Plotka głosi, że Asheville w Karolinie Północnej to największe wschodzące miasto dla smakoszy w Stanach. Jednak moim skromnym zdaniem to od lat miasto smakoszy i wreszcie zdobywa uznanie, na jakie zasługuje. (Tak, obsługujemy więcej niż piwo tutaj.)
Ale najważniejsze jest to, czy jesteś mieszkańcem, czy turystą, jest kilka miejsc w Asheville, w których absolutnie musisz coś zjeść. Tak więc, jak zrobiłby to każdy dobry dziennikarz i miejscowy z obsesją na punkcie jedzenia, stworzyłem listę najlepszych restauracji w okolicy.
To połączenie badań i mojej własnej opinii, więc nie obrażaj się, jeśli Twoja ulubiona restauracja nie trafiła. Istnieją los fenomenalnych miejsc do jedzenia w Asheville. Jednak poniższe 20 miejsc to nie tylko niektóre z moich ulubionych, ale także lokalnie lub w całym kraju uznawane za swoje jedzenie. Cieszyć się!
1. Cure Tapas Bar
Co zamówić: Rossejat negro (fantazyjny ryż z kałamarnicy, który powali ci skarpetki), pimientos de piquillo rellenos (słodka papryka nadziewana kozim serem) i prawie wszystko i wszystko inne z ich menu.
#SpoonTip: Dokonaj rezerwacji z wyprzedzeniem!
2. Grill w Buxton Hall
Co zamówić: talerz z szarpaną wieprzowiną Buxton, oryginalna kanapka z kurczakiem smażonym na maślance i placek budyniowy bananowy.
#SpoonTip: Nie bądź skąpy i zamawiaj kilka dodatków do posiłku. Nie można pominąć kapusty kapuścianej i kremowej sałatki coleslaw.
3. Dzwonek nocny
Co zamówić: „Jajko diabelskie”, chleb kukurydziany z brązowego masła, burger wołowo-jabłkowy z brandy i bekonem oraz dowolny z deserów (ale przede wszystkim francuski szeroki tort z musem czekoladowym pokazany powyżej).
jak zrobić mrożone karmelowe macchiato Starbucks
#SpoonTip: Nie wymieniłem żadnych napojów w sekcji „Co zamówić”, ale nie przegap żadnego wymyślnego koktajlu Nightbell.
4. Biscuit Head
Co zamówić: Asheville Benedict, biszkopt ze smażonymi zielonymi pomidorami i biszkopt z szarpaną wieprzowiną.
#SpoonTip: Przygotuj się na czekanie w kolejce, zwłaszcza w weekendy.
5. Farm Burger
Co zamówić: Zdecydowanie zbuduj swój własny - ale ich wegański burger jest najlepszy, jaki kiedykolwiek jadłem, więc nie bój się spróbować.
#SpoonTip: Odwiedzając lokalizację Downtown Asheville, usiądź na stołkach przy oknie, aby obserwować ludzi.
6. Chai Pani
Co zamówić: frytki matchstick okra oraz wegetariańskie lub niewegetariańskie thali.
#SpoonTip: Wymieniony jako # 3 na Eater's „38 najlepszych restauracji na południu” więc tak, to jest dobre. Również obiad jest zwykle usiąść samemu, ale poszukaj gospodyni, która usiądzie na kolację.
7. Sunny Point Café
Co zamówić: Nasza ulubiona kanapka śniadaniowa (na zdjęciu powyżej) i ciasto marchewkowe na ciepło.
#SpoonTip: Jedź swoim rowerem a otrzymasz 10% rabatu na Twoje zamówienie!
8. Stacja Gàn Shān
Co zamówić: domowe pierogi, ramen wieprzowy lub wegetariański oraz ostry makaron pijany.
#SpoonTip: W każdy wtorek jest noc z ramenem i możesz wybrać własny bulion, białko i świeże warzywa. Sprawdź ten na zdjęciu powyżej!
9. Pączki Vortex
Co zamówić: The Vortex, słony karmel, żółw i jeżyna. (Ich menu zmienia się codziennie, więc sprawdź ich Instagram do codziennych smaków.)
#SpoonTip: W każdy wtorek od 12:00 do 17:00 wszystkie pączki są kup jeden, jeden dostaniesz gratis!
10. Dziewięć mil
Co zamówić: Raggy Road, Negril Nights i fajne zjazdy.
#SpoonTip: Aby uzyskać zdrowszą opcję, poproś o zastąpienie makaronu spiralizowaną cukinią. (Na zdjęciu powyżej).
11. Sklep White Duck Taco
Co zamówić: rybne taco, pieczona kaczka z mole taco, taco z pieczarkami i ziemniakami, taco z boczkiem wieprzowym i trio salsy.
#SpoonTip: Odwiedzając lokalizację River Arts District, przespaceruj się po lokalne galerie sztuki.
12. French Broad Chocolate Lounge
Co zamówić: kwintesencja ciasta czekoladowego, niezafałszowane ciasto marchewkowe (bez czekolady, ale dang, jest dobre!), Trufla z mlecznej czekolady i kokosowe ciastko makaronikowe. Wszystko jest pyszne, więc nie bój się rozpieszczać swoich kubków smakowych.
#SpoonTip: Upewnij się, że telefon jest naładowany, ponieważ serwują naprawdę godne Insta desery.
13. Klub Wieczerzy Smokey Park
Co zamówić: zacznij od mini andouille corndogs i wybierz jako danie główne kotlet schabowy z grilla w zalewie piwnej lub smażoną rybę Carolina w sosie plancha.
jak wymawia się croissant w francuski?
#SpoonTip: Serwują również zabójczy niedzielny brunch (nie dosłownie).
14. Przepisy lokalne
Co zamówić: boczek wieprzowy glazurowany sorgo (na zdjęciu powyżej), lokalna surówka i przepiórka smażona na maślance.
#SpoonTip: Obok lokalnych przepisów znajduje się mały parking, ale pamiętaj, że jest to parking płatny.
15. Red Ginger Dim Sum i Tapas
Co zamówić: pierogi z grzybami, krewetki z solą i pieprzem oraz homar z czerwonym imbirem.
#SpoonTip: Nie używają MSG w jakimkolwiek przygotowywaniu żywności.
16. Restauracja Lemons
Co zamówić: nachos z homarem i trzy serowe chile relleno.
#SpoonTip: Ta restauracja jest raczej schowana, ale tuż za rogiem Teatr Sztuk Pięknych .
17. The Hop
Co zamówić: gąsienice buldoga, zawijas buraczany lub solony karmel.
#SpoonTip: The Hop ma pełen wybór smaków mlecznych i wegańskich.
18. High Five Coffee Bar
Co zamówić: Latte i tost z lnu z cynamonem raison. Jeśli masz ochotę, spróbuj wyboru baristy.
#SpoonTip: Lokalizacja na Broadwayu ma wiele miejsc do siedzenia na zewnątrz i jest przyjazna psom.
19. Suwerenne środki zaradcze
Co zamówić: dowolny napój. Poważnie. Tylko pamiętaj, aby zamówić jeden.
#SpoonTip: Są otwarte każdego wieczoru w porze kolacji, ale serwują również lunch w środę i niedzielę oraz brunch w weekendy.
20. Otwór
Na co zwrócić uwagę: szkliwione wanilią i ich sezonowa specjalność.
#SpoonTip: Zostały nazwane Deser roku 2016 Bon Appétit . Zegarek ten film aby dowiedzieć się, dlaczego.
Oto więc macie, ludzie. Od ciastek i sosu po eleganckie koktajle, Asheville ma wszystko! Idźcie i pofolgujcie sobie.
