Ja i moi przyjaciele jemy w BJ's wyłącznie w celu zdobycia pizookie deser . Niestety, BJ w szafie do UC Berkeley jest 20 mil od hotelu. To 40 minut samochodem lub 1,5 godziny komunikacją miejską #notworthit.
Teraz robimy ciasteczka w domu. Zajmuje to mniej niż 20 minut i jest niesamowicie łatwe. Wszystko mieszasz w jednej misce, wrzucasz do formy do ciasta, pieczesz, a potem jesz ile dusza zapragnie.
Jeśli nie jesteś pewien, co to za „pizookie” - wyobraź sobie duże ciastko (wielkości osobistej pizzy) z obfitą porcją lodów. Ślinisz się jeszcze? Zrób to sam.
Pizookie z kawałkami czekolady
- Czas przygotowania:7 min
- Czas gotowania:12 min
- Czas całkowity:19 min
- Porcje:1
- Łatwo
- 5 łyżek roztopionego niesolonego masła
- 1/2 szklanki ciemnobrązowego cukru
- 1/4 szklanki cukru białego
- 1/4 szklanki sosu jabłkowego
- 1 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki soli
Składniki
Jocelyn Hsu
-
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 375 ° F.
-
Krok 2
Rozpuść masło i przelej do średniej miski.
-
Krok 3
Dodać brązowy i biały cukier. Mieszaj do połączenia.
-
Krok 4
Dodaj sos jabłkowy i ekstrakt waniliowy. Mieszaj do połączenia.
-
Krok 5
Dodaj mąkę, sodę i sól. Mieszaj do połączenia.
-
Krok 6
Dodaj chipsy czekoladowe i wymieszaj.
-
Krok 7
Wlej ciasto do formy do ciasta.
-
Krok 8
Piecz przez 15 minut lub do momentu, gdy brzegi staną się lekko złotobrązowe.
-
Krok 9
Dodaj obfite porcje lodów waniliowych i sosu czekoladowego.
-
Krok 10
Cieszyć się!