Czy nienawidzisz tego słowa wilgotny czy nie, nie chciałbyś mieć ciasta w żaden inny sposób. Miękkie, przewiewne ciasto może być idealnym sposobem na zakończenie dnia, a nawet rozpoczęcie go, jeśli chcesz.
Istnieją typowe składniki, których piekarze używają, aby uniknąć przygotowania ciasta o konsystencji podobnej do skały. Obejmują jajka, olej roślinny lub śmietanę. Jeśli nie jesteś dobrze zaznajomiony ze słynnym ciastem czekoladowym Portillo w Chicagoland, być może przegapiłeś inny składnik.
Tym składnikiem jest majonez.
GIF dzięki uprzejmości giphy.com
jak pozbyć się powiększonych kubków smakowych
Ten sam majonez, który nakładasz na sos lub dodajesz do sałatki z tuńczyka, nada Twojemu ciastu przewiewną, bogatą teksturę i smak. Najlepsze jest to, że nie możesz tego nawet spróbować.
Sam zobacz…
Ciasto czekoladowe inspirowane Portillo
- Czas przygotowania:5-10 minut
- Czas gotowania:30 minut
- Czas całkowity:35-40 minut
- Porcje:8
- Łatwo
- 1 Betty Crocker Super Moist Chocolate Butter Cake Mix
- 3 duże jajka
- 1 filiżanka woda
- 1 filiżanka Hellmann's Mayonnaise (nie lekki)
- dwa puszki Betty Crocker Chocolate Frosting
- 1 puszka Funfetti Vanilla Icing (opcjonalnie)
Składniki
Zdjęcie autorstwa Casey Irwin
-
Krok 1
Ubijaj wszystkie składniki przez 4 minuty, aż połączą się i będą puszyste.
gdzie utylizować zużyty olej kuchenny
Zdjęcie: Casey Irwin
-
Krok 2
W razie potrzeby nasmaruj patelnie. Wlej ciasto do przygotowanych patelni.
Zdjęcie: Casey Irwin
-
Krok 3
Piec w temperaturze 350 ° F przez 30 minut lub do momentu, gdy włożysz wykałaczkę i wyjdzie czysta.
czy mogę ugotować makaron spaghetti w kuchence mikrofalowej
Zdjęcie: Casey Irwin
-
Krok 4
Ostudź i polej lukrem. Udekoruj opcjonalnym lukrem Funfetti.
lody Breyers to nie lody
Zdjęcie: Casey Irwin
-
Krok 5
Obserwuj twarze ludzi, którzy cieszą się najlepszym ciastem swojego życia, nie zdając sobie sprawy, że jest w nim majonez.
Zdjęcie: Casey Irwin
