Wszystko gotowe na świąteczną kolację. Masz danie główne, dobre wino i świeżo wyciskaną lemoniadę, do diabła, masz nawet bułki. Przygotowujesz przekąski, proste rzeczy, takie jak ser i orzechy, kiedy nagle, ku swojemu przerażeniu, zdajesz sobie sprawę, że zapomniałeś o dziadku do orzechów.
Następnym razem, gdy zapomnisz o dziadku do orzechów, nie martw się. Te pomocne wskazówki i triki nauczą Cię, jak za każdym razem idealnie wydobyć z muszli trzy rodzaje ulubionych pikantnych przekąsek.
Orzechy włoskie
Holly Tishfield
Złam to ręcznie: Wiem, o czym myślisz, roztrzaskać go gołymi rękami? Musisz być szalony (gra słów przeznaczona), ale nie, nie żartuję. Nie jest trudno ręcznie otworzyć tych złych chłopców, kiedy już wiesz, jak to zrobić. Weź dwie nakrętki i znaleźć najtrudniejszą stronę każdego. Dociśnij dwie twardsze strony do siebie w dłoni. Użyj drugiej ręki jako podstawy i naciskaj na nakrętki, aż pękną.
Złam to młotkiem: Teraz nie mówię ci, żebyś szedł cały nordycki bóg z młotkiem na tych biednych orzechach włoskich, ale użycie jednego może pomóc ci łatwo otworzyć orzech bez niszczenia orzecha w środku. Weź ręcznik i znajdź twardą powierzchnię (na przykład blat kuchenny), a następnie umieść orzech w środku. Delikatnie weź młotek i uderzyć w orzech wewnątrz tkaniny. Być może będziesz musiał nacisnąć go kilka razy, ale w końcu skorupa się otworzy i możesz łatwo dostać się do rzeczywistych orzechów.
Rozbij go tępym nożem: Wejdź do kuchennych szuflad i wyciągnij nóż do masła. Zlokalizuj szew z tyłu orzecha włoskiego, gdzie powinien znajdować się mały brzeg, i włóż końcówkę noża. Mocno trzymając nakrętkę, użyj noża aby podważyć dwie części skorupy, aż się otworzą, ale uważaj, aby nóż się nie wyślizgnął i nie zranił.
Pistacje
Holly Tishfield
Złam to ręcznie: Na szczęście większość pistacji można łatwo otworzyć rękami. Połóż kciuk po obu stronach już pękniętej skorupy i ciągnij, aż obie połówki się rozdzielą.
Rozbij to z inną pistacją: Jeśli natkniesz się na orzechy pistacjowe, które są otwarte tylko na kawałek, po prostu złap jeden z twoich odrzuconych pistacje ze stosu, o którym wszyscy wiemy, że zgromadziłeś i włóż go do małego otworu. Następnie przekręć półskorupę na boki, jakbyś używał śrubokręta, a brzydka pistacja powinna się otworzyć.
czy do sosu alfredo mogę użyć ciężkiej śmietany do bitej śmietany zamiast ciężkiej śmietanyZłam to za pomocą książki: W dzisiejszych czasach często słyszy się, jak ktoś mówi „hit w książkach”, ale tutaj można potraktować to stwierdzenie nieco bardziej dosłownie. Brać dowolna książka w twardej oprawie , czy to podręcznik, czy książka kucharska i umieść nieotwarte pistacje pod spodem na twardej powierzchni. Następnie przyłóż ciężar do książki w twardej oprawie, a pistacja powinna pęknąć. Działa najlepiej, jeśli stoisz, ale hej, kto powiedział, że siedzenie na nim też nie zadziała?
Orzeszki ziemne
Holly Tishfield
Złam to ręcznie: Ci faceci to orzechy OG. Najprostszym sposobem na otwarcie jest trzymaj orzeszek za oba końce i zegnij go na pół, aż pęknie. Lub możesz przekręcić dwie strony w dowolnym kierunku, aż pękną.
Złam to pieszo: Jeśli jesteś podobny do mnie i byłeś w pobliżu wielu niechlujnych otwieraczy do orzeszków ziemnych, wiesz, że otwieranie jednego stopy jest prawie tak łatwe, jak używanie rąk. Ponieważ łupiny orzeszków ziemnych są tak miękkie, łatwo chrupią po nadepnięciu. Kluczem jest lekkie nadepnięcie na nie, aby skorupa pękła, ale nie zmiażdżysz nakrętki do końca ani nie wbijasz ich w podłogę.
Rozbij łyżką: Jeśli nie masz już możliwości - od pięciu minut walczysz o otwarcie tego orzeszka ziemnego rękami i zaczynasz czuć się jak głupiec - możesz użyć łyżki. Połóż orzeszki ziemne na twardej powierzchni, a następnie weź łyżkę i dociśnij orzeszki ziemne. Ponieważ skorupa jest miękka, powinna pęknąć, umożliwiając w końcu wydobycie rzeczywistych orzeszków ziemnych.W okresie świątecznym najmniejszym zmartwieniem jest brak dziadka do orzechów. Zwłaszcza teraz, gdy masz kilka metod, które można zastosować do nie tylko tych trzech rodzajów orzechów. Zachowaj spokój w obliczu niebezpieczeństwa (tj. Dalszej rodziny, która odwiedza nas tylko o tej porze roku) i skorzystaj z tych sztuczek, aby pomóc sobie, gdy masz 10 minut do przyjazdu i zdasz sobie sprawę, że kupiłeś paczkę nieotwartych orzechów włoskich. Powodzenia, dziadkowie do orzechów.
