Rozumiem, twoi rodzice przyjeżdżają do miasta w przyszły weekend i błagają cię, żebyś zabrał ich do swoich ulubionych miejsc. Ale wiem, że tak naprawdę nie chcesz zabierać ich do taco za 1 dolara, które odwiedzasz w każdy wtorek. Oto kilka ekskluzywnych restauracji, które są idealne dla rodziców, gdy masz trochę większy budżet.
Jacques Imo
Moja ulubiona restauracja Jacques Imo's jest pierwszą restauracją na tej liście. Ten osobliwy budynek znajduje się na Oak Street w Uptown, z dala od obszarów turystycznych i bardzo blisko kampusu, co jest zmianą tempa dla odwiedzających go rodziców. Światowej sławy szef kuchni Jacques Leonardi otworzył ten eklektyczny lokal w 1996 roku. Od tego czasu wraz z dobrze wyszkolonym personelem prezentuje szereg dań kreolskich z klasyczną południową gościnnością, której szukają turyści. Ludzie gromadzą się w tej restauracji, aby spróbować sernika z kiełbasą z krewetek i aligatora, który jest dziesięć razy bardziej apetyczny niż brzmi. Ich pomysłowe podejście do Soul Food oferuje każdemu turyście to, co najlepsze z obu światów. Podczas gdy sława prowadzi cię przez drzwi, domowe otoczenie sprawia, że zostajesz. Pokora i życzliwość, jakie ta knajpka ma do zaoferowania, sprawiają, że Nowy Orlean czuje się jak w domu. Przyprowadzenie tutaj rodziców pokaże im, jak komfortowo czujesz się w swoim drugim domu i pozwoli im zobaczyć Nowy Orlean twoimi oczami. Jacques Imo's wykonuje fantastyczną robotę, łącząc wszystkie rzeczy, które kochamy w Nowym Orleanie w jedno doświadczenie kulinarne. Jeśli kiedykolwiek miałeś posłuchać mojej rady, nadszedł czas.
GW Fins
Znajdująca się na rogu Bourbon i Bienville GW Fins to elegancka restauracja serwująca owoce morza, o której marzyli Twoi rodzice. Gary Wollerman i rodzina, wraz z szefem kuchni Michaelem Nelsonem, podnoszą standardy nowoorleańskich restauracji. Menu zmienia się codziennie w zależności od najświeższego połowu, zapewniając gościom nieskazitelne doznania kulinarne. Nelson i personel wykorzystują sezonowe składniki, aby jeszcze bardziej uwydatnić dania. Niezależnie od tego, czy ryby zostały sprowadzone z Zatoki tego ranka, czy dostarczone przez najbardziej zaufanych dostawców z całego świata, szefowie kuchni do perfekcji opanowali przygotowywanie i serwowanie najwspanialszych talerzy. Jeśli ty i twoi rodzice szukacie bardziej ekskluzywnego lokalu gastronomicznego, GW Fins to miejsce, do którego należy się udać.
Restauracja Odrodzenie
Najlepszym miejscem na znalezienie taryfy Southern Louisiana jest restauracja Rebirth w dzielnicy Warehouse. Czerpiąc inspirację z kultury cajunów, w której dorastał, pochodzący z Luizjany szef kuchni Cheramie stworzył menu wypełnione kuchnią kreolską. Będąc w mieście, które słynie z jedzenia, Cheramie wciąż przyćmiewa konkurencję swoimi pomysłowymi potrawami. Na zdjęciu powyżej przystawka, którą koniecznie trzeba zamówić, chrupiące smażone ostrygi podane na kremowym makaronie z anielskich włosów z parmezanem i grillowanymi grzybami. O ile makaron jako przystawka jest nieco niezwykły, o tyle wyjątkowość jaką jest Restauracja Rebirth zapewni Twoim rodzicom niezapomniane wrażenia. Od ciepłego i maślanego chleba kukurydzianego, który wita Cię przy stole, po ostatni kęs aromatycznego fileta mignon, Ty i Twoja rodzina będziecie cieszyć się każdą spędzoną tutaj chwilą.
Pałac Komendanta
Musisz skorzystać z okazji, aby zabrać rodziców do prawdopodobnie jednej z najbardziej znanych restauracji w Nowym Orleanie, Pałacu Komandorów. Ta kapryśna restauracja znajduje się w dzielnicy Lower Garden, która jest jedną z najbardziej zapierających dech w piersiach okolic. Chociaż serwują fantastyczną kolację, musisz wziąć udział w Jazz Brunch, aby uzyskać pełne wrażenia. Dziecięcego cudu, który nasyca tu atmosferę, nie można znaleźć nigdzie indziej, z wyjątkiem Disney World. Sam budynek wypełniony jest odświętnymi salami i stołami zwieńczonymi kolorowymi balonami. Muzyka jazzowa zalewa dom, gdy zespół przemierza każdy pokój, przyjmując rekomendacje i grając klasykę, która każdemu przypadnie do gustu. Zabawna atmosfera pięknie łączy się z powitalnym trzydaniowym menu szefa kuchni Bickforda. To idealne miejsce, aby przedstawić rodzicom klasyczne nowoorleańskie klasyki, takie jak autentyczna zupa z żółwi i pełne smaków Gumbo. Ponadto przystawki brunchowe są bardziej pomysłowe, takie jak bogate jajka po benedyktyńsku Cochon De Lait. Jednak ostateczny kurs jest tym, co naprawdę pozostawia niezatarte wrażenie. Niezależnie od tego, czy wybierzesz klasyczny, ciepły Pecan Pie, kremowy sernik kreolski, czy słynny lepki pudding chlebowy, nie możesz się tutaj pomylić. Jeśli naprawdę chcesz w pełni zanurzyć się w Nowym Orleanie, zarezerwuj rezerwację w Pałacu Komandora.
Galatoire
Założona w 1905 roku restauracja jest fenomenem Dzielnicy Francuskiej. Francuski szef kuchni Jean Galatoire założył ten biznes inspirowany kulturą kulinarną swojej ojczyzny i od tego czasu jest uwielbiany. Obecnie należąca do piątej generacji Galatoires, restauracja ta jest uważana za jedną z najlepszych restauracji w Nowym Orleanie. W menu znajduje się obecnie szeroki wybór dań kreolskich i cajuńskich, które zadowolą każdego gościa. Klasycznym daniem nowoorleańskim, które pięknie przyrządzają, jest Oysters Rockefeller, w którym ostrygi są podawane z większą ilością szpinaku niż jakikolwiek inny konkurent. Inną smaczną przystawką, którą oferują, jest sałatka z awokado i kraba, która jest aromatyczna, kremowa i nie przypomina żadnej innej sałatki, jaką kiedykolwiek mieliby twoi rodzice. Na przystawki oferują duży wybór drobiu, ryb, skorupiaków i mięsa, które można ozdobić szeregiem dodatków i dodatków, aby podnieść każdy posiłek. Każde doświadczenie w ich historycznej głównej jadalni z pewnością będzie niezapomniane, więc rozważ dokonanie rezerwacji w Galatoire's, gdy Twoi rodzice przyjdą z wizytą.
Świnia
Kolejnym niesamowitym zakładem znajdującym się w Dzielnicy Magazynowej jest Cochon. Szef kuchni Link stworzył menu podkreślające dania z jego tradycji Cajun Southern z jego wyjątkowym talentem kulinarnym. Są dumni z tego, że używają najbardziej lokalnych owoców morza, produktów i wieprzowiny, aby zagwarantować wysokiej jakości posiłki. Ta restauracja znajduje się w odnowionym magazynie, zaprojektowanym tak, aby czuć się jak nowoczesny rustykalny dom. Ich menu jest podzielone na małe talerze, Boucherie, zupę i sałatkę, przystawki i piec opalany drewnem, duży format i przystawki. Różnorodność wielkości porcji sprawia, że jest to idealne rozwiązanie, aby dostosować swoje doznania, niezależnie od tego, czy jest to mała kolacja tylko z tobą i rodzicami, czy cała twoja rodzina przyjeżdża do miasta. Do obowiązkowych przystawek należy smażony aligator, południowa podstawa, oraz ostrygi, gotowane w pikantnym i pikantnym maśle chili czosnkowym. Personel tutaj jest bardzo przychylny i pomoże Ci wybrać najlepszy wybór z ich ciągle zmieniającego się menu. Każde danie tutaj jest nierealne, więc Twoi goście nie będą zawiedzeni, jeśli zdecydujesz się tu zjeść.
Herbsaint
Świecącą gwiazdą Link Restaurant Group jest ich flagowa restauracja Herbsaint. Knajpka na rogu ulic St. Charles i Giroda inspirowana jest kuchnią francuską i południową z nutą wpływów włoskich. Szef kuchni Tyler Spreen dokłada wszelkich starań, aby dostarczać doskonałe sezonowe i lokalne składniki, aby uatrakcyjnić swoje menu. Kuchnia hoduje klasyczne talerze, takie jak Luizjana Krewetka i Gumbo, a także kilka nieoczekiwanych, takich jak domowa przystawka spaghetti. To danie składa się z kremowego i soczystego spaghetti, zwieńczonego bogatym, smażonym jajkiem w koszulce. Dekadenckie danie jest koniecznością w Herbsaint, podobnie jak sezonowy stek. Wagyu jest grillowane do perfekcji i posypane lokalnymi ziołami i sosami, aby uwydatnić talerz. Herbsaint to świetny wybór dla rodziców, gdy masz już dość kreolskiego jedzenia i chcesz spróbować czegoś nowego.
Clancy'ego
Inną historyczną perełką na tej liście jest Clancy's, elegancki lokal znajdujący się na ulicy Annunciation St. Otwarcie pod koniec lat 40. XX wieku, restauracja zachowała swój urok od tego czasu. Kelnerzy ubrani w smokingi, lniane obrusy i proste kreolskie posiłki. Odręcznie napisane menu wita Cię przy stole, podkreślając typowe składniki, takie jak krewetki i ostrygi. Zamów chrupiące smażone ostrygi w miękkim i lepkim brie na przystawkę, zawsze są w menu i nigdy nie zawiodą. Do przystawek masz prawie każdy rodzaj białka do wyboru, ale sposób, w jaki Clancy's robi ich cielęcinę, jest inny. Zwiastowanie Cielęce Pannee, poświęcone ulicy, na której znajduje się restauracja, to lekki i chrupiący smażony kotlet ułożony na kremowym makaronie Alfredo. To klasyczne danie jest tak pięknie wykonane i sprawia, że Twoje doznania kulinarne są jeszcze bardziej komfortowe niż dotychczas. Zakończ posiłek słynnym Lemon Ice Box Pie, który z pewnością zadowoli Twoich rodziców.
Obrazek
W NOLA restauracje Dickie Brennana są na liście wszystkich. Teraz jedynym dylematem jest wybór jednej z sześciu restauracji, w której ma dokonać rezerwacji. Mój osobisty wybór to Tableau, w samym sercu Dzielnicy Francuskiej. Ta restauracja znajduje się na rogu Jackson Square i została uznana za najlepszy balkon w Nowym Orleanie. Zarówno menu brunchowe, jak i kolacyjne wypełnione są daniami zawierającymi lokalne składniki i ulubione dania z Luizjany, w tym ostrygi. Pieczeń Oyster Pan Roast to niesamowity sposób na zapoznanie rodziców z nowoorleańskimi owocami morza. Danie składa się z gotowanych i smażonych ostryg z kremowym brie, ciabattą, świeżymi jabłkami i chrupiącym boczkiem. Danie kończy krem ziołowy, który pięknie spaja wszystkie smaki. Wszystkie te talerze będą serwowane Twojej rodzinie przez przemiłą obsługę, dzięki czemu każdy, kto wejdzie w te drzwi, poczuje się mile widziany. Niezależnie od tego, czy kończysz wizytę, czy ją zaczynasz, Tableau to świetna restauracja dla każdego turysty.
