Zboża to prawdopodobnie jeden z najlepszych produktów spożywczych, jakie kiedykolwiek wymyślono na ziemi. Jest wygodny, przenośny, słodki, satysfakcjonujący iwystępuje w wielu smakach. Czy zdarzyło Ci się jednak otworzyć pudełko płatków, rozwinąć pomarszczoną plastikową torbę i dowiedzieć się, że Twoje ulubione płatki zwietrzały? To nie jest zabawne.
Ale zanim wyrzucisz go do kosza, jest jedna rzecz, o której musisz wiedzieć: w tych czerstwych płatkach jest dużo smaku. To tylko niektóre z najciekawszych rzeczy, które możesz zrobić, aby ożywić nieświeże płatki.
ile kofeiny znajduje się w filiżance gorącego kakao
Substytut mąki
Zdjęcie: Katherine Bernhdart
Drobno zmiażdżone płatki zbożowe można wykorzystać jako substytut mąki do babeczek lub ciast.
Bułka tarta
Zdjęcie dzięki uprzejmości beardandbonnet.com
Następnym razem, gdy będziesz chciał coś obtoczyć przed smażeniem, na przykład tepanierowane kotlety z kurczakalub te zdrowefrytki ze szparagówzmielić zwietrzałe płatki zbożowe i użyć ich jako substytutu bułki tartej. Pamiętaj jednak, aby używać niesłodzonych odmian zbóż, takich jak płatki kukurydziane i krispies ryżowe.
Możesz nawet zrobić bułka tarta bez glutenu z tymi zbożami.
Ciasto Skórka
Zdjęcie: Alvin Zhou
Prawie wszystko, co chrupiące, może zadziałać w cieście. A jeśli chodzi o zboża, wybór należy wyłącznie do Ciebie. Więc dobrze wykorzystaj płatki i zacznij robić ulubione ciasta.
Chrupiące polewa z owocami
Zdjęcie: Judy Holtz
Zapomnij o podstawowej polewie z płatków owsianych i zamiast tego użyj płatków zbożowych do tego chrupiącego truskawkowego rabarbaru. A jeśli jesteś wielkim fanem chrupiącego tosta z cynamonem, możesz nawet je przyrządzićugryzienia mini szarlotki.
Jeśli wybierasz zdrową opcję, użyj płatków zbożowych o wysokiej zawartości błonnika, aby dodać swojemu deserowi wartości odżywczej.
Słupy
Zdjęcie: Amanda Shulman
W tych chrupkich, słodkich i aromatycznych batonach nie ma nic, co można by nie kochać. Ale niezależnie od tego, czy są to „pożywne” batony z muesli, czy batony deserowe, te kupowane w sklepie produkty często zawierają sztuczne składniki, są pełne ton cukru i są o wiele droższe niż naprawdę powinny.
W tym miejscu zboże przydaje się dobrze. Możesz stworzyć swój własnyzdrowy batonik mueslilub jeśli czeka Cię niespodzianka, wypróbuj te szybkie i łatwebatony zbożoweiprzysmaki ryżowe bez pieczenia krispie. Tak czy inaczej, na pewno otrzymasz znacznie tańszą opcję, a co ważniejsze, będziesz dokładnie wiedzieć, co trafia do Twoich barów. Koniec z pułapką oszukańczych etykiet żywności.
najlepsze miejsce do jedzenia w Ann Arbor
Puppy Chow
Zdjęcie: Tess Wei
Czy jest lepszy sposób na wykorzystanie płatków Chex niż ich przyrządzaniekarma dla szczeniąt?
Najpierw jednak spraw, aby nieświeże płatki ponownie stały się chrupiące, piecząc je w temperaturze 350 ° F przez 3-5 minut. Następnie dodaj dowolne składniki, które lubisz. Możliwości są dosłownie nieograniczone. Czy ktoś karmi szczenię bez glutenu, orzechów i nabiału?
Lody Rożki Zbożowe
GIF autorstwa Maxa Barticka
Założę się, że nigdy nie wyobrażałeś sobie lodów w rożku zrobionych w całości z twoich ulubionych płatków śniadaniowych. Dobra wiadomość, to także „ właściwie super proste ”, Mówi renegat bloger kulinarny Nick z DudeFoods.
W końcu czego nie można kochać w płatkach zbożowych i piankach? Dowiedz się, jak tworzyć własne tutaj.
DIY mleko zbożowe Momofuku
Zdjęcie dzięki uprzejmości food-hacks.wonderhowto.com
Bar Mleczny Momofuku w Nowym Jorku jest najbardziej znane z tego, że odmienia życie mleko zbożowe lody-zabawny, wyrafinowany deser inspirowany słodkim, ziarnistym mlekiem na dnie miski płatków śniadaniowych.
Ale myślę, że wszyscy możemy się zgodzić, że majsterkowanie jest zawsze przyjemniejsze, ponieważ możesz dosłownie użyć dowolnego zboża, które kochasz (dowiedz sięktóre płatki dają tutaj najlepszy smak resztek mleka) i zdecydowanie oszczędza podróż do Nowego Jorku tylko po to, aby zaspokoić to pragnienie.
jak sprawdzić, czy mleko jest kwaśne
Wlej go prosto na płatki, zrób z nim smoothie lub zamień go w lody -to jest szalenie uzależniające.
