roślina taro , podstawa hawajskiej diety. Do tego najlepsze owoce sezonowe, które Hawaje mają do zaoferowania i bitą śmietanę, lub zamów kanapkę waflową wypełnioną wybranym indykiem, pastrami lub jajkiem i krewetkami.
#SpoonTip: Zamów kawę Kona do posiłku, ponieważ tak dobrej kawy nie dostaniesz nigdzie na kontynencie.
12. Idaho - Waffles N Więcej
W tym miejscu chodzi o coś więcej niż tylko gofry na gofry, które sprawiają, że są wyjątkowo wspaniałe. Wybierz gofry zwykłe, gryczane lub miodowe, a następnie załaduj je dowolną ilością dodatków, w tym między innymi nadzieniem z ciasta wiśniowego, bekonem, pekanami, lodami i różnymi świeżymi owocami. W menu Waffles N More znajduje się również 10 syropów do gofrów, takich jak borówka, jagoda chłopca, morela, orzech pekan i kokos. Jest ich zbyt wiele, z których można zdecydować.
13. Illinois - Walker Bros. The Original Pancake House
Okay yeah, nazwa mówi naleśniki, ale gofry? Bomba. To miejsce gotuje pyszne gofry na przedmieściach Chicago od 50 lat, a ceniony w Walker Bros. to gofr z bekonem, belgijski gofr z ich chrupiącym bekonem według specjalnej receptury zmieszany w cieście i zwieńczony bitym masłem i syrop. Kto potrzebuje boczku na boku, skoro można go zmieszać z goframi?
14. Indiana - Cafe Patachou
Oprócz dostarczania wspaniałych gofrów, Cafe Patachou współpracuje również z Fundacją Patachou w celu przygotowania posiłków i wolontariuszy dla pracowników społeczności dotkniętych bezdomnością i głodem w okolicy. To kolejna zachęta do jedzenia tutaj w tej modnej i eklektycznej kawiarni. W swoim menu oferują klasyczne lub bezglutenowe gofry z cukrem cynamonowym i podgrzanym syropem, jednak od czasu do czasu dodają dania nazwane imionami dzieci dla Patachou Fundraiser, takie jak Sweet Ruby’s Special, słodki grillowany gofr serowy w stylu południowym.
15. Iowa - +39 Restauracja, rynek i Cantina
Jako włoska restauracja zazwyczaj nie przychodzi do głowy pójście do +39 z powodu apetytu na gofry w niedzielę rano. Ale powinieneś. Mają nie tylko tradycyjny włoski bar espresso, ale także doskonały pełnoziarnisty wafel z wędzonym bekonem z wiśni i sosem bananowym. Zaufaj mi, nie ma nic lepszego.
16. Kansas - Stolik Miejski
Urban Table w Kansas City to nowoczesne amerykańskie bistro, które szczyci się świeżą potrawą przygotowaną na bazie sezonowych składników. Ich gofry są małe i urocze, ale nadal są pełne pyszności zwykłego gofra. Namocz gofry w syropie bekonowo-pralinowym, syropie klonowo-waniliowym lub karmelu malinowym, aby uzyskać doskonałe doznania waflowe.
17. Kentucky - Lexington Diner
Lexington Diner ma za zadanie na nowo rozpalić miłość do domowych potraw, używając jak największej liczby lokalnych produktów i innych składników. Gofry podawane w restauracji są zwieńczone świeżymi, sezonowymi składnikami, takimi jak pikantne jabłka, jagody i gruszki. Tworzą również własną wersję sosów czekoladowych i karmelowych Bourbon. Ponieważ wszyscy moglibyśmy użyć tego dodatkowego kopa rano.
18. Luizjana - Ciastka i bułki w bankach
Ten lokal w sercu Nowego Orleanu przygotowuje fantastyczne potrawy śniadaniowe, których nie możesz przegapić. Podają południową klasykę kurczaka i gofrów oraz nie tak typowe, ale absolutnie zachwycające gofry z grillowanym brie, kompotem z jagód i cukrem pudrem. Ser i gofry? Tak proszę.
19. Maine - Bayside American Cafe
Bayside Cafe znajduje się w Portland, zaledwie kilka przecznic od wybrzeża i oferuje lokalne owoce morza i inne składniki z całego świata. Do ulubionych należą gofry z karmelem i czekoladą, belgijski gofr z ciemnej czekolady ze świeżymi truskawkami i bitą śmietaną. Wafel z karmelem pekan jest tłoczony z prażonymi orzechami pekan, skropiony karmelem i posypany bitą śmietaną.
20. Maryland - Cafe Rue
Słyszałeś o kurczaku i gofrach, ale co powiesz na szarpaną wieprzowinę i gofry z chlebem kukurydzianym cheddar? Tak, poszła tam Cafe Rue. To najlepsze doznanie z grilla, a wszystko to zamknięte w jednym doskonałym gofrze. Ta inspirowana Europą kawiarnia z nowoczesnym akcentem specjalizuje się również w charakterystycznym czerwonym aksamitnym gofrze i gofrowanym gofrze Sriracha. Dla tych, którzy nie chcą wypróbować tych nieoczekiwanych kombinacji smakowych, nadal oferują klasycznego kurczaka i gofry.
21. Massachusetts - Zwroty
Zinneken's chwali się, że mają najlepsze belgijskie gofry poza Belgią. Importują wszystkie swoje składniki z Europy i pieczą gofry tuż przed tobą, abyś mógł zobaczyć magię kryjącą się za ich miękkimi środkami i chrupiącymi zewnętrznymi częściami. Następnie możesz wybierać spośród ich różnorodnych kombinacji dodatków, w tym „Strawberry Glamour”, czyli świeżych truskawek i prawdziwej belgijskiej czekolady, oraz „The Sin”, czyli bananów i Nutelli.
22. Michigan - Zola Bistro
Zola Bistro to eleganckie miejsce na brunch w Ann Arbor, przyciągające mnóstwo ludzi zdesperowanych, by spróbować swoich wymyślnych gofrów. Na wierzch klasycznego gofra dodaj świeże owoce lub masło orzechowe, lub zachowaj prostotę (ale nadal pyszną) z syropem klonowym Michigan. Lub rozkoszuj się słodyczami ulubionym wafelkiem Zola, czekoladowym waflem ze śnieżkami, z lodami waniliowymi Mleczarnia Guernsey , wiórki kokosowe, ganache z belgijskiej czekolady i bita śmietana.
23. Minnesota - Czarny: Coffee and Waffle Bar
Waffle Bar> rzeczywisty bar. Black Coffee and Waffle Bar przygotowuje wszystkie gofry i dodatki domowej roboty, na miejscu i ze świeżych składników, więc wiesz, że będzie śmiesznie dobrze. Wybierz jeden z ich charakterystycznych (i ciekawie nazwanych) gofrów, w tym One Bad Pig, Muddsucker lub The Fat Andrew, lub stwórz swój własny gofr, używając dowolnej szalonej kombinacji dodatków, które lubisz.
24. Mississippi - Wielkie złe śniadanie
Ta restauracja to wszystko ale zły. Ich gigantyczny, złocisty belgijski wafel zmienia wygląd każdego gofra, który widziałeś w restauracji jako „Pylon”. Całość zwieńczona jest podzielonym, smażonym na patelni hot dogiem, chili, slawem, cheddarem, musztardą, cebulą, posiekanymi piklami, papryczkami jalapeno i krakersami. Znany jako „a kac jest największym wrogiem „, Musiałbyś być odważną duszą, żeby to wypróbować.
25. Missouri - Topnieć
Tutaj, w Melt, robią swoje gofry w stylu # amerykańskim, zamiast bardzo popularnego stylu belgijskiego, który przyjmuje większość restauracji. Amerykańskie gofry są gęstsze i cieńsze niż gofry belgijskie, a także do żucia, lżejsze i równie smaczne. W Melt mają do wyboru pięć różnych ciasta waflowego (zwykły gofr), herbatniki, mąkę kukurydzianą, wegańskie (z puree ze słodkich ziemniaków) i bezglutenowe. Są one przyrządzane na przepyszne kanapki z goframi, hamburgery waflowe, gofry z grillowanym serem i wiele innych ciekawych gofrów, o których nigdy wcześniej byś nie pomyślał.
#SpoonTip: Jeśli jesteś wielkim fanem frytek waflowych Chick-fil-A, zamów wersję Melt, która wykorzystuje puszyste domowe gofry pokrojone jak frytki i posypane solą morską i można je podawać z pysznymi dipami, takimi jak ser piwny, dżem miesiąca lub ich wegańskie głupie ranczo.
26. Montana - Nova Cafe
Nova Cafe serwuje „najlepsze śniadanie w Bozeman” 8 lat z rzędu w swojej lokalnej, przyjaznej rodzinie restauracji. Ich patelnia oferuje zwykły belgijski gofr, a także serowy gofr belgijski z miejscowymi jajkami i bekonem, który nazywają „The Morning After”. Nie martw się, jeśli nie masz glutenu lub nabiału, podają również pyszny wafel z nasionami chia z olejem kokosowym tylko dla Ciebie.
27. Nebraska - Petrov's
W restauracji Petrow's w Omaha serwują domowe gofry ze słodu, które są robione ze słodowanego mleka w proszku, aby nadać im słodki i chrupiący smak. Znajdują się w nich „Nebraska’s Best Waffle Breakfast”, czyli gofr robiony na zamówienie z lodami z czarnego orzecha włoskiego, orzechami angielskimi i syropem klonowym. Jeśli masz alergię na orzechy, wybierz równie pyszny gofr truskawkowy, który zamiast tego zwieńczony jest lodami truskawkowymi, syropem truskawkowym i bitą śmietaną. Deser i śniadanie pasują do siebie tak dobrze, nie zgadzasz się?
28. Nevada - Bruxie
Gofrowe tacos, które Bruxie's serwuje w Las Vegas, to coś, o czym wcześniej tylko marzyłeś. Bruxie Waffle to pikantny gofr, który jest lekki i chrupiący, a jako bonus ma tylko 250 kalorii. Nakręcając oryginalnego kurczaka i gofry, te gofry są wypełnione wybraną maślanką smażony kurczak , kurczak bawole i ser pleśniowy, kurczak z pesto lub dla wszystkich na Wschodnim Wybrzeżu, Karolina Północna Kurczak z grilla.
29. New Hampshire - Przyjazny tost
Zatrzymaj się w The Friendly Toast w Portsmouth, aby cieszyć się doskonałą obsługą, zabawną atmosferą i oczywiście przepysznymi goframi przygotowanymi ze świeżych, lokalnych składników. Esquire powiedział, że to „jedno z najlepszych miejsc śniadaniowych w Ameryce”, więc zdecydowanie powinieneś spróbować samemu. Robią gofry z domowej mieszanki i mogą być podawane z butelką prawdziwego syropu klonowego Fuller’s Sugarhouse lub w stylu karaibskim z karmelizowanymi bananami i pokruszonymi orzechami pekan i orzechami nerkowca. Myślę, że nie chcesz rezygnować z karmelizowanych bananów.
30. New Jersey - Punkt zwrotny
Dzięki 11 lokalizacjom rozsianym po całym New Jersey jest to miejsce, którego nie możesz przegapić, nawet jeśli chcesz. Spróbuj gofra Bananas Foster, który podtrzymuje tradycję Nowego Orleanu, z domowym waflem z podzielonymi bananami, słodkim sosem z ciemnego rumu i prażonymi orzechami pekan. Lub odkryj swoją wyspę, zamawiając gofry Tropical Punch, które są pokryte świeżymi bananami, truskawkami, mango i granolą, podawane z sosem truskawkowym.
31. Nowy Meksyk - Tia B’s La Wafflería
Co się dzieje, gdy łączysz meksykańskie jedzenie i śniadanie? Oczywiście te niesamowite gofry z Tia B’s La Wafflería w Albuquerque. Zbuduj własne autentyczne gofry, zaczynając od bazy z ich gotowanych od podstaw ciasta, w tym niebieskiej kukurydzy / maślanki, gryki / śmietany i ryżu / kokosa, który jest wegański i bezglutenowy. Następnie wybierz jeden ze słodkich lub pikantnych składników do ugotowania wewnątrz gofry, a na koniec dodaj sosy własnej roboty, bitą śmietanę lub meksykańskie polewy, takie jak marynowane mięso i czerwone lub zielone papryczki chili.
32. Nowy Jork - Gofry i Dinges
W foodtrucku Wafels and Dinges roszponka to po prostu super fantastyczny dodatek do gofra. Zasadniczo biorą już pyszny gofr i dodają do niego jeszcze więcej pysznych rzeczy. Za jedyne 3 dolary możesz dostać „Waffel of Massive Deliciousness” i nałożyć na nie tyle dingów, ile tylko dusza zapragnie, na przykład krówki z belgijskiej czekolady, speculoos spread , nutella, dulce de leche i wiele więcej.
33. Karolina Północna - Gofry żeliwne
Jeśli szukasz doskonałego miejsca, w którym możesz zaspokoić wszystkie swoje słodkie i słodkie zachcianki, jesteś we właściwym miejscu. W Cast Iron Waffles w Charlotte wyciągają świeżo upieczone belgijskie gofry Liege z ważącego 100 funtów. Żeliwna prasa do gofrów na co dzień. Rozkoszuj się słodyczami dzięki Cynamonowa bułka Wafel lub popchnij go na maksa wafelkiem Peanut Butter Cup, polane masłem twarogowym z masłem orzechowym, czekoladą i bitą śmietaną.
34. Dakota Północna - Kotłownia
Chociaż najbardziej znany jako modny bar w centrum Fargo ze względu na rzemieślnicze koktajle, wina i piwa, The Boiler Room serwuje również apetyczne śniadanie w sobotnie i niedzielne poranki. Ich charakterystyczne gofry to gofry z bekonem i kurczakiem oraz gofry duszone w sosie do kiełbasy. Nie możesz się też pomylić z ich trzema serami na gorące danie i szkockimi jajkami do gofrów. Ponieważ jak wszyscy wiemy, im więcej węglowodanów, tym weselej.
jakiego rodzaju sałaty używa chipotle
35. Ohio - SuperChef's
To nie są zwykłe gofry. To miejsce serwuje to, co nazywają „Superwaffles”, które są dostępne w różnych kolorach, kształtach i rozmiarach. Jest tam słynny wafel „HULK”, zielona kanapka waflowa z jajkami, serem, kiełbasą, kandyzowanym bekonem i syropem klonowym. Gdybyś nie mógł sobie z tym poradzić Zielone jajka i szynka , to nie jest dla ciebie gofr. Dla tych, którzy są nieco bardziej klasyczni, jeśli chodzi o wybory śniadaniowe, wybierz Cinnamon Toast Crunch lub Elvis wafle. Bez względu na to, który gofr wybierzesz w SuperChef's, na pewno nie zawiedziesz.
36. Oklahoma - Mistrz gofrów
Samozwańczego mistrza gofrów można znaleźć w Oklahoma City, gdzie sprzedają różnego rodzaju ręcznie robione kanapki z goframi i słodycze. Osobiście wybrałbym pizzę z grillowanym serem waflowym, ponieważ zawiera wszystkie moje ulubione rzeczy w jednym i na pewno będzie niesamowicie dobra. Ale jeśli masz ochotę na coś słodkiego, zamów Fool’s Gold, czyli gofr z musem z masła orzechowego, kompotem z truskawek i anyżu, kandyzowanym bekonem i świeżymi bananami.
37. Oregon - Okno waflowe
The Waffle Window w Portland to urocza mała kawiarnia, w której podaje się naprawdę dobre gofry. Oferują gofry Liege, świeżo upieczone, z domowymi lokalnymi i sezonowymi składnikami, takimi jak salsa z awokado tomatillo, szynka z czarnego lasu, kompot cynamonowy z jagodami i budyń serowy. Mając do wyboru ponad 15 różnych kombinacji gofrów, z pewnością będzie to jeden z najtrudniejszych wyborów, jakich kiedykolwiek będziesz musiał dokonać w życiu.
#SpoonTip: Przenieś swoje typowe lody na zupełnie inny poziom, zamawiając wafel Banana Caramel Sundae Waffle, który jest gorącym waflem ze świeżymi bananami, lodami waniliowymi, sosem bananowo-karmelowym, domową granolą i świeżą bitą śmietaną.
38. Pensylwania - Nina’s Waffles & Ice Cream
Wspaniały świat słodyczy Niny założył Belg, który jako dziecko marzył o otwarciu sklepu z goframi w USA. Te gofry są wytwarzane zgodnie z tradycją wafli Liege, łącząc drożdżowe ciasto chlebowe, podobne do brioszki, z cukrem perłowym pochodzącym z buraków cukrowych, które karmelizują się, gdy gofry są gotowane w ciężkim żelazie. Zaspokój swoje słodycze lody waflowe z wyborem ponad 100 smaków ręcznie robionych lodów.
Grzybowo 39. Laura’s Pleasant View Diner
„Małe miejsce z wielkim sercem”, Laura's to przyjazny mały knajpka w Smithfield, która serwuje śniadania przez cały dzień, 364 dni w roku. Ich belgijskie gofry są domowej roboty i można je zamówić bez dodatków lub z jedną, dwiema lub trzema dodatkami ze świeżych owoców, takich jak truskawki, jagody, banany i brzoskwinie lub cynamon jabłkowy, chipsy czekoladowe lub orzechy włoskie.
40. Karolina Południowa - Salon Deluxe
Parlour Deluxe w Charleston to nowoczesna wersja klasycznej fontanny sodowej, z jej unikalnym podejściem do spławików, hot-dogów, lodów i oczywiście gofrów. Być może najbardziej innowacyjną rzeczą, jaką podają, są kanapki z lodami waflowymi i lody waflowe. Te kreacje są inspirowane codziennością, ale poprzednie pozycje menu obejmują lody ze spalonego puchu waflowego, a puch prawoślazu i gofr z sosem czekoladowym, podpalony dla uzyskania lepkiej konsystencji pianki oraz gofr w czekoladzie z kanapką z lodami pistacjowymi.
41. Dakota Południowa - Phillips Avenue Diner
Ta modna restauracja w stylu retro serwuje klasyczne, amerykańskie jedzenie wraz z olśniewającymi neonami, szafą grającą i ciekawe zwroty dotyczące jedzenia . Waffle Wednesday to wyjątkowy dzień w Phillips Avenue Diner, kiedy ceny gofrów są obniżone, a syropy są podniesione i gotowe do nalania. Do wyboru gofry należą Belgian, Sunrise i Apple Jack, które są zwieńczone karmelizowanymi jabłkami Granny Smith, bekonem, prażonymi orzechami pekan i cynamonową polewą.
42. Tennessee - Tawerna
Tavern to niezobowiązujący, lubiany przez smakoszy „gastro-pub” w Nashville z energiczną atmosferą i kreatywną kuchnią. Na brunch podają różnego rodzaju innowacyjne pozycje w menu, w tym smażoną frytkę śniadaniową, duszone żeberka i oczywiście gofry. Ulubiony jest czerwony aksamitny wafel, który podawany jest z polewą twarogową, bo deser na śniadanie nigdy nie jest zły. Jest też gofr z jagodowo-kukurydzianą mąką, polany słodką melasą cynamonową i bitą mascarpone.
43. Teksas - Dom śniadaniowy
Kurczak i gofry to jedne z najważniejszych dań śniadaniowych dla Teksańczyków. Nie brakuje restauracji, które przygotowują tę południową podstawę, jednak Brunch Haus, przyczepa gastronomiczna w Austin, ma jedne z najlepszych. Ich danie składa się ze smażonych w głębokim tłuszczu, solonych i panierowanych udek z kurczaka organicznych w maślance, podawanych na pikantnym gofrze i skropionych syropem imbirowo-goździkowym z trawy cytrynowej. To sprawia, że wierzymy, że w Teksasie wszystko jest naprawdę lepsze.
44. Utah - Bruges Waffles & Frites
Właściciele tej genialnej restauracji urodzili się i wychowali w Belgii, a mieszkając w Salt Lake City przez 10 lat, postanowili zacząć sprzedawać gofry z wózka na ulicy, korzystając ze starego rodzinnego przepisu. Bruges specjalizuje się w Torpedo Waffle, Liege Waffle nadziewane całymi batonami belgijskiej czekolady oraz Waffle Monster, które jest wypełnione chrupiącym speculoos spread , lody waniliowe i truskawki, które wyglądają jak twarz, wraz z jagodami, które tworzą gałki oczne.
45. Vermont - Wiatraczek Swingin ’
W The Swingin ’Pinwheel w Burlington podają poważną kanapkę z goframi. Nazywany „wafflini”, to skrzyżowanie panini i gofra, pozwalające na przygotowanie dwóch ulubionych dań śniadaniowych i obiadowych w jednym. Wybierz między ich pikantnymi połączeniami nadzienia, takimi jak prosciutto, gouda i miód lub mango, poblano, czerwona cebula i brie, które są mieszane z ciastem waflowym i pieczone w gofrownicy.
46. Wirginia - Pocahontas Pancake and Waffle Shop
Ten sklep z goframi położony nad oceanem w Virginia Beach ma bardzo fajny klimat, ponieważ wnętrze jest ozdobione malowidłami ściennymi i posągami Indian amerykańskich i zawiera autentyczną indyjską koszulkę Pee. Czy możesz wymyślić fajniejsze miejsce na gofry? Na pewno nie mogę. Pocahontas Waffle Shop serwuje belgijskie „bogate w jajka” gofry, które można polać różnymi świeżymi owocami, kawałkami czekolady, bitą margeryną i cukrem pudrem oraz oczywiście dużą ilością bitej śmietany i syropu. Myślę, że Leslie Knope niewątpliwie pochwaliłby to miejsce.
47. Waszyngton - Słodko-gorzkie
Nie jest to typowe miejsce na brunch, Agrodolce to sycylijska restauracja w Seattle, która wykorzystuje organiczne i zrównoważone składniki z północno-zachodniego Pacyfiku. Ich brunch, który obejmuje mimosy bez dna (holla), obejmuje gofry z semoliny z cierpkimi wiśniami, prażonymi migdałami i balsamicznym sosem redukcyjnym, przenosząc typowe gofry na wyższy poziom pyszności. Podkreślili również południową klasykę smażonego kurczaka i gofrów, podając je z nimi Ranczo Skagit River bekon, sos marsala i a jajko w koszulce . Kto by pomyślał, że język południowy i włoski będą tak dobrze pasować do siebie?
48. Wirginia Zachodnia - Kuchnia Vandala
Vandal’s Kitchen szczyci się „uczciwym jedzeniem”, które wykorzystuje całe lokalne, świeże składniki do tworzenia klasycznych południowych śniadań w stylu domowym. Ich gofry najlepiej posypać słodkim miodem, kompotem jabłkowym, świeżym pokruszonym boczkiem i ulubionym przez klientów serem feta. Wypij filiżankę kawy Vandal's z goframi, która jest palona w Ithace w stanie Nowy Jork i na pewno zapewni Ci bardzo potrzebny poranny posiłek.
49. Wisconsin - Yola’s Cafe
Yola's to popularna kawiarnia narożna w Madison, należąca do rodziny i prawdopodobnie najbardziej znana z gęstych belgijskich gofrów ze złotego słodu. Babcia Yola przygotowała je w klasyczny sposób, po prostu posypane cukrem pudrem, jednak możesz stworzyć swój własny, niepowtarzalny i pyszny gofr, jak tylko chcesz. Poproś o chipsy czekoladowe, truskawki lub jagody upieczone w gofrze, a następnie ułóż je dodatkami, takimi jak bekon, masło orzechowe, banany, wanilia a la mode i / lub sos czekoladowy lub karmelowy.
50. Wyoming - Lotus Cafe
Ta kawiarnia w Jackson słynie z serwowania pysznych potraw, które są ekologiczne, ekologiczne i robione od podstaw. Ich złocisty belgijski gofr jest bezglutenowy i wegański, a do tego można dodać kompot z jagód i imbiru lub truskawek, podawany z czystym syropem klonowym. Wreszcie gofr, z którym naprawdę czujesz się dobrze.
#SpoonTip: Zamów jeden ze świeżo wyciskanych soków Lotus Café, aby połączyć go z wyciskaniem soku z wafli, aby szybko zregenerować komórki organizmu, leczyć choroby i zapewniać odmładzający efekt energetyczny.
51. Waszyngton, D.C. - Założyciele rolników
Naszym ojcom założycielom z pewnością spodoba się gofry, które to miejsce serwuje w stolicy naszego kraju. Restauracja została założona przez North Dakota Farmers Union (NDFU), a jej celem było dostarczanie pysznych potraw, które są uprawiane, hodowane i zbierane na rodzinnych farmach w Ameryce. Gofry w Founding Farmers są przygotowywane codziennie od podstaw i można je polać świeżymi truskawkami i śmietaną, cukrem klonowo-cynamonowym, bananami lub smażonym kurczakiem. W Ameryce wolność najlepiej podawać z pysznymi goframi.