Co to jest „amerykańskie jedzenie”? Co przychodzi na myśl, gdy myślisz o kulinarnych klasykach w Stanach Zjednoczonych? Miejmy nadzieję, że to nie tylko Big Mac czy koktajl mleczny Cookout, ale zamiast tego tradycyjne talerze, które kojarzą się z różnymi regionami. Od Florida Keys do Minnesoty, Nowego Jorku po Hawaje i wiele przystanków pomiędzy nimi, różnice w cenach mogą być ogromne. Różnica w kuchni amerykańskiej polega na tym, że żadne jedzenie nie definiuje naszej kultury żywieniowej. Zamiast tego musisz wypróbować je wszystkie. Oto Twoja kulinarna lista rzeczy do zrobienia, Ameryka. Zjedz to twój patriotyczny obowiązek.
1. Słynny Hot Dog - Coney Island Nathana
Zdjęcie dzięki uprzejmości owlpacino via flickr.com
Klasyczna amerykańska tradycja czwartego lipca Słynny konkurs jedzenia hot dogów Nathana przyciąga tłumy ponad 30 000 osób rocznie. Chociaż możesz kupić własne Pies Nathana W lokalnym sklepie spożywczym nie ma to jak zjeść świeżego hot doga duszonego w chili lub kiszonej kapuście w jego domu na Coney Island.
2. Deep Dish Pizza w Chicago
Zdjęcie: Ataya Kanji
Pizza na głębokim danie przypomina bardziej zapiekankę lub ciasto niż tradycyjną pizzę i właśnie dlatego jest niesamowita. To heroldowie z bliskiej północnej dzielnicy Chicago, gdzie dwóch Amerykanów pochodzenia włoskiego, Ike Sewell i Ric Riccardo, stworzyło własne unikalne ujęcie na klasycznym włoskim daniu.
czy możesz zastąpić ser mascarpone kremem?
3. Nowojorski bajgiel
Zdjęcie dzięki uprzejmości flickr.com
Żadne wyjaśnienie nie jest potrzebne. Nic się nie równa.
4. Prawdziwy południowy grill
Zdjęcie: Kristen Yang
Niezależnie od tego, czy jesteś zwolennikiem perswazji na bazie pomidorów czy octu, nie przeżyłeś, dopóki nie zjadłeś prawdziwego południowego grilla.
5. Philly Cheesesteak
Zdjęcie dzięki uprzejmości flickr.com
Chociaż wielu próbuje naśladować, po prostu nie ma innego miejsca na zjedzenie Philly Cheesesteak niż w Filadelfii. Miasto ma nawet swoje folklor nad tym, kto stworzył arcydzieło. Ten klasyk jest dla Ciebie zbyt przesadzony? Próbować te nowoczesne podejście do ulubieńca Filadelfii.
6. Key Lime Pie w Florida Keys
Zdjęcie: Susan Bean
Jeden z tych deserów, których prawie nie da się zjeść. Prawie.
ile cukru jest w batonie clif
7. Spam
Zdjęcie Julii Murphy
Podstawowy amerykański produkt podczas II wojny światowej, Spam jest nadal dziwnie powszechny w wyspiarskim stanie Hawaje. Region, który musi importować większość swojej żywności, wygoda gotowanego mięsa w puszkach nigdy nie straciła na atrakcyjności. Chociaż nie zapowiadam produktu jako dobrej kuchni, jedzenie spamu to zrozumienie poświęcenia poprzednich pokoleń Amerykanów w czasie wojny.
8. Stek smażony z kurczakiem / Stek smażony z kurczaka
Zdjęcie dzięki uprzejmości I Believe I Can Fry na flickr.com
Co jest bardziej amerykańskie niż smażyć swój stek?
jak gotować makaron w kuchence mikrofalowej
9. New York Pizza
Zdjęcie: Kellyn Simpkins
Tak, pizza dwukrotnie trafiła na listę życzeń. Pizza to amerykańska grupa spożywcza. Nowojorczycy a mieszkańcy Chicago zapewnią, że każdy styl pizzy zasługuje na osobną kategorię.
10. Shrimp Gumbo
Zdjęcie dzięki uprzejmości Jeffrey W. via flickr.com
Jedyną rzeczą lepszą niż podróż do Nowego Orleanu jest spróbowanie tego autentycznego francuskiego dania kreolskiego w słynnym mieście Luizjana.
11. Bułka z homarem z Nowej Anglii
Zdjęcie: Christin Urso
Taka prosta koncepcja: homar nasączony masłem podany na parzonej bułce. Taki klasyczny smak.
objawy niewystarczającej ilości jedzenia w ciągu dnia
12. Mississippi Mud Pie
Zdjęcie dzięki uprzejmości Cyclonebill via flickr.com
Powodzenia w zjedzeniu tylko jednego kawałka tego czekoladowa dekadencja .
13. Minnesota Hotdish
Zdjęcie dzięki uprzejmości Clinta McMahona za pośrednictwem flickr.com
Wersja Minnesoty tego, co reszta z nas nazywa zapiekanką. Jednak hotdish zasługuje na swoje imię. Ta szybka i łatwa wersja tradycyjnie zawiera wybrane przez Ciebie mięso i warzywa na bazie zupy i taterach tutaj . Za minutę przegapisz gotowanie babci.
14. Buckeyes z Ohio
Zdjęcie dzięki uprzejmości Travisa Estella za pośrednictwem flickr.com
Jeśli kiedykolwiek byłeś w Ohio, spotkałeś jakiegoś krasnala. Potoczne określenie na mieszkańca Ohio, buckeye faktycznie pochodzi z Aesculus glabra drzewo. Według legendy Rdzenni Amerykanie nazywali orzechy tego drzewa „rogaczem”, ponieważ przypominało oko jelenia. Od drzewa stanu po maskotkę uniwersytetu, rogacze są wszędzie w Ohio. Ale najlepszym rodzajem buckeye jest ta czekolada i masło orzechowe deser bez pieczenia .
15. Southern Grits
Zdjęcie: Kathy Dai
O co pytasz? Gęsta owsianka na bazie kukurydzy jedzona na śniadanie na południu pod osłoną ser, lub na kolacji z pikantne krewetki .
16. Hushpuppies
Zdjęcie: Izzi Clark
czy ocet balsamiczny należy przechowywać w lodówce po otwarciu
Amerykanie lubią smażyć różne rzeczy. A kiedy zabraknie nam rzeczy do smażenia, po prostu smażymy ciasto i nazywamy to a cichy szczeniak .
17. Tort wyborczy
Zdjęcie dzięki uprzejmości Ann Larie Valentine za pośrednictwem flickr.com
Bardziej chleb niż ciasto, tradycja jedzenia Tort wyborczy w dniu głosowania wywodzi się z czasów rewolucyjnych. Przyjdź więc w listopadzie, po przesłaniu karty do głosowania, wypróbuj ten przepis podobnie jak przodkowie.
Nie możesz odbyć podróży? Sprawdź te zamienniki:
- Jak zrobić własny koszyk na wszystko w nowojorskim stylu l
- Lobster Roll od Dock and Roll
- Foodball: Cheesy Bacon Shrimp Grits na cześć UNC vs. Duke Game
