Jedną z moich ulubionych zdrowych przekąsek wszech czasów muszą być migdały. Poza tym, że dobrze smakują i świetnie nadają się na wynos (nie nazywają się „ Twoja ulubiona łatwa przekąska 'za nic), mają niesamowite korzyści zdrowotne, takie jak obniżenie poziomu cholesterolu, zmniejszenie ryzyka raka, poprawa zdrowia serca, wysoki poziom witaminy E i wiele więcej .
Jednak za każdym razem, gdy idę do sklepu, żeby kupić ich torebkę, krzywię się trochę z powodu tego, jak drogie mogą być. 14 uncji. puszka migdałów Blue Dimond kosztować ponad sześć dolarów u niektórych sprzedawców. Dlaczego więc migdały są takie drogie? Czy jest jakiś sposób, aby je kupić taniej?
jak długo trwa niegotowany biały ryż
Skąd oni pochodzą?
Stany Zjednoczone dominują na rynku uprawy migdałów, produkuje 2 002742 ton rocznie . Większość uprawianych w USA pochodzi z Kalifornii, a właściwie produkuje 82% światowego udziału . Drzewa migdałowe kwitną w regionach o klimacie śródziemnomorskim i żyznej glebie, dlatego Kalifornia stanowi idealne środowisko do uprawy i zbioru tych orzechów. Ogólnie popyt na rynku krajowym wynika z nowych trendów w zdrowym podjadaniu i zainteresowania zagranicznych krajów jak Chiny i Indie .
Oprócz Stanów Zjednoczonych, następni trzej najwięksi producenci migdałów to Hiszpania, Iran i Maroko . Wszystkie trzy mają również klimat śródziemnomorski jak masło migdałowe są bardzo popularne w tych krajach.
Co jest potrzebne, aby je zebrać?
Mimo że Golden State produkuje plik Twój migdałów nie są najłatwiejsze do zbioru. Almond Board of California opisuje cykl życia migdałów w osiem różnych kroków : przestoje, kwitnienie, zapylanie, dorastanie, pękanie, zbiory, łuskanie i sortowanie oraz przechowywanie .
Podsumowując, gdy pogoda jest zimna (od listopada do lutego), drzewa migdałowe są w stanie uśpienia i nie będą podatne na zapylanie, dopóki ich kwiaty nie zakwitną (od końca lutego do początku marca). W fazie zapylania pszczoły wspomagają ten proces i inicjują rozwój roślin uprawnych. Po czterech miesiącach rozwoju owoc otaczający migdał (co oznacza, że technicznie rzecz biorąc są to nasiona, a nie orzechy) otwiera się. ZA Specjalny typ maszyny „potrząśnie” każdym drzewem aby usunąć nasiona z owoców. Migdały są przewożone do sortowni, która oczyszcza je, aby były bezpieczne do spożycia, a następnie orzechy są pakowane i wysyłane do sklepów detalicznych na całym świecie.
Ponieważ jest to rozległy proces ( w porównaniu z innymi orzechami, takimi jak orzeszki ziemne ), migdały są bardziej kosztowne. Ponadto inne czynniki, takie jak susze w Kalifornii spowoduje wzrost cen migdałów niż normalnie.
Jak wygląda porównanie cen na całym świecie?
Cena różni się w zależności od praktyk rolniczych, ale funt migdałów z Kalifornii może kosztować 8,33 USD (około 18,51 USD za kilogram).
Na całym świecie ceny różnią się w zależności od kraju pochodzenia. W 2015 roku kilogram hiszpańskich migdałów kosztuje średnio 12,52 euro (14,63 USD). W Iranie migdały mogą kosztować wszędzie 2900 do 3400 rupii (Od 42,73 USD do 50,10 USD) za kilogram. Marokańskie migdały cena od 25–26 USD za kilogram.
Czy można je dostać taniej?
Ponieważ nie będziesz miał dużo szczęścia w znalezieniu tańszych migdałów za granicą, kupowanie ich w kraju jest najlepszym rozwiązaniem. W rzeczywistości istnieje kilka sposobów na przygotowanie migdałów z migdałami kalifornijskimi.
Przede wszystkim jest to prawdopodobnie oczywiste, ale kupowanie orzechów za pośrednictwem innych marek będzie tańsze (w końcu to ten sam produkt z mniejszą ilością reklam .) A 14 uncji. kosztują migdały Walmart's Great Value 5,94 USD , co jest tańsze niż wspomniana wcześniej sześciodolarowa torebka Blue Diamond. Po drugie, zakup hurtowy od hurtownika pozwoli Ci zaoszczędzić na dłuższą metę. Naturalne migdały Treehouse luzem kosztują 5,15 dolara za funt podczas gdy funt migdałów Great Value w przeliczeniu na uncję będzie kosztował około 6,78 USD.
Tylko dlatego, że migdały mogą być drogie w wartości nominalnej, nie oznacza, że nie możesz znaleźć innych sposobów na ich zakup po cenach, które są bardziej przyjazne dla budżetu. Dlatego nie rezygnuj jeszcze z tej zdrowej przekąski, ponieważ rozsądne zakupy pomogą Ci zaoszczędzić na tych orzechach na dłuższą metę.
