W tym tygodniu 50 najlepszych na świecie opublikowali listę 50 najlepszych restauracji na całym świecie. W tym roku mocne będą restauracje europejskie, jednak w Stanach Zjednoczonych 6 restauracji znalazło się w pierwszej 50. Są szanse, że nikt z nas nie dotrze do wszystkich tych restauracji, ale marzenie nie zaszkodzi. Sprawdzić pełna lista tutaj , ale na razie oto niektóre z 15 najlepszych restauracji na świecie.
1. Osteria Francescana - Modena, Włochy
Zdjęcie dzięki uprzejmości @emanuelecozzo na Instagramie
Wyrzucając El Celler de Can Roca z pierwszego miejsca, króluje Osteria Francescana. Zbyt spłukany, żeby polecieć do Włoch? Nie martw się, nadal możesz naprawić włoski w domu.
dwa. Celler de Can Roca - Girona, Hiszpania
Zdjęcie dzięki uprzejmości @elcellerdecanroca na Instagramie
Mogli spaść na drugie miejsce na liście, ale umieszczenie ich w pierwszej dziesiątce nadal jest wielkim triumfem, a kogo mamy oceniać?
3. Eleven Madison Park - Nowy Jork
Zdjęcie dzięki uprzejmości @rat_matt na Instagramie
Reprezentujący Stany Zjednoczone, Eleven Madison Park może być najbliższym miejscem, w którym można spróbować jednej z tych restauracji. Tylko upewnij się, że wszystko w porządku w restauracji z czterema znakami dolara na Yelp.
Cztery. Centralny - Limonka
Zdjęcie dzięki uprzejmości @centralrest na Instagramie
Jeśli masz ochotę na peruwiańskie jedzenie, Central to restauracja, której potrzebujesz. Musisz dokonać rezerwacji z 60-dniowym wyprzedzeniem, ale jeśli jesteś zbyt niecierpliwy, zawsze możesz zrobić własne peruwiańskie jedzenie w domu
5. Wynajem - Kopenhaga
Zdjęcie dzięki uprzejmości @nomacph na Instagramie
Być może będziesz musiał poczekać do czwartego lipca na otwarcie kolejnej rundy rezerwacji, ale ta czterokrotnie najlepsza restauracja na świecie jest zdecydowanie warta czekania.
6. Mirazur - Menton, Francja
Zdjęcie dzięki uprzejmości @restaurantmirazur na Instagramie
Jeśli planujesz odwiedzić Mirazur tego lata, pomyśl jeszcze raz. Rezerwacje są rezerwowane do czerwca Kolejny rok. Ale czego innego można się spodziewać po dwugwiazdkowej restauracji Michelin?
7. Mugaritz - San Sebastian, Hiszpania
Zdjęcie dzięki uprzejmości @mugaritz na Instagramie
Czy kiedykolwiek pomyślałeś sobie, że 10 dań to dla mnie za mało jedzenia? Jeśli tak, to 20-daniowa kolacja w Mugaritz jest dla Ciebie.
8. Narisawa - Tokio, Japonia
Zdjęcie dzięki uprzejmości @press_narisawa na Instagramie
Koncentrując się na lokalnych składnikach, Narisawa reprezentuje prawdziwe znaczenie autentycznej kuchni japońskiej. Więc następnym razem, gdy masz ochotę na japońskie, pomiń sushi burrito i udaj się do Narisawy.
9. Steirereck - Wiedeń
Zdjęcie dzięki uprzejmości @ momo.fracs na Instagramie
Steirereck może pochwalić się niesamowicie nowoczesnym menu, ale Szef kuchni Heinz Reitbauer nadal pozostaje wierna austriackiej kuchni z wiedeńskim sznyclem w menu.
10. Etxebarri Grill - Vizcaya, Hiszpania
Zdjęcie dzięki uprzejmości @matoses na Instagramie
Być może jedyną rzeczą bardziej imponującą niż Menu szefa kuchni Victora Arguinzoniza to fakt, że zamiast odpowiedniego szkolenia kulinarnego, Arguinzoniz nauczył się gotować metodą prób i błędów.
ile możesz zjeść sushi
jedenaście. D.O.M. - São Paulo, Brazylia
Zdjęcie dzięki uprzejmości @ dom.restaurant na Instagramie
Były DJ i imprezowicz , Chef Alex Atala zachowuje swój punkowy charakter nawet w kuchni, oferując dania, w których wykorzystuje się mrówki.
12. Quintonil - Meksyk
Zdjęcie dzięki uprzejmości @rest_quintonil na Instagramie
rodzaje mrożonej kawy w pączkach dunkin
Opisując jego jedzenie jako: „ darmowe, osobiste i domowe „Szef kuchni Jorge Vallejo dba o to, aby każdy klient odchodził z prawdziwym smakiem Meksyku.
13. Maido - Limonka
Zdjęcie dzięki uprzejmości @ potoko1981 na Instagramie
Szef kuchni Mitsuharu Tsumura, łączący kuchnię peruwiańską i japońską 15 kroków doznania kulinarnego to dwie i pół godziny nieba.
14. Ledbury - Londyn
Zdjęcie dzięki uprzejmości @superbreadmanjo na Instagramie
Szef kuchni Brett Graham mógł założyć Ledbury, gdy miał 25 lat, ale jego dania wcale nie są młodzieńcze. Dowód, że młody, nie zawsze oznacza amatora.
piętnaście. Wyrównuje - Chicago
Zdjęcie dzięki uprzejmości @thealineagroup na Instagramie
Mogą to być jedne z najlepszych restauracji na świecie, ale z potrawami takimi jak ich zielone balony z helem , można śmiało powiedzieć, że Alinea nie traktuje siebie zbyt poważnie.
16. Azurmendi - Bilbao, Hiszpania
Zdjęcie dzięki uprzejmości @azurmendi_atxa na Instagramie
Przed kolacją w Azurmendi goście są zaproszeni na wycieczkę i obejrzenie ogrodu warzywnego na dachu, upewniając się, że nie ma pytań o to, skąd pochodzi ich jedzenie.
17. Piazza Duomo - Alba, Włochy
Zdjęcie dzięki uprzejmości @por_shwin na Instagramie
Być może jedyną rzeczą bardziej kolorową niż menu Piazza Duomo jest ich różowy wystrój.
18. biały Królik - Moskwie
Zdjęcie dzięki uprzejmości @whiterabbitmoscow na Instagramie
Skacząc w tym roku z numeru 23 na numer 18, Biały Królik jest przykładem sensu opłacalnej ciężkiej pracy.
19. Arpege - Paryż
Zdjęcie dzięki uprzejmości @alain_passard na Instagramie
W tej restauracji nie znajdziesz żadnego czerwonego mięsa, ale możesz mieć pewność, że Twój apetyt nadal będzie zadowalający Szefa kuchni Alaina Passarda świeże warzywa z farmy dostarczane do restauracji codziennie.
20. Bursztyn - Hongkong
Zdjęcie dzięki uprzejmości @yvixof na Instagramie
6-daniowy posiłek w Amber może kosztować około 280 dolarów na osobę, ale przynajmniej jest tańszy niż bilet do Hamilton, prawda?
dwadzieścia jeden. Arzak - San Sebastian, Hiszpania
Zdjęcie dzięki uprzejmości @arzakrestaurant na Instagramie
Oczywiście Arzak to cel podróży dla miłośników jedzenia, ale jako dodatkowy atut w tej restauracji znajduje się piwnica z winami zaopatrzona w ponad 100 000 butelek wina. I pomyśleliśmy, że 4 butelki Two-Buck-Chuck to za dużo.
22. Kuchnia testowa - Kapsztad, RPA
Zdjęcie dzięki uprzejmości @thetestkitchenct na Instagramie
Gdy spojrzysz na menu, zawsze możesz stwierdzić, że restauracja jest na najwyższym poziomie, ale nie widzisz żadnych cen.
2. 3. Gaggan - Bangkok
Zdjęcie dzięki uprzejmości @lalisakim na Instgram
Szczycący się imponującymi 19 daniami, Gaggan Experience nie jest przeznaczony dla osób o słabym sercu lub żołądku.
24. Bernardyn - Nowy Jork
Zdjęcie dzięki uprzejmości @lebernardinny na Instagramie
Niezależnie od tego, czy wolisz owoce morza na surowo, czy dokładnie ugotowane, Le Bernardin ma danie dla każdego.
25. Pujol - Meksyk
Zdjęcie dzięki uprzejmości @pujolrestaurant na Instagramie
Pujol może znajdować się po tańszej stronie tych restauracji, ale z pewnością nie oznacza to mniej smaku.
26. Klub Goździków - Londyn
Zdjęcie dzięki uprzejmości @mattgammarayz na Instagramie
Swobodna atmosfera w Clove Club pozwala gościom delektować się posiłkiem bez ciągłego uśmiechania się i kiwania głową kelnerom, zapewniając, że wszystko jest w ich guście.
27. Pora roku - San Francisco
Zdjęcie dzięki uprzejmości @jonsplates na Instagramie
Chcesz wypróbować jedną z tych restauracji, ale nie masz stroju? Jesteś bardziej niż mile widziany w Saison z ich polityką zakazu ubioru.
28. Pelargonia - Kopenhaga, Dania
Zdjęcie dzięki uprzejmości @ theimportantstuff.ch na Instagramie
Przy pierwszym wyszukiwaniu w Google możesz być zdezorientowany, widząc geranium na narodowym stadionie piłkarskim Danii, ale niezwykła lokalizacja nie ma wpływu na jakość jedzenia.
29. Bilety - Barcelona
Zdjęcie dzięki uprzejmości @puppup_foodguru na Instagramie
Chociaż nie jestem do końca pewien, co to jest gofr powietrzny, z przyjemnością zjem taki zrobiony przez Najlepszy cukiernik na świecie w 2015 roku .
30. Astrid i Gaston - Limonka
Zdjęcie dzięki uprzejmości @vegawine na Instagramie
czy banany i banany to to samo
Położona w samym sercu Limy ciężko byłoby znaleźć bardziej autentyczne peruwiańskie jedzenie niż to.
31. Nihonryori RyuGin - Tokio
Zdjęcie dzięki uprzejmości @lesplaisirsdeblaise na Instagramie
Co jest lepszego niż jedzenie zabójczego japońskiego jedzenia? Szkolenie pod okiem szefa kuchni Seiji Yamamoto i nauczyć się robić zabójcze japońskie jedzenie siebie.
32. Restauracja Andre - Singapur
Zdjęcie dzięki uprzejmości @restaurant_andre na Instagramie
Szef kuchni André Chiang nie tylko prowadzi jedną z najlepszych restauracji w kraju, ale także mówi czterema językami. W międzyczasie jestem po prostu podekscytowany, że nie spaliłem tosta.
33. Attica - Melbourne, Australia
Zdjęcie dzięki uprzejmości @atticamelbourne na Instagramie
Czy wiesz, że możesz jeść kangura? Ponieważ możesz i to jest niesamowite.
3. 4. Restauracja Tim Raue - Berlin, Niemcy
Zdjęcie dzięki uprzejmości @lwongofficial na Instagramie
Jeśli to jest wystarczająco dobre dla Obamy, to wystarczy dla nas.
35. Vendome - Bergisch Gladbach, Niemcy
Zdjęcie dzięki uprzejmości @sybaritic_journeys na Instagramie
5-daniowa kolacja w Vendome może kosztować mniej więcej tyle samo co 15 koktajli mlecznych Black Tap, ale z wykrochmalonymi białymi obrusami lepiej uwierzyć, że warto.
