Bądźmy szczerzy, brunching to jedno z lepszych zajęć na tym świecie. Po prostu chodzi o to, żeby się obudzić, siedzieć w łóżku jeszcze przez kilka godzin i móc zjeść śniadanie prawie o każdej porze i nadal mieć to społecznie akceptowalne. Na szczęście w SLO zostaliśmy pobłogosławieni jednymi z najwspanialszych miejsc serwujących brunch wszechczasów. Sprawdź ulubione Mustangi i nie zapomnij trafić na nie wszystkie przed ukończeniem studiów.
1. Sally Loo’s Wholesome Cafe
Zdjęcie dzięki uprzejmości @cpham_ na Instagramie
Sally Loo's to klasyczna ulubiona restauracja SLO na brunch, od puszystych belgijskich gofrów po misy acai i quiche (co widać po ogromnym tłumie w niedziele i niekończących się postach na Instagramie). Moje ulubione zamówienia to croissant nadziewany jajecznicą (połączenie rozmarynu i bekonu) oraz kanapka z jajkiem ciabatta. Pamiętaj, aby zamówić gorący cydr jabłkowy do posiłku.
dwa. Miejsce Louisy
Zdjęcie dzięki uprzejmości @aesthetic_amber na Instagramie
Louisa to idealne miejsce, jeśli szukasz tradycyjnego brunchu w stylu kolacji. Wszystko w menu jest dobre, zwłaszcza huevos rancheros i ogromne ciastka, które towarzyszą niektórym śniadaniom. Nie tylko ciastka są ogromne - przygotuj się na wyjście resztki (lub uczucie, że zaraz pękniesz).
3. Restauracja i salon Novo
Zdjęcie dzięki uprzejmości Matta Y. na Yelp
Zwykle uważana za ekskluzywną knajpkę obiadową, Novo oferuje również pyszne niedzielne menu brunchowe, z takimi produktami jak francuskie tosty brioche i jajka lub łosoś po benedyktyńsku. Dzięki siedziskom na patio od strony rzeki i stonowanej, ale wysokiej klasy atmosferze, Novo to idealna wymówka, aby przygotować się na brunch. A dla tych z Was, którzy nie mają dość sajgonek z awokado i krewetkami (jak ja), nie martwcie się - wciąż są w menu.
jak zdobyć gwiazdkę michelin
Cztery. Buzz śniadaniowy
Zdjęcie dzięki uprzejmości @ _tash.0 na Instagramie
Znane ze śniadaniowych burrito, Breakfast Buzz oferuje również inne klasyczne dania na brunch, takie jak francuskie tosty i jajka. #SpoonTip: Pobierz aplikację Pocket Points, aby zdobyć nagrody w postaci śniadaniowego burrito, ponieważ wszystko smakuje lepiej, gdy jest darmowe.
5. Linnaea’s Cafe
Zdjęcie dzięki uprzejmości @lextatic na Instagramie
Skieruj swoją ostateczną estetykę dla smakoszy w Linnaea's, popijając organiczną kawę ze sprawiedliwego handlu, relaksując się nad stawem z karpiami koi w ogrodzie na tyłach i racząc się brunchem. Dla fanów wegetarian menu śniadaniowe Linnaea jest całkowicie wegetariańskie, z wieloma opcjami wegańskimi. #SpoonTip: Upewnij się, że spróbujesz ciasta marchewkowego - i zadzwoń wcześniej, aby upewnić się, że nie jest już wyprzedane.
6. Big Sky Cafe
Zdjęcie dzięki uprzejmości @yumzzzinmytumz na Instagramie
Serwując śniadanie do 1, Big Sky to coś więcej niż świetne miejsce na kolację, na które Twoi rodzice mogą Cię zabrać, gdy będą w mieście. Z potrawami takimi jak jajecznica z kiełbasy z kurczaka, omlet z chile verde, śródziemnomorska jajecznica i huevos rancheros z czarnej fasoli, Big Sky to idealne miejsce na brunch dla miłośników jajek - a ponadto wszystkie użyte jajka są świeże z Cal Poly. Zaoszczędź miejsce na inne pyszne dania i dodatki, takie jak maślano-imbirowe ciasto kawowe lub chleb kukurydziany.
7. Bon Temps Creole Cafe
Zdjęcie dzięki uprzejmości @missfoodieproblems na Instagramie
Chcesz zmienić swoją grę brunch? Spróbuj tej kuchni cajuńskiej w stylu południowym, aby rozpocząć dzień od kopniaka. Najważniejsze to omlet ze środy popielcowej (wypełniony serca karczochów ) i Cajun Pain Perdu (francuskie tosty).
8. Charlie's Place
Zdjęcie dzięki uprzejmości @thealexachan na Instagramie
Charlie's, amerykańsko-meksykańska restauracja fusion, robi wszystko, od omletów z chorizo po śniadaniowe burrito z trzema końcówkami. Dodatkowo, dla wszystkich legalnych Mustangów i Slocals, wpadajcie w niedziele od 10 do 2 na bezdenne mimosy towarzyszące brunchowi.
czy olej roślinny i oliwa z oliwek to to samo
9. Kreuzberg Coffee Company
Zdjęcie dzięki uprzejmości @ _tash.0 na Instagramie
Właśnie wtedy, gdy pomyślałeś, że śniadanie (które jest podawane przez cały dzień) nie może być lepsze, Kreuzberg poszedł naprzód i włożył tater tatry do ich śniadaniowych burrito i postanowił służyć im jako strony. Przynieś pracę domową, uspokój się i ciesz się zabawną grafiką i filiżanką kawy, jedząc ten ulubiony uczeń SLO.
Miłego brunchu!
Gif dzięki uprzejmości giphy.com
