Pracuję w branży usług restauracyjnych od wielu lat i mogę szczerze powiedzieć, że chociaż ma swoje wzloty i upadki, naprawdę to kocham. Jest to coś, czego każdy powinien przynajmniej raz doświadczyć, ponieważ jest to tak satysfakcjonujące środowisko. Oto kilka kluczowych rzeczy, które sprawiają, że praca restauracji jest tak opłacalna.
1. Każdy dzień jest inny
Zdjęcie dzięki uprzejmości dailymail.co.uk
Nigdy nie możesz iść do pracy i mieć żadnych oczekiwań na ten dzień. Możesz podejść do stołu i znaleźć starego przyjaciela, z którym straciłeś kontakt, lub siedzącego tam Toma Hanksa. Cytując Disney kanał „Nigdy nie ma nudnej chwili”.
2. Twoi współpracownicy stają się dobrymi przyjaciółmi
Zdjęcie: Cheryl Ching
W branży restauracyjnej wszyscy jesteście zespołem, który sobie nawzajem pomagacie, zawsze macie swoje plecy i wszyscy żyjecie doświadczeniem i atmosferą restauracji. W branży restauracyjnej pracują najtrudniejsi i najbardziej zajmujący ludzie, a możliwość dołączenia do tego rodzaju zespołu jest bardzo satysfakcjonująca.
3. Klienci są (zwykle) zadowoleni
Zdjęcie: Cheryl Ching
Jedzenie + wyjazdy towarzyskie = szczęśliwi ludzie. Oczywiście, masz kilka kwaśnych jabłek, ale jeśli wszystko pójdzie gładko, Twoje stoły docenią Twoje wysiłki. Ludzie spotykają się przy jedzeniu, na przykład na przyjęciach i spotkaniach, co tworzy ogólną atmosferę, która jest lekka i przyjemna.
Cztery.Darmowe jedzenie i bonusy rabatowe
Zdjęcie: Cheryl Ching
Jeśli Twoje imprezy obejmują gotowe potrawy lub bufet, masz gwarancję resztek, a jeśli Twoi menedżerowie są mili i pozwalają Ci to podzielić, masz posiłki na tydzień. Zwykle większość restauracji oferuje duże zniżki na posiłki w trakcie zmiany. Nawet zniżki poza zmianą wynoszą około 20% dla Ciebie i reszty Twojej grupy, co oznacza, że Twoi znajomi będą Cię kochać.
5. Zdobądź zbywalne umiejętności życiowe
Zdjęcie dzięki uprzejmości oryginalnego przesłania na Pinterest
Praca w restauracji uczy umiejętności niezbędnych do życia, takich jak tolerancja, cierpliwość, wielozadaniowość i nie tylko.
Mówiąc to wszystko, nie jest to łatwa praca, zdecydowanie wymaga pewnego stopnia tolerancji i cierpliwości. Musisz umieć odpuścić złe dni, ciężko pracować, wspierać swój zespół i zachować uśmiech na twarzy. Praca w restauracji to nie tylko praca, to doświadczenie, którego powinieneś spróbować, choćby tylko raz.
Oto kilka uwag na temat branży restauracyjnej:
- 9 wskazówek, o których warto pamiętać w restauracjach
- Projekt restauracji
- Czego student nie zdawał sobie sprawy z pracy w cukierni
