Cześć, byliśmy kontrola jaj ty.
Czytasz teraz ten artykuł, ponieważ a) uwielbiasz jajka lub b) zastanawiasz się, dlaczego zdjęcie w niczym nie przypomina suchego żółtego puchu, który Cafe 84 serwuje rano (czy te w ogóle kwalifikują się na miano jajek?). W tym łatwym, 5-minutowym przepisie zakochasz się w tym cennym śniadaniu.
Łatwo
Czas przygotowania: 1 minuta
Czas gotowania: 5 minut
Czas całkowity: mniej niż 10 minut
Porcje: 2
Składniki
4 jajka
½ szklanki mleka / mleka sojowego / mleka migdałowego
1 szczypta soli
1 łyżka masła
Wskazówki
1. Ubij jajka, mleko i sól na jednolitą masę i wlej na patelnię.
Zdjęcie użytkownika Flickr Alex Gorzen
2. Rozgrzej masło na patelni na małym ogniu. Uważaj, aby masło się nie zrumieniło.
Zdjęcie użytkownika Flickr Taryn
3. Wlej mieszaninę jajek na patelnię i odstaw na 20 sekund.
Zdjęcie: Simply Scratch Laurie McNamara
4. Złożyć mieszaninę w duże grudki, pozwalając jej zestalić się w miękkie masy.
Zdjęcie użytkownika Flickr, Sandy Austin
5. Powtarzaj aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
Zdjęcie użytkownika Flickr The Food Pornographer
Porady od specjalistów
- Twoja jajecznica będzie miała bardziej pikantny smak, gdy w niektórych miejscach będzie rzadka.
- Nie wiesz, w którym oleju usmażyć te dzieci? Zalecany jest olej kokosowy, ponieważ po ugotowaniu nadaje jajom nieodparty aromat, ale inny olej nadal spełnia swoje zadanie!
W zaledwie 5 minut przygotujesz jedną z najzdrowszych potraw natury. Jajka są bardzo pomocne w odchudzaniu, ożywiają metabolizm w pracowitym dniu i zapewniają uczucie sytości na dłużej, aby zwalczyć bezmyślne podjadanie. Ciesz się z keczupem, pieprzem lub czymkolwiek dusza zapragnie.
jak długo otwarte mleko kokosowe wytrzymuje w lodówce
