Kminek ryż i fasola

Jak powiedział kiedyś mądry człowiek: „Chcę siostry, której nie mogę się jej oprzeć, nie tęskniło za nią czerwona fasola i ryż” - Sir Mix A Lot. Nie przegap tego pikantnego ujęcia z klasycznego przepisu, który nie zawiera glutenu i jest niedrogi. To danie łączy się, wrzucając do garnka losowy asortyment zawartości lodówki, więc nie krępuj się poeksperymentować i dopasować do siebie.



Średni

Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 25 minut
Czas całkowity: 35 minut



Porcje: 4



Składniki:
1 ½ cup ryżu Basmati
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 białej cebuli
1 duży pomidor
2 łyżki kminku
3-4 ząbki czosnku
4-5 włoskich kiełbasek (wolę Johnsonville Spicy Italian)
1 puszka czerwonej fasoli, odsączona
1 gałązka pietruszki, posiekana
Sól i pieprz do smaku

Wskazówki
1. Ugotuj ryż. Jeśli masz ryż instant, postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Jeśli nie, spójrztutaj.
dwa.Obieraći posiekaj czosnek na małe kawałki.
3. Pokrój cebulę na ¼-calowe kawałki.



DSC_0002

Zdjęcie: Antonia Drummond

DSC_0006

Zdjęcie: Antonia Drummond

4. Pokrój pomidora na półcalowe kawałki.



DSC_0022

Zdjęcie: Antonia Drummond

5. Pokrój kiełbaski na półcalowe plasterki.

DSC_0025

Zdjęcie: Antonia Drummond

6. Podsmaż oliwę z oliwek, cebulę, pomidory, czosnek, kiełbasę, fasolę i kminek na dużej patelni na średnim ogniu, aż kiełbasa się zrumieni, a fasola zacznie pękać.

DSC_0036

Zdjęcie: Antonia Drummond

7. Dodaj ugotowany ryż na patelnię i gotuj na wolnym ogniu.
8. Dodać posiekaną natkę pietruszki.
9. Dodaj do smaku sól, pieprz i / lub kminek.

DSC_0041

Zdjęcie: Antonia Drummond

Podawaj i ciesz się. Jeśli chcesz, aby danie ze słodkiego ryżu zrównoważyło pikantność tego dania, sprawdź tolepki ryż kokosowy z mango.

DSC_0046

Zdjęcie: Antonia Drummond

jak długo trwa dostawa przez jimmy john