Niezależnie od tego, czy grillujesz ulubione hamburgery lub powolne pieczenie szarpana wieprzowina , po prostu nie możesz przetrwać lata bez posmarowania wszystkiego w zasięgu wzroku pysznym domowym sosem BBQ. Ten przepis jest niezwykle wszechstronny i można go łączyć z dowolnymi daniami z grilla. Pomidorowa baza nadaje sosowi przyjemny posmak, a zmieszana melasa tworzy gęstszą konsystencję, idealną do smarowania burgerów i kanapek.
Najlepsza część tego przepisu? To jest całkowicie wolne od poczucia winy. W przeciwieństwie do większości sosów BBQ kupowanych w sklepie, ta domowa wersja nie zawiera rafinowanych cukrów ani konserwantów i smakuje znacznie lepiej niż produkty w butelkach.
czy możesz użyć oleju kokosowego do opalania
Sos BBQ Słodko-Pikantny
- Czas przygotowania:5 minut
- Czas gotowania:15 minut
- Czas całkowity:20 minut
- Porcje:4 filiżanki
- Łatwo
- 1-15 uncji może sos pomidorowy
- 1-12 uncji puszka koncentratu pomidorowego
- 1 filiżanka ocet jabłkowy
- 1/3 szklanki kochanie
- 1/3 szklanki melasa
- 2 łyżki stołowe masło
- 1/2 łyżeczki czosnek w proszku
- 1/2 łyżeczki cebula w proszku
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 3/4 łyżeczki płatki czerwonej papryki
- 1/2 łyżeczki papryka
- 1 szczypta Sól
- 1 szczypta pieprz
Składniki
Zdjęcie: Claire Wagoner
-
Krok 1
Połącz wszystkie składniki w garnku i wymieszaj razem. Dusić na średnim ogniu przez 10-15 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Zdjęcie: Claire Wagoner
jak pozbyć się kofeinowego bólu głowy bez kofeiny
-
Krok 2
Sos BBQ podawaj na ciepło do ulubionych potraw lub używaj jako marynaty do mięs przed ich grillowaniem.
Zdjęcie: Claire Wagoner