jogurt grecki od dawna chwalony jako zdrowa przekąska za wysoką zawartość białka, niską zawartość sodu i niską zawartość węglowodanów (i nie zrozumcie mnie źle - zdecydowanie tak jest). Ale nowa marka jogurtów, tzw siggi's mleczarnia , trafił na scenę zdrowej żywności, ponieważ szybko stał się ulubieńcem nowych blogerów kulinarnych.
ile alkoholu ma miller lite
To, co odróżnia siggi's od zwykłego jogurtu, to fakt, że jest to w rzeczywistości islandzki produkt mleczny skyr . Skyr jest wytwarzany wyłącznie z odtłuszczonego mleka i żywych aktywnych kultur oraz wody naturalnie występującej w mleku (tzw serwatka ) jest naprężony, aby uzyskać jogurt, który jest zauważalnie grubszy i bardziej kremowy niż inne.
Siggi's została założona przez Siggi Hilmarsson w 2004 roku. Dorastał jedząc skyr, więc odkrył, że jogurt sprzedawany w USA jest zbyt słodki. sztuczny . Wykorzystał przepis, który przysłała mu mama i zaczął robić skyr z własnego mieszkania w Nowym Jorku. Kilka miesięcy później rzucił pracę i oficjalnie otworzył mleczarnię Siggi.
Firma siggi's mleczarnia szczyci się tym, że używa bardzo małej ilości cukru i prostych składników. Jej produkty są całkowicie naturalne, bezglutenowe i nie są weryfikowane pod kątem GMO. Nie zawierają również sztucznych konserwantów, zagęszczaczy, słodzików ani barwników. Wykorzystuje mleko od krów karmionych trawą i daje prawdziwe owoce.
siggi's 0% Plain Jogurt ma 3 g cukru, 17 g białka i tylko 100 kalorii, podczas gdy zwykły jogurt grecki Chobani ma 4 g cukru, 13 g białka i 130 kalorii.
Osobiście próbowałem siggi's i uwielbiam jego gęstszą konsystencję i bardziej subtelny smak. Stanowi doskonałe śniadanie, zwłaszcza w połączeniu ze świeżymi owocami i granolą Purely Elizabeth. Siggi's można znaleźć pod adresem Całej żywności , więc na co czekasz? Kup dzisiaj skyr!
#SpoonTip: Sprawdź @siggisdairy , @gingajulia , @kissmywheatgrass_ i @daisybeet na Instagramie, aby poznać niesamowicie kreatywne i pyszne sposoby korzystania z siggi!
