Jeśli nigdy nie pracowałeś w piekarni, jest wiele rzeczy, o których możesz nie wiedzieć, a które dzieją się za zamkniętymi drzwiami. Jeśli pracowałeś w piekarni, prawdopodobnie zrozumiesz, o czym mówimy. Po 6 latach pracy w ponad 5 piekarniach, oto rzeczy, które poznałem ja i inni piekarze.
1. Nie wszystko jest tak łatwe do zrobienia, jak się wydaje w telewizji.
Zdjęcie dzięki uprzejmości quickmeme.com
Widziałem kiedyś szefa kuchni w programie, który robił demo ciasto ptysiowe (znany jako Ciasto eclair ) i kiedy powiedział „to takie proste, możesz zrobić to w domu!” Pluję płatkami w telewizor. Powinien był dodać: „Jeśli masz siłę ramienia dziesięciu tysięcy ludzi”.
2. Samokontrola.
Zdjęcie dzięki uprzejmości someecards.com
Nauczysz się kontrolować swój gniew i wściekłość po tym, jak po raz milionowy usłyszysz „Wow, to nie smakuje tak, jakby wyszło z pudełka!” Nie, po prostu spędziłem godziny niewolniczo nad jego doskonałością.
co można zjeść w piątki podczas Wielkiego Postu
3. Pachnący jak cukier bardzo szybko się starzeje.
Zdjęcie dzięki uprzejmości pinterest.com
Usłyszysz „Mmm, pachniesz tak słodko!” od każdego, kogo znasz, ale dla ciebie „słodki” pachnie potem i B.O.
zdrowe rzeczy do włożenia na bajgla
4. Barwnik spożywczy to blask kuchni.
Zdjęcie dzięki uprzejmości pinterest.com
Nie ma potrzeby używania barwnika spożywczego i jednoczesnego utrzymywania czystości. Albo go nie używasz, albo plamiisz wszystko, co posiadasz, nie ma pomiędzy.
5. Przekleństwa wychodzą z twoich ust równie często jak inne niż przekleństwa.
Zdjęcie dzięki uprzejmości twitter.com
Szefowie kuchni i piekarze, np Gordon Ramsay , należą do kategorii kierowców ciężarówek i piratów, każde inne słowo jest przekleństwem. W końcu nawet tego nie zauważasz.
6. Bez względu na to, ile razy próbujesz wybielać płaszcz szefa kuchni, ZAWSZE jest beżowy.
Zdjęcie dzięki uprzejmości GettyImages.com
Wiesz dokładnie, kim są nowi piekarze, nie tylko dlatego, że znasz każdego piekarza, ale dlatego, że mają na sobie świeży, prasowany biały płaszcz szefa kuchni. Bez względu na to, jak bardzo się starają, już nigdy nie będzie tak biała.
7. Wygodne, ale brzydkie buty to konieczność.
Zdjęcie dzięki uprzejmości HuffingtonPost.com
Twoje buty są czarne, niezgrabne i brzydkie, ale to nie ma znaczenia. Po pierwsze, nikt nie patrzy na twoje stopy, a po drugie, buty szefa kuchni są wygodne. Gdy stoisz na nogach ponad 10 godzin dziennie, priorytetem jest komfort.
8. Oparzenia to blizny bojowe, nosimy je z dumą
Zdjęcie dzięki uprzejmości chefnews.kr
który ma więcej kawy kofeinowej lub gorącej czekolady
'Łał! To jest dobre!'
'Tak, wiem! A ten tutaj dostałem ten jeden raz, kiedy byłem… ”
9. „Jeśli nie możesz znieść upału, wyjdź z kuchni”.
Zdjęcie dzięki uprzejmości someecards.com
jaki chleb użyć na francuskie tosty
Potraktuj to dosłownie. Piekarze i szefowie kuchni pocą się nawet w środku zimy, ponieważ kuchnie składają się głównie z piekarników, małych przestrzeni, wrzasków i zbyt dużej temperatury ciała.
10. Piekarze nie są magicznymi wróżkami, nie możemy zrobić wszystkiego.
Zdjęcie dzięki uprzejmości Youtube.com
Kiedy klient przychodzi i prosi o 500 babeczek na wesele następnego dnia, a potem nie rozumie, dlaczego nie możesz tego zrobić, naprawdę żałujesz, że nie masz magicznej różdżki, która pomachałaby mu w twarz.
11. Dobre ciasto będzie drogie, nie da się tego obejść.
Zdjęcie dzięki uprzejmości memegenerator.net
Następnym razem, gdy słyszę „Och, to jest zbyt drogie. Czy możesz to zrobić taniej? ” stracę to. Najlepsze piekarnie produkują ciasta i ciastka z najlepszych składników, czasami importowane z innych krajów. Jeśli chcesz czegoś taniego, idź kup mix pudełek ze sklepu i zrób to sam.
12. „Jeśli masz czas na odchudzanie, masz czas na sprzątanie”.
Zdjęcie dzięki uprzejmości memegenerator.net
Odpoczynek nie istnieje. Czasami przerwy na jedzenie nawet nie istnieją. Jeśli jest czas, aby stać w miejscu, na pewno jest coś, co należy wyczyścić i lepiej znajdź to, zanim zrobi to twój szef.
ile kalorii spalam podczas masturbacji
13. Nie wszyscy piekarze są grubi.
Zdjęcie dzięki uprzejmości starcasm.net
Gdybym miał ani grosza za każdym razem, gdy słyszę: „Gdybym tu pracował, ważyłbym 300 funtów!” Zarobiłbym więcej pieniędzy niż w rzeczywistości. Tak, jemy to, co robimy, ale gdybyś był otoczony tymi samymi słodyczami dzień po dniu i widział, co w nich wchodzi, to też szybko byś ich znudził. Spójrz tylko na chudego szefa kuchni Giada De Laurentiss .
14. Widzisz czekoladę i cukier w zupełnie nowym świetle.
Zdjęcie dzięki uprzejmości Kaitlyn Johnson
Smaczne smakołyki to o wiele więcej, niż można sobie wyobrazić. Dzięki obfitości różnych rodzajów czekolady i cukrów, a także pochodzeniu i zastosowaniu, zwykłe czekoladki i cukierki stają się czymś, z czego można się wyśmiewać.
15. Deszcz to twój najgorszy koszmar.
Zdjęcie dzięki uprzejmości memegenerator.net
Nic nigdy nie piecze się dobrze, gdy pada deszcz, więc gdy widzisz, że w prognozie weekendowej pada deszcz, kiedy piekarnia jest zawsze najbardziej ruchliwa, panika.
16. Dbaj o swoje ręce, to najważniejsze narzędzie.
Zdjęcie dzięki uprzejmości clickinmoms.com
Jako nie piekarz prawdopodobnie nie myślisz zbyt wiele o swoich dłoniach, o tym, co na nich jest, jak wyglądają, ani o tym, co mogą zrobić poza podstawami. Jako piekarz są wszystkim, a bez nich jesteś niczym.
