Nic nie smakuje tak jak dzieciństwo tak jak wysoka szklanka mleka czekoladowego. Jednym z moich ulubionych przysmaków z dzieciństwa było zakradanie się do kuchni i robienie sobie szklanki mleka czekoladowego, kiedy nikt nie patrzył. Oczywiście skończyło się na tym, że byłbym oblany sosem czekoladowym i rozlanym mlekiem, zupełnie nieudany. Na szczęście dla mnie moja mama zawsze była tam, aby uratować dzień (i zrobić najlepszą szklankę mleka czekoladowego). Bez zbędnych ceregieli, oto jak zrobić mleko czekoladowe, takie jak twoja mama.
Ten przepis wykorzystuje tylko dwa składniki, więc możesz pominąć podgrzewanie mleka z kakao w proszku i cukrem i od razu zacząć sączyć to czekoladowe mleko.
Mleko czekoladowe
- Czas przygotowania:2 min
- Czas gotowania:1 minuta
- Czas całkowity:3 min
- Porcje:1
- Łatwo
- 1 szklanka mleka
- 4-5 łyżek syropu czekoladowego
Składniki
Betsy Chilcoat
-
Krok 1
Wlej mleko do szklanki. Możesz użyć dowolnego rodzaju mleka. Jeśli szukasz mleka bez nabiału, to mleko kokosowe, sojowe i migdałowe działa dobrze.
Betsy Chilcoat
gdzie zjeść w Long Beach NY
-
Krok 2
Skrop syropem czekoladowym. Moją ulubioną techniką jest zawirowanie i obserwowanie, jak pyszna czekolada tonie na dnie szklanki, ale możesz też odmierzyć ją łyżką. Przepis wymaga 4-5 łyżek stołowych, ale nie bój się dodawać więcej, dopóki nie poczujesz się usatysfakcjonowany. Jeśli dodasz za dużo sosu czekoladowego, zawsze możesz dodać więcej mleka, aż znajdziesz idealny stosunek.
Betsy Chilcoat
-
Krok 3
Wmieszaj czekoladę do mleka łyżeczką i zobacz, jak szklanka zwykłego mleka zamienia się w pyszny napój czekoladowy. Dodaj więcej sosu czekoladowego do smaku i gotowe.
Betsy Chilcoat
Ewentualnie, jeśli czujesz się szczególnie leniwy, syrop czekoladowy można zastąpić kakao w proszku i cukrem . Wystarczy dodać jedną łyżeczkę zwykłego cukru i jedną łyżeczkę proszku kakaowego. Mikrofale przez dwie minuty, zamieszaj, ostudź i voila! Mleko, które smakuje jeszcze lepiej, niż pamięta twoje dzieciństwo. Ta metoda wymaga kłopotów z odmierzaniem łyżek i ciepła, ale czy nie wszystkie dobre rzeczy są warte dodatkowego wysiłku?
Podobno jeśli czujesz się wyjątkowo odważny mleko wielbłądzie to mleko przyszłości . A może byłbyś zainteresowany zobaczeniem jak gromadzą się mleko migdałowe i mleko kokosowe ? Hej, nie wiem jak ty, ale kiedyś spróbuję. Poza tym czekolada dobrze smakuje ze wszystkim - to tylko nauka.
Teraz, gdy wiesz, jak zrobić mleko czekoladowe, czy czujesz się bliżej swojego wewnętrznego dziecka? Z pewnością tak. Wypij spokojnie, wracając do tych łatwiejszych dni na placach zabaw i drzemce.
