Co musisz wiedzieć o Poke, hawajskim daniu z surowej ryby, które daje sushi ucieczkę za swoje pieniądze

Nie można zaprzeczyć, że surowe dania rybne stają się nie tylko smaczne, ale i pożądane przez miłośników jedzenia na całym świecie. Tradycyjnie znane potrawy jakCeviche, sashimi i sushi są dobre i dobre, ale społeczeństwo wymaga kulinarnych innowacji. Urodzony jestsushi burrito(sushirrito), po prostu ręczna rolka na sterydach. Jednak najwyższy czas, aby największe danie z surowej ryby zajęło centralne miejsce. Nazywa się poke.



Poke (wymawiane po-kay) to Hawajskie słowo oznaczające pociąć na kawałki . Magia poke powstała na Hawajach. Świeże ryby, zwykle tuńczyk ahi (lub inne ryby i owoce morza, takie jak tako lub ośmiornica), są krojone w kostki wielkości pałeczek, a następnie przyprawiane na różne sposoby.



Najlepszą rzeczą w poke jest to, że jest to dobre samopoczucie, uroczyste jedzenie. Chodzić na plażę? Chee hoo, chodźmy trochę szturchać. Wybrałeś się na mecz piłkarski University of Hawai'i? Muszę iść do Foodlandu i podnieść trochę zaczepki do tylnej klapy. Jesz obiad w domu babci? Nie możemy iść, jeśli nie będziemy już szturchać. Pau (hawajskie słowo na gotowe) praca czy szkoła? Poke to twoja nagroda.



Po semestralnej nieobecności dzieci z Hawai'i nie mogą się doczekać, aby być w domu i mieć miskę do poke. Wszystko, co wiąże się z poke, jest pozytywne i pełne ducha aloha, a ponadto jest super ʻOno (hawajski na pyszne) . W przypadku szturchnięcia nie możesz się pomylić.

Oto 10 zdjęć poke, które sprawią, że będziesz się zastanawiać, dlaczego tak długo trwało, zanim szturchnięcie wstrząsnęło twoim światem.



Oke Poke karczoch? #hawaiianpoke #fishfordays #instafood

Zdjęcie opublikowane przez Reginę Chen (@reginaachen) 20 sierpnia 2015 r. O 16:02 PDT

Poke można po prostu doprawić solą hawajską, sezamem i olejem sezamowym, zieloną cebulą i sosem sojowym. Tutaj mamy zarówno łososia, jak i tuńczyka.



Wasabi Masago Ahi Poke. Przyjdź, zamów trochę dla grupy i obejrzyj mecz piłki nożnej. #aliciasmarket

Zdjęcie opublikowane przez Alicia's Market (@aliciasmarket) 30 października 2014 r. O godzinie 12:44 czasu pacyficznego

Ten wasabi masago poke dostaje doskonały cios z wasabi i słony chrupek z masago .

# Onoseafood # poki # waikiki znów miał dzisiaj najlepsze poki

Zdjęcie opublikowane przez Jsnlee (@ jsnlee808) 26 września 2015 o 21:27 PDT

Pikantne ahi (lub ostry tuńczyk) po lewej stronie jest zrobione z pikantnym sosem majonezowym. Chłodny, kremowy i ciepło sprawia, że ​​jest to ulubione. Shoyu ahi po prawej stronie wykorzystuje bazę sojowo-imbirową, aby uzyskać pikantny, uzależniający smak.

Pa'ina Cafe w Ward Village Shops w Kaka'ako w Honolulu: recenzja z @cherishauoholani ~ Hot shoyu ahi poke bowl z ryżem wieloziarnistym, polewą teri, chrupiącymi płatkami tempury, furikake i taegu ???? ❤ #HiLife #PainaCafe #WeAreWard #Foodgasm @ 808plate zdecydowanie 5 Shaka's! 10 gdybym mógł !!!! ~ Mahalo do recenzji @cherishauoholani? Pa'ina Cafe ma również inną lokalizację w Koko Marina.

Zdjęcie opublikowane przez 808 Plate: Hawai'i Food 'Ohana (@ 808plate) 12 czerwca 2015 o 15:01 czasu PDT

dlaczego pragnę jedzenia w nocy

Zwieńczone słodkim, pikantnym i słonym taegu (sezonowany dorsz) i chrupiąca tempura, to szturchanie uderza we wszystkie profile smakowe i konsystencję.

Masz teraz ochotę na pyszny Poke ???

Zdjęcie opublikowane przez A L I C E (@alycebea) 21 maja 2015 r. O 12:29 PDT

Zimny ​​poke w połączeniu z gorącym ryżem to gwarancja wielkiego szlema.

wkrótce zamieni się w rybę… #alohacones #pokebowl

Zdjęcie opublikowane przez Edwarda Sugimoto (@worldwideed) 9 lipca 2015 r. O 15:01 PDT

Limu (wodorosty / algi) poke nadaje świeżej, słodkiej rybie komplementarną słoną chrupkość. W połączeniu ze świeżymi warzywami, takimi jak pomidor, ogórek i rozdrobniony daikon (rzodkiewka) , danie nabiera nowego wymiaru.

Dzień dobry IG! #Taegu #pickledpeach #tofupoke #tamuras

Zdjęcie opublikowane przez Tamuras Market Oahu (@tamurasmarket) 16 października 2015 r. O 10:52 czasu PDT

Weganie nie martwią się! Istnieje wiele wersji roślinnych tego pysznego dania, takich jak taro poke i tofu szturchać .

Ponieważ #chopstick #skills. #poke #pokeondarun #takopoke #perfectbite #oahu #hawaii #hawaiistagram

Zdjęcie opublikowane przez Kaycia Ogata (@kachichan) 8 października 2015 o 18:42 PDT

Poke na plaży to ulubione miejsce na wyspie. Słone palce u nóg i słone usta wydają się po prostu iść w parze. Na zdjęciu jest tako (japońskie słowo oznaczające ośmiornicę) poke . Jest podobnie doprawione, jednak tako jest najpierw gotowane.

Wesołego Aloha Friday IG! Nowe przedmioty w etui Wahiawa Poke Tamury! Jestem Poke! #hawaiianstyle #inamonapoke $ 10.99 #tarobrandpoi #fishnpoi #wailua #liquidaloha

Zdjęcie opublikowane przez Tamuras Market Oahu (@tamurasmarket) 30 stycznia 2015 o 11:46 czasu PST

Ryba i poi (tłuczone taro zmieszane z wodą) jest podstawą. Dorzuć piwo i masz doskonały posiłek po plaży / surfingu / pracy. Doskonałe, komfortowe jedzenie.

Wesołego Aloha Friday IG #tamuras #inamonapoke

Zdjęcie opublikowane przez Tamuras Market Oahu (@tamurasmarket) 18 września 2015 o 12:44 czasu PDT

Inamona jest orzech kukui (candlenut) smak, który nadaje poke wyjątkowej chrupkości i bogactwa.

Popularne Wiadomości