Kokosy są nie tylko modne, ale także pyszne, łatwe do spożycia i dobre dla Ciebie. Istnieje milion różnych sposobów włączenia kokosa do diety. Tak więc, jeśli jesteś podobny do mnie i gardzisz smakiem wody kokosowej, nie martw się, ponieważ jeśli będziesz dalej próbować, znajdziesz kokos w formie, która zadowoli Twoje podniebienie. Nie jest to jedna z tych potraw, które powinieneś jeść codziennie, ponieważ ma swoje wady, ale od czasu do czasu dobrze jest zjeść trochę kokosa.
Mięso Kokosowe
Zdjęcie: Jordana Colomby
Mięso kokosowe to biała substancja wyściełająca wnętrze orzecha kokosowego i może się wydawać, że jest to wyrzucana część owocu, ale tak W 100% jadalne . Możesz go kupić wstępnie posiekany w wielu sklepach spożywczych, zapakowany w małe kawałki wielkości frytek, które świetnie nadają się do przekąsek. Chociaż przez jakiś czas miał złą reputację, w rzeczywistości mięso pomaga zaopatrywać organizm w energię i może pomóc zmniejszyć ryzyko lub objawy chorób neurologicznych. Mięso zawiera jednak dużo tłuszczów nasyconych średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe które rozkładają się łatwiej niż długołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które stanowią większość tłuszczów nasyconych.
jak robić obyczaje bez krakersów grahamów
Mleko kokosowe
Zdjęcie: Jordana Colomby
Mleko kokosowe i woda to nie to samo. Mleko jest zrobione z mięsa, a woda jest tym, co znajduje się wewnątrz orzecha kokosowego, gdy go otwierasz. Mleko jest często używane jako baza do gotowania i jest korzystne, jeśli chodzi o nawodnienie. Wiadomo, że pomaga przy biegunce, a także zawiera elektrolity, które wspomagają odwodnienie. Te elektrolity wraz ze zdrowymi tłuszczami pomagają w trawieniu i zapobieganiu chorobom, takim jak IBS. Prawdopodobnie najdziwniejszą zaletą mleka jest to, że zostało udowodnione w eksperymentach zapobiegać wrzodom .
Olej kokosowy
Zdjęcie: Angelina Marioni
różnica między dijon a ostrą brązową musztardą
Olej kokosowy jest w całym Internecie i jak zapewne czytałeś, możesz zdziałać naprawdę dużo więcej niż tylko zjedz . Jeśli zdecydujesz się skonsumować olej, w rzeczywistości pomoże to Twojemu organizmowi na wiele sposobów. Olejek może pomóc skrócić przeziębienie, schudnąć i obudzić cię rano. Może również pomóc uspokoić żołądek, jeśli zdenerwujesz go powiedzmy, nie wiem… późną pizzą? Olejek możesz używać w dowolnym miejscu. Możesz użyć go zamiast masła do gotowania, możesz użyć go do pieczenia lub możesz po prostu zjeść.
Woda kokosowa
Zdjęcie Gabby Phi
Jaka jest różnica między popcornem a kukurydzą kotłową
Ważne jest, aby wiedzieć, że woda kokosowa nie zastępuje innych potraw i nie jest też dla Ciebie najlepszym napojem na świecie, ale ma pewne zalety. Woda, która naturalnie znajduje się wewnątrz owocu, jest naturalnie o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii co czyni go lepszym niż większość napojów dla sportowców, ale nie lepszym niż zwykła woda. Jedyną zaletą, jaką ma nad wodą, jest to, że świetnie nawadnia, ponieważ zawiera niezbędne elektrolity, takie jak potas i sód. Gdyby jesteś naprawdę odwodniony Woda kokosowa pomoże Twojemu organizmowi szybko przywrócić równowagę.
Cukier kokosowy
Zdjęcie dzięki uprzejmości cheeseslave na Flickr Creative Commons
Cukier kokosowy nie jest Twoją odpowiedzią na ograniczanie węglowodanów lub kalorii, ale jest to nieco bardziej pożywny i zrównoważony słodzik. Dwa lata temu Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa nazwała go „ najbardziej zrównoważony słodzik na świecie . ” Ponadto nie powoduje wzrostu poziomu cukru we krwi tak jak inne cukry i ma mniej fruktozy. Organizm bardzo szybko zamienia fruktozę w tłuszcz, więc im niższa, im mniej fruktozy spożywasz, tym lepiej.
